嶗山實訓基地植物學野外實習教學模式研究

李彥連，劉順湖，王元軍，劉開偉

（山東濟寧學院 生 命科學與工程系，山東 濟 寧273155）

1 課題研究背景

野外教學實習是植物學、植物分類學和植物群落學教學不可分割的重要組成部分，其教學目的是為了擴大和鞏固學生課堂教學所學的內容，同時又能學習新的科學知識，培養智能和技能，培養學生獨立工作的能力，加強辨證唯物主義觀念，認識更多的植物種類，明確植物與環境的辨證關系，以達到激發學生學習和研究植物學的濃厚興趣。而要在短期內和有限的區域內達到理想的植物學野外教學效果，必須尋找理想的野外教學基地，在基地內建立一套全新的、優化的野外教學模式。

嶗山地處山東半島南部，青島市境內東部，三面環海，一面靠陸，位于北緯36 03～36 23，東經120 07～120 43。獨特的地理位置和氣候條件使嶗山植物種類表現出南北過渡性特點，東北遼東成分及華北北部種類在此分布，一些具有亞熱帶親緣和成分的植物也生長于此，植物區系中有較多的東北、亞熱帶、日本及歐美的成分，使嶗山成為山東省植物最豐富的區域之一，地理成分復雜，溫帶成分優勢明顯，泛熱帶成分豐富，植物區系具有古老性，種的特有現象明顯，單種屬和寡種屬數量較多，反映了嶗山植物區系在進化水平上的多樣性。

正因為如此，幾十年來嶗山已成為華東、華北乃至全國其他地區高校最理想的植物學教學基地，每年吸引著諸多高校來嶗山從事植物學野外教學和實習。但由于缺乏一個科學的、系統的、全面的植物學野外教學新模式，在舊有的傳統模式下，難以克服野外教學短暫性、季節性的困難，難以達到預期的效果。野外教學新模式在傳統模式的基礎上，強調專時專門的野外實地調查和實習，同時通過全面系統的調查和研究，將豐富的野外植物資源和教學資料進行整理和歸類，制成全面反映嶗山植物資源和珍貴植物種類的教學錄象和光盤以及野外教學彩色圖片，使嶗山任何季節的植物資源和植物種類在任何時段、任何地點都能夠以直觀的形式展現出來，從而能夠突破時間和空間的限制，節約大量的野外教學經費，使嶗山真正成為一個擁有先進教學模式的理想野外教學場所。

借助以嶗山為實訓基地的優勢條件，進行在新形勢下植物學野外實習教學模式的研究，可有助于積極探索和嘗試實習環節學生成績評定辦法及考核方法的改革，加大實踐性教學內容的課程在整個課程考核成績中的比重，為每年近百名學生的嶗山野外實習探索出一個新的野外教學模式。同時因為實習時間短促，加上嶗山山體大，陰坡和陽坡、不同的實習線路和不同季節見到的植物都不完全一樣，不能整體地全面地熟悉盡可能多的植物，本課題研究通過運用現代的多媒體手段，將不同時期、不同地段、不同實習線路的植物圖像和照片作成多媒體課件，克服野外教學短暫性、季節性的困難，將豐富的野外植物資源和教學資料進行整理和歸類，制成全面反映嶗山植物資源和珍貴植物種類的教學多媒體課件以及野外教學彩色圖片，提高植物實習的教學質量。

正是在這樣的前提背景下，筆者申報了山東省教育科學“十一五”規劃課題“嶗山實訓基地植物學野外實習教學模式研究”課題，以期對以前的嶗山植物學野外實習的做法和經驗進行系統地歸納總結，制定嶗山植物野外實習的總體規劃，確立具有代表性的嶗山野外教學實習線路和教學樣地。

2 研究內容與方法

在總結和歸納十幾年嶗山植物學野外實習的經驗的基礎上，同時借鑒山東師大、曲阜師大、臨沂師范學院等兄弟院校植物學實習的經驗和做法，該課題采用結合歷年實習進行野外調查等方法，同時配合采用文獻研究法和經驗總結法，進行以下5個方面的研究。

