大岳麓山旅游區旅游資源分類與評價研究

文連陽

(湖南第一師范學院 經濟管理系，湖南 長沙 410205)

一 問題的提出

提出大岳麓山旅游區是源自長沙市岳麓山風景名勝區(即麓山景區)的啟發。在長沙市委、市政府的支持和市民對景區產品的進一步呼喚下，岳麓山風景名勝區在有關單位2004年編制的《岳麓山風景名勝區旅游總體規劃》中，其規劃范圍得到進一步擴大,并將麓山景區、天馬山景區、橘子洲景區、岳麓書院、新民學會舊址確定為核心景區(共計7.14km2)。而在筆者主持的2011年《岳麓山旅游區總體規劃》中，項目組鑒于市委、市政府提出將岳麓山申報為國家5A級旅游區的要求和旅游資源空間分布現狀，將河西大學城、附近社區的旅游發展區和猴子石大橋至銀盆嶺大橋之間湘江水域的旅游協作區(共計19.34km2)劃入規劃范圍。因此，在空間上涵蓋核心景區、旅游發展區和旅游協作區的區域就是本文所指的大岳麓山旅游區。

縱觀以往對岳麓山旅游業的研究，文獻不多且更多側重于岳麓山風景區動植物資源、旅游生態環境的分析，站在區域旅游規劃角度，審視大岳麓山旅游資源的系統研究還沒見相關報道。大岳麓山旅游區地域性、公益性、前瞻性特征十分明顯，對大岳麓山旅游旅游資源的研究，在區域文化、品牌形象、管理思想、資源認定等方面更具理論價值和現實意義。運用系統論、發生學原理，定性與定量相結合，文章從旅游資源單體和旅游資源區兩個視角展開分類與評價。

旅游資源分類是開展旅游資源普查、制定旅游發展規劃和確定旅游開發項目重點的基礎性工作[1]。旅游資源評價是在旅游資源分類基礎上，為確定旅游資源質量優劣、吸引力功能、開發潛力大小，制定旅游開發方案和旅游發展戰略、策劃旅游產品項目的科學依據[2]。旅游資源分類與評價構成為系統性的工程。因此，本研究堅持可持續發展思想和旅游產品公益導向原則，首先對大岳麓山旅游區旅游資源單體分類與評價。再根據發生學原理和地域分異規律，結合旅游資源的空間分布性，劃分出特征各異的旅游資源區，通過定性與定量相結合的方法開展對資源區的評價。本研究理論上，可豐富和完善旅游資源的評價方法與體系；實踐中，為大岳麓山旅游區建設為5A級景區和“兩型”社會旅游示范區提供決策依據。

二 研究綜述

(一)旅游資源分類研究

國外旅游資源分類研究始于1950年代。Claw son是較早開展此類研究的學者，他將旅游資源分為旅游者導向型、資源基礎型和中間型3類旅游資源[3]；當時，具有影響性的西班牙旅游資源分類系統按照旅游資源屬性，把旅游資源分為3個一級類型、7個二級類型和44個三級類型[4]；世界旅游組織在綜合各種分類體系后，將旅游資源分為3類9組，即潛在供給類(文化景點、自然景點、旅游娛樂三組)、現實供給類(途經、設施、整體形象三組)及技術資源類(旅游活動的可能性、手段、地區潛力三組)。國外研究為國內研究提供了較大啟發，旅游資源的基本屬性、景觀組合、吸引力級別、旅游資源的開發利用和空間層位是常見的分類依據。1990年，中國科學地理研究所和國家旅游局資源開發司制作了《中國旅游資源普查分類表》，將旅游資源分為自然和人文2個級別，8個大類和108種基本類型，標志著國家層面的分類標準的出臺；1992年，由中國科學院地理研究所和國家旅游局起草并頒布的《中國旅游資源普查規范本》，將旅游資源分為2個景系、6個景類、74個景型。后來，郭來喜等完善了該分類分級系統，并增加到3個景系、10個景類、98個景型，以景域、景段、景元三個空間尺度等級來區別旅游資源單體規模[5]。2003年5月頒布的中國國家標準《旅游資源分類、調查與評價》，將旅游資源分為8個主類、31個亞類和155個基本類型[6]，成為目前國內權威的旅游資源分類標準。

