一種土壤改良調理劑的改良效果及對牧草生產的影響

孫 鏖，李科云，黃 淼，李 雄

（1.湖南省畜牧獸醫研究所，湖南 長沙 410130；2.湖南茂生源生物工程有限公司，湖南 長沙 410130）

隨著農村經濟的快速發展，農業結構調整，耕地復種指數提高，耕地承載力加大，偏施和長期大量施用化肥導致土壤板結、結構破壞、通透性差、養分失調、肥力下降，直接影響了農業生產持續優質高產、穩產和農民收入。針對這一現狀，湖南茂生源生物工程有限公司研制出了以殼聚糖［1］及其衍生物和土壤有益活性微生物為主要組成的一種新型土壤改良調理劑—微生菌生態素。為了進一步驗證其增產、改土、抗病、保水作用及機理，2011年5～11月湖南省畜牧獸醫研究所草業草食動物研究室以桂牧一號雜交象草（Pennisetum purpureu cv.Guimu－1）為供試作物進行田間試驗。

1 試驗地概況

試驗地位于湖南省長沙市芙蓉區湖南省畜牧獸醫研究所牧草試驗基地，為典型的低山丘陵地帶，土壤為典型的第四紀紅黃壤，土壤肥力中等。位于N 28°21′，E 113°05′，海拔80m，年均氣溫17.0～17.5℃，極端最高溫43℃，極端最低溫－7℃，年均降水量1 400～1 600mm，雨量多集中在4～6月，占全年的60%～65%，屬亞熱帶季風氣候，春季低溫多陰雨，夏季炎熱，秋季持續高溫、干旱少雨，7～9月降水量只占全年降水量的10%～15%。冬季天氣嚴寒，冰凍霜凍現象較嚴重，有霜期達到80～180d，出現冰凍的天氣有30～40d，pH5.0～6.5。

2 材料和方法

2.1 試驗材料

桂牧一號雜交象草是湖南省畜牧獸醫研究所牧草專家60多年來從國內外引種試種1 000多個飼草品種品系中，篩選出來的一種適合湖南省氣候、土壤等自然條件下種植的牛、羊、魚、豬喜食的新飼優良草種，已被列為湖南第一大當家草種進行示范推廣。

2.2 試驗方法

象草開穴移栽，每穴栽種苗2株，穴株行距均為80cm，穴深20～25cm，每穴用15－15－15復合肥60g。

試驗設6個處理，（1）ck不施生態素和追肥，清水澆灌；（2）K1單施尿素65kg/667m2；（3）Ka單施微生菌生態素為0.5kg/667m2；（4）Kb單施生態素為1 kg/667m2；（5）K1＋a施尿素65kg/667m2和生態素0.5kg/667m2；（6）K1＋b施尿素65kg/667m2和生態素1kg/667m2。設3次重復，共18個小區，每個小區50m2。2011年6月10日按試驗設計第1次兌水噴施，7月10日第1次刈割，11月10日最后1次刈割，期間平均每隔1個月刈割1次，共計5次。每次刈割后對牧草進行重量（各處理3次重復小區牧草累計總重量）、株高、分蘗數比較分析，并采用Z字型采樣對各處理小區牧草進行營養成分分析［2］，其他田間管理一致。

2.3 數據統計與分析

采用EXCEL及SPSS 17.0對試驗數據進行分析處理。

3 結果與分析

3.1 對象草產量、生長發育的影響

微生菌生態素單施（Ka、Kb）、氮肥單施（K1）、不同濃度微生菌生態素加尿素合施（K1＋a、K1＋b）使牧草產量、株高、分蘗數都隨著施肥次數的增加而均有不同程度的增加，到10月刈割各指標達到最高。但是到了11月最后一次刈割由于受氣候及牧草生理生長特性影響，反而不如10月。分析表明，K1＋a（0.5kg/667 m2生態素＋尿素）處理下效果最好，其重量、株高與其他處理間都有極顯著性差異；除 K1＋a（0.5kg/667m2生態素＋尿素）處理，其他各處理間差異不顯著（P＞0.05）；分蘗數各處理間差異不顯著（P＞0.05）（表1）。

表1 不同處理下的牧草生長狀況Table 1 Effect of different treatments on the growth characteristics of forage

3.2 對象草品質的影響

微生菌生態素單施（Ka、Kb）、氮肥單施（K1）、不同濃度微生菌生態素加尿素合施（K1＋a、K1＋b）對牧草品質都有不同程度的影響。根據試驗結果分析表明，K1＋a（0.5kg/667m2生態素＋尿素）處理，干物質基礎下測定的粗蛋白含量要高于其他處理，粗纖維含量要低于其他處理。各處理間差異均不顯著（P＞0.05）（表2）。

3.3 對土壤水分含量的影響

土壤含水量是影響牧草產量的重要因素，適宜的土壤含水量可促進牧草根系的生長，提高土壤養分的有效性，促進牧草對土壤養分的吸收。特別是刈割后，較低的土壤水分含量，不利于牧草的刈割返青、分蘗和產量的提高。微生菌生態素對土壤含水量影響較大，每次刈割后測得施微生菌生態素的土壤含水量除9月10日外，均以K1＋b最高，除7月10日，均以K1的土壤含水量最小，施微生菌生態素氮肥合施的，要稍高于微生菌生態素單施，施微生菌生態均以Ka土壤含水量最小。在湖南省7～9月高溫干旱季節，較高的土壤含水量顯得尤為重要。

表2 不同處理下的牧草品質Table 2 Effect of different treatments on the quality of forage

表3 各處理下的土壤水分含量Table 3 Effect of different treatments on the water content of soil %

4 結論

本研究表明微生菌生態素能在一定程度上增加牧草產量，改善牧草品質，促進牧草分蘗，其中，產量比對照平均提高2.67%，粗蛋白含量平均提高7.78%，粗纖維含量平均下降5.27%，分蘗數平均增加7.97%，株高平均提高7.37%。其中，K1＋a（施尿素65kg/667 m2和生態素0.5kg/667m2）處理效果最好。一方面說明微生菌生態素配合氮肥施用效果比單獨施用效果好，可能是由于微生菌生態素中的微生菌能在一定程度上固定氮肥中的N元素，從而減少或減緩其流失，進而增加植物對N元素的吸收；另一方面說明微生菌生態素的用量并不是越多越好，其最佳用量還有待進一步研究證實。同時，施用微生菌生態素，能提高牧草生長干旱期間的土壤含水量，這在湖南省7～9月高溫干旱季節，較高的土壤含水量顯得尤為重要。

另外，牧草地施用微生菌生態素，是否能促進土壤中有益微生物的增長，提高土壤微生物總活性而抑制土壤真菌的生長，以達到改善了土壤微生物區系的組成和土壤肥力狀況，為牧草生長創造了良好的微生態環境，還有待進一步驗證。

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