（1）在植物學專業教學計劃中突出并優化實習教學方案，加大實踐教學比重、明確實習技能考核要求，充分體現野外實習教學改革的思路，以便形成科學合理的實踐教學體系。

（2）拍攝大量豐富的植物彩色圖片資料，包括常見的、經濟意義比較大的和分類價值比較大的植物種類。

（3）加強對學生專業實習技能的培訓與鍛煉，培養具有較強野外實踐能力和經驗的學生，并參與到生命科學與工程系綠色環保協會開展的各項植物學科普知識的活動中，如每年新生的植物知識競賽，校園植物的調查和濟寧市區道路綠化現狀調查分析等。

（4）通過組織學生開展各類植物知識競賽、植物標本采集等技能比賽、項目研究、社會服務等活動，讓學生在實踐中得到鍛煉、受到體驗、積累經驗、提高技能、增長才能。

（5）制作相關具有較強實用性的多媒體課件，促進實踐教學手段現代化。

3 研究成果與結論

3.1 編制出切實可行的植物學野外實習大綱

植物學野外實習大綱是野外實習教學的指導性文件。無論是實習教材和教學參考書的選編，授課計劃的制訂，還是實習成績考核，教學檢查及課程評估都要以教學大綱為依據。實習教學大綱明確規定了實習在專業教學計劃中的地位和作用，確定實習教學的基本任務和要求，依據學科的知識系統與有關先行課、后繼課之間的聯系，確定實習教學的基本內容、重點和難點；同時提出實習教學組織實施的原則和學時數，并分列各教學環節的教學時數的分配。植物學野外實習教學大綱不僅是講授大綱，還是指導學生自學和培養學生能力的綱要。所以編制出切實可行的植物學野外實習大綱，對加強和促進植物學野外實習教學具有重要的作用和意義。以前雖然每年都要上嶗山進行植物學野外實習，有關實習的目的、意義、實習內容和注意事項等也都有要求，但是這些內容多是附屬在植物學理論課程大綱或課程綱要里面，只是作為植物學課程實踐教學中的一個環節，沒有單獨的一個教學計劃和大綱，不夠系統化，有一定的隨意性，所以有必要制定出一個切實可行的有關植物學野外實習的教學大綱。課題組在總結以前近20年嶗山植物學野外實習經驗的基礎上，參考國內其他兄弟院校的經驗，編制了主要針對青島嶗山實訓基地植物學野外實習的“植物學野外實習大綱”。

3.2 制作出嶗山植物學野外實習的多媒體植物圖片課件

野外實習是植物學教學的重要組成部分，是掌握和鞏固課堂教學的基礎理論知識和基本實驗技能的重要環節。在實習過程中，同學們通過與大自然的親密接觸認識我國豐富的植物物種多樣性；通過野外調查和植物標本的采集與鑒定，掌握植物分類學的基本原理和方法，提高解決實際問題的能力。在嶗山植物學實習中，因地理位置和資金等各種情況限制，實習時間加上來回路途的時間僅一周左右，而且學校和系因現實條件的制約還有漸漸縮短和減少的趨勢，這樣由于時間短，路程遠等原因，同學們實習時往往僅能對部分植物有印象，況且因嶗山山體大，陰坡和陽坡、不同的實習線路和不同季節見到的植物都不完全一樣，不能整體地全面地熟悉盡可能多的植物，本課題研究通過運用現代的多媒體手段，將不同時期、不同地段、不同實習線路的植物圖像和照片作成多媒體課件，將豐富的野外植物資源和教學資料進行整理和歸類，制成全面反映嶗山植物資源和珍貴植物種類的教學多媒體課件，使嶗山任何季節的植物資源和植物種類在任何時段、任何地點都能夠以直觀的形式展現出來，從而能夠突破時間和空間的限制，節約大量的野外教學經費，使嶗山真正成為一個擁有先進教學模式的理想野外教學場所。

