寧夏旱作區域露地西瓜套作栽培適應性研究

劉儉 ，曲繼松 ，張麗娟 ，馮海萍 ，楊冬艷

自然農法（Natural Farming）又叫自然農耕，是國際上有機農業體系之一，由日本人岡田茂吉（Mokich Okada）于1935年開始提倡。自然農法的主題是以尊重和順應大生態，充分發揮土壤作用的哲學思想，保護自然生態環境，穩定提高農民收入和培育生態農業產品。利用生態平衡原理來防治病蟲害，可保持田間生物種群多樣性。混作是指在同一塊地上，同時栽種2種以上的作物，以667 m2或株為混作單位，或將種子混合后播種，作物混合將促進彼此的生長，病害也不容易產生，此即稱為“共榮作物”[1]。為了探索寧夏旱作區域露地瓜菜套作栽培適應性效果，特進行了西瓜+辣椒，西瓜+洋蔥，西瓜+三葉草3種套作模式，以期選出適宜寧夏旱作區域露地瓜菜套作栽培的最佳方式。

1 材料與方法

1.1 試驗時間及地點

試驗時間為2011年4~10月；地點位于寧夏同心縣旱作節水高效農業科技園內，地處寧夏中部干旱帶，位于東經 105°59′，北緯 36°51′，海拔 1 363 m。地處黃土高原西北部，屬黃河中游黃土丘陵溝壑區，屬大陸性季風氣候，其特點是春暖遲、夏熱短、秋涼早、冬寒長。年均氣溫7℃，1月均溫-6.7℃，7月均溫19.7℃，≥10℃積溫2 398℃，年均無霜期149～171 d。年降水量，多年平均286 mm，最多706 mm，最少325 mm。年均草面蒸發量878 mm。年干燥度2.17，年均太陽總輻射量 5 642×109J/m2，年均日照時數2 710 h。

1.2 試驗材料

西瓜（黑牡丹），辣椒（亨椒龍亢），洋蔥（紅玉），三葉草。

1.3 試驗設計

試驗地施肥、耕翻等各種操作要求一致。設西瓜、辣椒、洋蔥單作，西瓜+辣椒、西瓜+洋蔥、西瓜+三葉草3種套作6個處理，采用隨機區組設計。在相同的水肥和管理條件下，觀察和對比這幾種作物在單作與套作方式下產品的品質、產量和抗病性。

1.4 種植方法

先將腐熟農家肥（羊糞、雞糞）按8 m3/667 m2均勻施入試驗地，耕翻后再將磷酸二銨和復合肥開溝混合施入地下（磷酸二銨為50 kg/667 m2，復合肥為 20 kg/667 m2），溝深 20 cm，兩溝間隔 2 m，溝正中間鋪滴灌帶，正上方鋪地膜定植作物。單作西瓜定植株距（沿滴灌帶方向）為0.4 m，均勻地定植在滴灌袋兩旁。其他作物和西瓜用相同方式定植，與西瓜套作的各種作物分別套作在2株西瓜苗（沿滴灌帶方向）正中間。

1.5 數據測量方法

測定各項指標時每重復取樣10株，所有數據均為3次重復的平均值。數據用Microsoft Excel 2003軟件和DPS軟件分析。

2 結果與分析

2.1 西瓜套作辣椒對西瓜生物特性和產量的影響

從表1可看出，西瓜套作辣椒比單作西瓜發病率降低24%，套作西瓜單瓜質量和667 m2產量均略低于單作西瓜，在中心含糖量和邊緣含糖量及口感方面套作西瓜和單作西瓜幾乎無差別。

2.2 西瓜套作辣椒對辣椒生物學特性和產量的影響

由表2知，在株高方面，套作辣椒比單作辣椒高12.97%，葉片空間分布寬幅套作辣椒比單作辣椒小38.6%，套作辣椒比單作辣椒葉片空間分布高度低26.78%，套作辣椒比單作辣椒莖粗低3.93%；在果肉厚度、果皮顏色、果肉顏色、耐貯性、抗旱性、抗病性方面，套作辣椒與單作辣椒差別不明顯；套作辣椒比單作辣椒產量低38.67%。套作辣椒的葉片空間分布寬幅和高度都小于單作辣椒，這說明作物地上部分葉片對光資源的爭奪是影響產量的一個重要因素。

2.3 西瓜套作洋蔥對西瓜生物學特性和產量的影響

從表3中可以看出，西瓜套作洋蔥可以明顯降低西瓜的發病率，套作西瓜比單作西瓜發病率下降67.28%，套作西瓜單瓜質量和667 m2產量略低于單作西瓜，但兩者在中心含糖量和邊緣含糖量及口感上無差別。

2.4 西瓜套作洋蔥對洋蔥生物學特性和產量的影響

由表4可知，套作洋蔥在鱗莖縱徑和橫徑上均略高于單作洋蔥，兩者在鱗莖表皮顏色、鱗莖內部顏色、裂球性、耐貯性、抗病性方面均無明顯差別，套作洋蔥667 m2產量明顯低于單作洋蔥，主要是因為單作洋蔥數量遠遠大于套作洋蔥數量。

表1 西瓜套作辣椒對西瓜生物學特性和產量的影響

表2 西瓜套作辣椒對辣椒生物學特性和產量的影響

表3 西瓜套作洋蔥對西瓜生物特性和產量的影響

表4 西瓜套作洋蔥對洋蔥生物學特性和產量的影響

表5 西瓜套作三葉草對西瓜生物學特性和產量的影響

2.5 西瓜套作三葉草對西瓜生物學特性和產量的影響

表5數據顯示，西瓜與三葉草套作時，西瓜含糖量沒有下降而且其產量有所增長，這說明本次試驗中氮肥施用量還是有所偏低，同時也表明在有機肥施用量相同的情況下，適量少施氮肥不會影響西瓜的品質。而且套作西瓜比單作西瓜發病率下降51.85%，產量高出165 kg/667 m2，但差異不顯著。

3 結論

西瓜套作辣椒發病率比單作西瓜降低24%，西瓜套作洋蔥西瓜發病率下降67.28%，西瓜套作三葉草西瓜發病率下降51.85%，總體來看，套作其他作物均能不同程度地降低西瓜發病率，對西瓜產量和品質無顯著影響；同時套作作物具有一定產量（辣椒 1 625 kg/667 m2、洋蔥 1 560 kg/667 m2）和經濟效益，因此，露地西瓜套作栽培在寧夏旱作區域極具推廣價值和發展前景。