月餅里的流年

□ 張金剛

月餅里的流年

□ 張金剛

于我而言，中秋就是月餅，月餅即是中秋。一塊小小的月餅，融合了幾多生活滋味，穿越了多少歲月流年，我自深解其中味，感懷其間情。

“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀”。唱起這首兒歌，我的嘴里便溢滿了口水，心中充滿了期盼，蹦跳著跑到母親跟前，眼巴巴地渴求：娘，我要吃月餅！童年時光，家境拮據得很，一到過節，母親便心里發慌。因為我至今仍記得母親與我對視的目光，游離中透著愛憐；但母親的回答卻讓我幸福：咱這就去打月餅！

傾盡家里所有富余，備上面粉、花生、核桃、芝麻，農活中忙里偷閑，隨母親一起背挎著大包小包趕到鎮上，買了白糖、植物油，統統交給月餅加工坊。母親給師傅幫忙，我安靜地守在一旁，靜候美味的月餅噴香出爐。

數小時后，母親將一塊月餅遞給我，圓圓的雕有花紋，香香的沁人心脾，好美、好香。嚼在嘴里，白糖甜、花生香，一時口舌生津，滿口流香。夾在其中的紅絲、綠絲，鮮艷、勁道，忍不住一根根拽出，仰頭、張口、伸舌，十分享受地送入口中，細細品嚼。吃到最后，竟舔凈手中的月餅渣兒。母親舍不得吃，只在一旁甜甜地笑。

如今想起那吃相，雖有些慚愧，但心中滿是幸福。

初次離開家鄉到城里求學，中秋便在異地，也才深懂了“每逢佳節倍思親”的無奈與難忍。離學校近、交通便利的同學，都趁小假回家團聚。而我們這些家在深山的同學，只得獨守校園，滿懷思鄉愁緒，借睡覺、看書挨過沒有親人的中秋。

“發月餅嘍！”同學響亮的一聲吆喝，讓我心里驟然一暖。隨后，兩塊誘人的酥皮月餅，拿在了手上。原來這月餅，是學校為留校學生送的“溫暖月餅”，不由一陣感動。教室里一幫“游子”，吃著月餅，歡樂融化了澀澀鄉愁，氣氛一時活躍起來。那天，第一次吃到藏有葡萄干的月餅，那酸酸甜甜的味道，一如當時的心境，酸澀而甜蜜。

沒想到，同學返校時，竟又有一波“溫暖”襲來：一堆家鄉月餅、土特產送到了我的面前。蛋黃的、五仁的、豆沙的、芝麻的，各種風味；鴨梨、蘋果、葡萄、大棗、花生、核桃，各類特產。來自各地的中秋美味，讓我一時淚涌心間。

那年中秋的月餅，注定讓我終生銘記。因為在異鄉品嘗到的甜蜜幸福中，融入了母校無微不至的人文關懷，融盡了同學們貼心理解、互幫互助的真摯情誼，滋味悠長。

在鄉下教書時，每逢中秋，淳樸、可愛、善良的孩子們，都會從自己口中擠出月餅來，送給我這位遠道而來的老師。這飽滿濃濃尊師情的“百家月餅”，讓我格外感動和珍惜，因為那是孩子們的一片純潔心靈。在城里安家后，每逢中秋，我都會買些月餅，與妻子一起看望留守農村的雙方老人。借月餅表達我們的孝心，收獲他們幸福的笑顏，讓我倍感喜悅和知足，因為那是對父母養育之恩的綿薄報答。

今年中秋未到，女兒早已吃到了月餅，如我當年對藏在月餅里的紅絲、綠絲很感興趣。可僅吃一點，便吵著說味道不好，月餅吃到一半就塞給我，挑揀另一種口味。我一時百感交集，是該埋怨孩子的胃口刁鉆，還是該羨慕孩子的幸福生活呢？想來，只有羨慕。

月餅，是中秋不變的主角；甜蜜，是中秋永遠的味道。回首吃過的中秋“月餅”，我嘗到的是五味雜陳的生活滋味，品出的是幸福快樂的歲月流年。