這樣以后每次實習前讓同學們進行觀看好好地預習，這樣就在實習時對一些植物就有了初步的基礎和印象，不會顯得突兀，也能在前面更好的設疑，同時也能在實習后觀看，更好的鞏固和回憶，加強記憶和理解，也能將一些不易看到和危險地段的珍稀或瀕危植物集中地以彩色的數碼圖片的方式予于介紹和講解，既彌補了實習時間和珍稀瀕危植物標本的不足，又有效地保護了環境，實現人類和植物的和諧發展。

在編寫嶗山植物學野外實習的多媒體植物圖片課件的過程中，應注意提倡學生的自主性和研究性、創新性學習，注重貫徹環境保護的思想，強調人與自然的和諧，一方面加強學生標本的采集和種類鑒定的基礎技能訓練，一方面又結合當今環境的惡化，生物多樣性的減少的情況下，強調加強環境的保護，改變以往實習講授植物種類特征為主、考核時以死記硬背識別植物種類為多的做法，同時注意加強對環境的保護，不再強調標本越采多越好的方法，注重對重點的有價值的或分類意義大的植物種類的集中講解，同時注重實習前將往年拍攝的實習地植物或標本圖片展示給同學們，方式可靈活多變，如用多媒體課件，教室和實驗室及走廊上植物照片科普長廊，植物照片攝影展，植物標本展，上標本館參觀等形式。

同時在實習中注意用現代的多媒體技術數碼相機和攝像機多拍攝實習地的植物圖片，利用現代化教育手段制作成實習多媒體課件，來促進實習的教學，從而提高學生的感性認識，把一些枯燥、乏味和抽象知識提升到生動、有趣的教學過程，通過這樣的教學方法極大地提高學生的學習興趣，降低理解難度，還能使學生通過這種可視性的教學手段來加強記憶，培養他們的觀察能力和實際操作能力，又為以后的實習進行了預演和鋪墊，對減輕后來實習對生態環境的破壞起到很好的積極作用。這樣既為后期的鞏固復習提供了永不褪色的“標本”，又為以后的實習積累了更為豐富的資料，形成良性循環。

3.3 編寫《嶗山植物學實習手冊》

雖然山東師范大學陳漢斌、李法曾、趙遵田、樊守金等教授分別于1993、1998、2010年出版過《植物學實習教程》，內容豐富，但該書內容是以山東省的全省范圍編寫的，因經費有限，將嶗山的種子植物野外實習和青島海濱的實習聯合在一塊進行，其他山東省植物分布中心如泰山、蒙山、昆崳山等就不再進行，該教程針對嶗山植物資源的具體情況就涉及的太少，所以該書有關嶗山的針對性不太強，同時因新出版的教程裝潢好、內容多致使書價高同學們不愿購買，這樣就有必要編寫一本針對嶗山植物學野外實習的簡便的手冊來滿足實習教學的需要。

在課題資助下，課題組編寫了《（嶗山）植 物 學 實習 手 冊》，將嶗山植物資源概況、實習常見植物種類和植物標本的采集制作等內容進行比較全面的介紹。

3.4 制訂實習線路和實習時間

3.4.1 實習線路的確定

經過多年的實習經驗，帶領大隊學生到嶗山野外實習，可行的有南北兩大線路。同時有各分長線和短線兩種情況。

南路長線為從青島市內沿湛流干路東行，經青島大學、大麥島、高科園、石老人、沙子口、登瀛、流清河直至太清宮，若坐公交車上嶗山可從市區乘104、304路到達，其中104路是從臺東發車的。上山路線是：埡口（索道、徒步）一太清官一明霞洞－嶗頂－內九水－外九水一從北面下山，坐311或者110路公交車返回市區。