(二)旅游資源評價研究

國外旅游資源評價工作始于1960年代，較早的旅游資源定性評價以多學科融合的方式進行。國內的旅游資源定性評價主要在歷史價值、文化價值、藝術觀賞價值和科學價值層面評價旅游資源特色，突出主要特征，主觀色彩較濃。魏小安“綜合評價法”[7]、北京旅游學院科研室提出的“八、六、五”評價法[8]；“三、三、六”評價法[9]、“六字七標準”評價法[10]等研究是對康德旅游資源視覺質量評價體系的完善。2003年,國家標準[6]成為較為科學規范的定性評價依據。

1970年代開始，國外對旅游資源的評價由定性研究走向定量研究，評價工作的科學性與準確性得以提高。市場價值法、旅行費用法、條件價值法、嵌套價格指數等[11-13]在旅游資源貨幣價值評價中得到運用與完善。國內旅游資源定量評價開始較晚，1980年代后出現了以楊漢奎[14]、保繼剛[15]、楚義芳[16]、翟輔東[17]等定量研究方法，取得了一些成果。模糊數學評價法[18]、層次分析法[19]、綜合價值法[20]等是代表性和典型性的定量方法，層次分析法的定量研究更為普遍。

總體看來，旅游資源評價經歷了體驗性的定性評價、技術性的定量評價和綜合性的定量建模評價的歷程，并已形成了一套行之有效的方法體系[2]。使用數學方法，建立評價體系與模型，得出旅游資源評價結論，是定性研究法基礎上的進步。但是，對于一個完整的、市場發育較好的區域旅游資源評價相對不夠，在資源分類體系與評價方法上仍有較大的研究空間。

三 旅游環境特征分析

(一)旅游區規模巨大，景、城交融

本區范圍最早只包含5.57km2的岳麓山，長沙市領導處于城市生態旅游的發展和市民生活質量提高的需要，將旅游區范圍擴大到天馬山、鳳凰山、桃子湖、橘子洲、新民學會舊址等，核心區面積為7.14km2，這還不包括湘江水域風光。根據有關部門編制的《岳麓山風景名勝區總體規劃》，岳麓山周邊的咸嘉湖、桃花嶺、寨子嶺、后湖等，遠期都要納入岳麓山旅游區統一規劃。這預示長沙市大河西未來的城區就是景區，景區也是大河西城區，景、城交融的建設目標為期不遠。

(二)景區類型豐富，“山、水、洲、學”各顯風采

岳麓山景區類型豐富多彩，自然景區類有“山、水、洲”，人文景區類有“紅、古、學”。“山”指岳麓山、天馬山、鳳凰山等地貌單元；“水”指長沙湘江河段和桃子湖等湖泊水體；“洲”指橘子洲；“紅”指紅色旅游景區—新民學會舊址；“古”指積淀在岳麓山上下的豐厚的古跡；“學”指我國千年學府之岳麓書院和現代的大學城。“紅、綠、古”有機交融，共同支撐起長沙市優秀旅游城市的風采。特別是偉人的名篇詩句，麓山楓林和橘洲水景，成為巨大無比的旅游吸引力。

(三)湖湘文化搖籃，歷史文化厚重

大岳麓山旅游區景色優美，其積淀的厚重的歷史文化是吸引川流不息的國內外游客的重要因素。岳麓書院是宋代四大書院之首，千年學府綿延成今天的中南大學、湖南大學和湖南師大。岳麓書院是湖湘文化的搖籃，近現代英才輩出，群星璀璨，左右了中國近現代歷史發展的方向和進程。中國革命發展之歷史與岳麓山的歷史文化聯系于一體。

(四)岳麓山周圍大學區隱性旅游資源豐富

岳麓山周圍已被大學城環繞。在旅游者看來，旅游景區和大學校區之間沒有嚴格的界線。著名大學本身蘊藏豐富的隱性旅游資源，是修學旅游產品和開展青少年夏令營的學術殿堂，也是境外旅游者的重要吸引物。岳麓山重要的客源組成首先是周圍大學的師生，外地部分游客是先被大學的潛在元素吸引，后融入到岳麓山的客流中。所謂隱性旅游資源，是指沒有被明確標定為固化的旅游資源，但卻具有旅游資源吸引力屬性，在一定條件下轉化成旅游產品的資源。從旅游資源屬性看，景區是顯性的資源，大學區是隱性的資源。

