菜用蠶豆品比試驗初報

李漢美，丁潮洪，章根兒，劉庭付

(浙江省麗水市農業(yè)科學研究院，浙江 麗水 323000)

蠶豆是我國糧菜兼用作物，在我國廣泛種植。浙江是菜用蠶豆主產區(qū)，近幾年麗水市利用冬閑田栽培蠶豆面積不斷增大，但目前市場上蠶豆品種混雜，為此，研究小組從江蘇省引進4個品種，在麗水市蠶豆主產地松古平原進行品比試驗，以期篩選出適合本地種植的菜用蠶豆品種。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗在葉村鄉(xiāng)包安山村進行，試驗地海拔128 m，地勢平坦，光照充足，排灌方便，屬壤土，土壤肥力均勻。

參試材料有通蠶6號、通蠶3021、03010、陵西一寸，以當?shù)刂髟云贩N慈蠶1號為對照(CK)。參試品種由江蘇沿江地區(qū)農科所提供，對照品種從當?shù)胤N子經(jīng)營公司購買。

1.2 試驗處理

以品種為處理，采用隨機區(qū)組設計，3次重復，小區(qū)面積17.28 m2，周邊設保護行。小區(qū)畦寬(包括畦溝)2.4 m，每畦種4行，每行12株，行株距50 cm×60 cm，溝深25 cm。

2010年10月23日播種，底肥施復合肥(硫酸鉀型)150 kg·hm－2，雞糞 4 500 kg·hm－2，與種子間隔穴施。種子蓋土后，用金都爾乳油450 mL·hm－2+水 450 kg除草。出苗后(11月5日)施復合肥 225 kg·hm－2。12月 3日摘心，留3～4片復葉。2011年2月8日施復合肥450 kg·hm－2，3月 5 日施復合肥 300 kg·hm－2。2月防治蟲害4次。3月25日打頂。4月5日，施復合肥 300 kg·hm－2。

在采收前1周，對赤斑病發(fā)病情況進行調查。

2 結果與分析

2.1 生育期及植株性狀

試驗結果(表1)表明，參試品種全生育期基本一致，03010為187 d，其他品種均為186 d。

栽培過程中，采用常規(guī)摘心方法進行管理，株高相差不大，通蠶3021最高，為80 cm;03010最矮，為73 cm。通蠶6號單株分枝最多;慈蠶1號最少。各品種小葉均呈橢圓形，花紫紅色，有少量白色。始莢節(jié)位陵西一寸最高，為6.87節(jié);通蠶3021最低，為5.87節(jié)。

2.2 結莢性狀

從表2可以看出，莢形(莢形考查以2粒以上鮮莢為準)陵西一寸最長，為12.53 cm;通蠶3021最短，為12.07 cm。莢寬慈蠶1號最寬，為2.74 cm;03010最窄，為2.58 cm。莢厚慈蠶1號最厚，2.04 cm;03010、陵西一寸最薄，均為1.94 cm。單莢重通蠶6號最重，為30.25 g;其次慈蠶1號，為29.71 g;陵西一寸最輕，為27.39 g。鮮百粒重03010和慈蠶1號最重，為400 g;陵西一寸最輕，為370 g。2粒莢以上比例陵西一寸最高，占82.5%;其次為03010，占81.0%;最低為通蠶3021，占68.8%。

表1 各參試品種的生育期和植株性狀表現(xiàn)

表2 各參試品種的結莢性狀表現(xiàn)

2.3 鮮莢產量

表3表明，平均小區(qū)鮮莢產量通蠶6號最高，為27.7 kg，比對照增產 11.0%。其次為通蠶3021，為26.4 kg，比對照增產 5.7%。03010最低，為19.5 kg，比對照減產21.8%。陵西一寸與慈蠶1號相差不大，分別為25.7和為24.9 kg。

2.4 赤斑病抗性表現(xiàn)

試驗調查結果(表4)表明，03010發(fā)病最重，病指66.7。發(fā)病最輕為陵西一寸，病指35.6。

表3 各參試品種的鮮莢產量表現(xiàn)

表4 各參試品種的赤斑病抗性表現(xiàn)

3 小結

參試品種中通蠶6號表現(xiàn)較好，產量比對照增產11.0%，株高中等，分枝性強，莢長、莢寬中等、莢較厚，2粒以上莢所占比例為75.5%，單莢重較重，商品性佳，較抗赤斑病。通蠶3021產量列第2位，比對照增產5.7%，表現(xiàn)株形較高，分枝性較強，始莢節(jié)位低，莢形適中，莢寬中等，單莢重中等，鮮百粒重較重，感赤斑病。陵西一寸分枝性較強，始莢節(jié)位較高，但莢形較長，莢寬中等，2粒以上莢比例高達82.5%，商品外觀好，產量較高，抗赤斑病。這3個品種商品性較好，采收期集中，增產潛力較大，可在本地進一步試種推廣。