南路短線有5條路線，路線一，埡口（索道、徒步）一太清官一明霞洞－上清宮一龍潭瀑－八水河口下山－坐304路返回。

路線二，埡口（索道、徒步）一太清官一明霞洞－上清宮－瑤池－蟠桃峰－太清官－埡口一八水河口下山－坐304路返回。

路線三，流清河（橋底）－將軍槽－大流頂－雞石口－花花浪子－天泉－明霞洞－（埡口）或上清宮－龍潭瀑布－八水河。

路線四，流清－太清－棋盤石－仰口。

路線五，流清河－大平嵐－梯子石－八水河。

北路長線為從嶗山北面上山，從青島市區坐公交車上嶗山可乘311或110路到達北景區（北九水等），其中110路是從臺東發車的。上山路線是：外九水－內九水－嶗頂一明霞洞一太清官埡口（索道、徒步）－八水河口下山－坐304路返回。這條線路和南路長線一樣縱貫山體南北，情況也一樣，實習的優勢條件和缺陷也基本相同。

北路短線：有2條路線，路線一為三水垂簾－駱駝頭－太和觀－將軍崮－錦帆嶂－冷翠峽－九水十八潭－魚鱗峽－潮音瀑－蔚竹庵－鳳凰崮。路線二為北九水澗谷－駱駝峰－將軍崮－金色望月石－飛來石－飛風崖－連云崖－瀑音瀑－蔚竹庵。

綜合各方面因素，以南路短線的路線一和二、北路短線的路線一情況最為合適，其中在陰雨天的情況下一定選南路，北路天氣晴朗的情況下優先選擇，因可彌補以前實習陰坡植物不足的缺陷，其它短線路線作為應急方案或待選方案，而長線路線因現在條件不具備暫不考慮。

3.4.2 實習時間的確定

嶗山地區地處暖溫帶，四季分明，植物物候期差異顯著。選擇實習時間應考慮氣候、植物花果期和住宿費用等因素，因我們上青島實習還常和動植物海濱實習安排在一起進行，所以還要考慮潮汐等情況。一年中較為理想的時期有以下幾個。

（1）5月下旬至6月上旬，這段時間開花的植物多，春季雨期已過而汛期未至，同時五一長假已過，正值旅游淡季，住宿費用較低，交通乘車也較為方便；缺點是被子植物分類相關內容還未在課堂教學中講解。

（2）7月中旬至8月上旬，這時植物的葉的形態已基本定型，掛果植物多；缺點是正值學校放假，學生和教師都已回家，而且正值暑假旅游旺季，住宿費用高，又是三伏天高溫季節，又是雨期，有許多不安全因素。

（3）10月中旬至11月上旬，秋高氣爽，一年中的第二個植物開花高峰，多數植物已停止生長，秋色葉植物已開始呈現五彩繽紛的色彩，果實已充分成熟，植物體含水量低而易于壓制標本，缺點是旅游旺季未過，且正值課堂教學的關鍵時期，學校和系里有很多工作不易安排外出實習，老師教學任務和學生學習任務正是極為繁忙的時期，有關植物分類的教學內容也剛開始，所以也不易出去實習。

這樣，綜合各方面因素，以第一種情況最為合適，其它兩種情況作為應急方案或待選方案。

3.5 制定出嶗山植物學野外實習的考核方法

實習的考核是實習中的一個重要環節，是對實習質量的檢驗。考核內容包括植物標本的制作、實習報告或實習小論文的撰寫和植物辨認考試，再綜合平時的表現和成績，也就是考核成績由三部分構成：平時成績20%，植物標本考核20%，辨認植物考試40%，實習報告20%，情況有變化可選其中幾項靈活掌握。同時還可以舉行一次有關嶗山植物知識的趣味競賽或學術小報告。

3.6 總結出野外實習的規律和方法

總結出一些在嶗山分布的植物的科鑒別性特征，因為只要能鑒別出植物所在的科，基本上就不會對所辨別和鑒定的標本，無從下手了，因此能鑒定到科是在植物學野外實習中需要特別強調和要鍛煉的能力。例如，莖方形的植物種類，有莧科的牛膝；唇形科的所有種，如嶗山有分布的多花筋骨草、韓信草、京黃芩、大葉黃芩、黃芩、喜蔭黃芩、夏至草、藿香、活血丹、寶蓋草、益母草、水蘇、薄荷、香薷、海州香薷、藍萼香茶菜等；玄參科科的北玄參；茜草科的茜草、山東茜草、蓬子菜；馬鞭草科的黃荊、白堂子樹、日本紫珠。

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