四 旅游資源調查與評價

(一)旅游資源單體調查與評價

1. 分類依據與調查方法

依據國家標準[6]，并參考《岳麓山風景名勝區旅游總體規劃》(2004年)、《天馬山景區綜合整治規劃》(2010年)和《橘子洲景區詳細控制規劃》(2007年)中旅游資源分類工作。采用文獻查閱法、實地調查法，概查與詳查相結合，獲得旅游資源單體名稱、數量、屬性等基本信息。

2. 旅游資源分類與統計

根據國家標準，制定本區《旅游資源分類與統計表》，限于篇幅，在此省略。

3. 旅游資源類型劃分與評級

從資源類型看，本區共有規模性旅游資源單體142個，分屬6個主類、19個亞類和47個基本類型，分別占到國家標準主類的75.0%，亞類61.29%和基本類型30.3%(見圖1)。從自然和人文二分法視角上，自然資源占3個主類、9個亞類和16個基本類型；人文資源有3個主類、10個亞類、31個基本類型。人文資源單體數量占79.5%，明顯多于自然資源數量。人文資源優勢突出，其中建筑與設施類的資源單體104個，占全部資源總量的73.2%；歸葬地資源數量占絕對優勢，傳統的長沙市民常把岳麓山作為風水寶地對待。

圖1 大岳麓山旅游資源類型分析圖

從資源評級看，依據國家標準[6]的“旅游資源共有因子綜合評價系統”對旅游資源單體賦分評價，得知從五級旅游資源到一級資源的各類型數量(如表1)，對未獲等級的旅游資源予以省略。可見，普通級旅游資源有較大分布，優良級旅游資源比重雖小，但知名度大，具有全國乃至世界性影響力。資源調查客觀真實地反映了大岳麓山核心旅游資源的綜合品質。

表1 大岳麓山旅游資源單體評級表(個)

4. 評價結論

第一，旅游資源品位高，優質資源比重大。三級至五級是優良級資源，共計15個，占全部旅游資源總量的30.99%；一級和二級普通級資源，占69.01%。優良級資源與普通級資源的比重是三七開，這足以說明本區旅游資源品位高，特色鮮明。

第二，文化底蘊極其深厚。知名度最大，最能統領本區資源的是偉人青年毛澤東活動地，它對世界旅游市場產生巨大而無形的吸引力。包含傳世名作《沁園春·長沙》、橘子洲頭毛澤東雕像和岳麓山大學群等資源，把岳麓山、愛晚亭、岳麓書院、橘子洲、第一師范校園(原城南書院)貫穿為高品位的旅游視廊。麓山紅葉和橘洲水景，全因留下偉人足跡而名揚天下，在全國乃至世界形成了品牌。

第三，特品級資源集中在岳麓書院、愛晚亭和橘子洲頭等處。旅游資源的等級特征往往以高等級資源為代表，是一個旅游區的特色體現。五級資源，即特品級資源，是能吸引境外游客的具有國際品牌的資源。區域面積相對較小的旅游區能集中6處五級資源，可見其密集度高，這也是本區吸引大量境外組團客流的重要原因。

(二)旅游資源區調查與評價

1. 分區原則

第一，地形地貌主導性原則。本區地貌類型豐富，低山、丘陵、河湖、江心洲地貌均有分布，地勢從西往東、南、北三個方向傾斜。岳麓山是城市的 “綠島”，天馬山-鳳凰山與岳麓山之間被大學校區隔開，形成了天然的資源分區本底和造就了不同的資源分布環境，故一級資源區和部分亞區基本是按地貌單元劃分的。

第二，資源分布密集性原則。旅游資源分布是自然環境作用和人類生產生活進程中形成的，空間上具有不均衡性。在資源分布相對密集、連片區，一般是劃分資源區的主要依據，即資源區內資源分布具有高度密集性，區際之間具有高度稀少性。

第三，干線組織原則。資源分布是旅游線路組織的基礎，劃分資源區要考慮游線系統在分區中的組織作用。如麓山景區的主登山道和城市交通干線是組織區域旅游資源的鏈條；橘子洲景區主游線將資源串成線，連成片；大學城各自不同的發展歷史與校園文化，形成了資源區劃分的本底，天馬山景區城市干線分布將其劃為幾個資源亞區。

2. 劃分方法與等級標準

旅游資源單體分類與調查有助于資源分區工作，采用深度訪談法、德爾菲法、調查問卷法和定點觀察法開展資源區的劃分與評價。

根據國家標準[6]，劃分五個旅游資源區等級：五級旅游資源區：≥26分；四級旅游資源區：22-25分；三級旅游資源區：18-21分；二級旅游資源區：15-17分；一級旅游資源區：≤14分。

其中，五級旅游資源區為特級旅游資源區，五級、四級、三級旅游資源區通稱為優良級旅游資源區，二級、一級旅游資源區為普通級旅游資源區。

3. 等級評價

表2 旅游資源區與資源亞區劃分

根據分區原則，將本區劃成4個旅游資源區和10個旅游資源亞區(如表2)。

德爾菲技術是資源區評價由定性轉向定性與定量相結合的有效途徑。在設計意見征詢表后，選擇大學城師生50位、外地游客30位、長沙市民20位為代表，按層次標度理論對各指標相對重要性比較，獲得指標標定值的原始數據，后經多次反饋和加權處理，獲得最終標定值(如表3)。

式中：P是指標最終標定值；m代表總數；ωi為第i種意見的權數；Αi為第i種意見的原始標定值；n為個數。

表3 評價因子指標量化權重與序位

對各資源亞區從資源組合、資源規模、可進入性、資源品位、資源吸引力和旅游環境保護六項指標每項設5分，滿分為30分，得出各資源亞區的綜合分值(如表4)。

表4 旅游資源亞區總體評定表

4. 評價結論

第一，旅游資源區等級序列基本符合金字塔型特征。本區有特品級2處、優良級2處、普通級6處，表現出旅游分區的金字塔序列特征。特品級資源亞區往往是資源組合最優、資源品位最高，資源單體規模較大的區域。

第二，旅游資源單體密集大，但分布不平衡。本區資源空間分布豐度大，在麓山景區5.57km2范圍上聚集的等級性資源單體就有86個，且還不包括大量隱性旅游資源。資源單體密集分布在從岳麓書院-愛晚亭-古麓山寺-黃興、蔡鍔兩墓-云麓宮的主游道兩側。岳麓書院-麓山東坡谷地資源亞區和橘子洲頭資源亞區，兩個5級資源區隔江相望，構成兩個中心區，其它資源區則散布其周圍。

第三，自然和人文資源有機融合，形成罕見的“山水洲、大學城”的空間組合。各資源區和亞區綜合性強，特色明顯。分布在不同地貌單元載體上的人文資源點綴在國內外罕見的“山水洲、大學城”空間格局上。

第四，資源拓展空間潛力巨大。雖然天馬山、鳳凰山、桃子湖各列為一個資源亞區，因其資源單體不夠豐富，立為亞區非常勉強，且桃子湖周邊基本無任何旅游名勝可言，但預示著三個資源亞區為未來布局旅游資源和開發旅游產品具有升值潛力。

五 結語

旅游資源評價在區域旅游規劃中十分常見，但對于特定區域，尤其是對地處城市中心的旅游資源系統性的研究工作卻較少。一個科學實用、針對性強的旅游資源評價框架與方法體系，對識別如岳麓山旅游區這樣的城市景區的資源特征，評估資源價值，把握開發效益，實現旅游業的可持續發展，具有重要的指導價值，但目前這方面研究還很薄弱。

本文研究采用定性、定量結合法對大岳麓山旅游資源分類和評價，從過程和結果看，劃分標準與評價方法科學可行。一是創造性提出了大岳麓山旅游區的概念，將岳麓山旅游業發展置于更高起點；二是根據發生學原理和地域分異規律，結合本區資源分布的空間特征，提出在旅游資源單體和旅游資源區兩個視角審視岳麓山旅游資源。這為旅游資源評價體系與方法或單從旅游資源單體角度采用的旅游資源復式評價[17]、市場觀評價[21]提供了新的研究起點。當然，旅游資源區評價體系的構建與評價方法的改進都是以后努力的方向。

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