規模化豬場場長的基本素質和管理思路

劉志輝

（河南正邦原種豬有限公司，河南 登封 452470）

1 基本素質

我國養豬業正由散放型向集約化過渡，規模化豬場近幾年也呈現較猛的發展勢頭。然而，發展的迅速外加行業的特殊性，使得規模化豬場的人才稀缺日漸加劇。作為規模化豬場的場長應具備怎樣的素質，如何才能管理好一個規模化的豬場，也成為我們關注的焦點。

科學管理是豬場安全成長的保障，其中管理者起決定性因素。因此，管理者本身應具有很高的素質。

首先，規模化豬場的場長應具有過硬的技術。全面的過硬技術是保證豬群健康的基礎，而作為場長尤應如此，才能保證有能力控制一切可能發生的特殊情況；可以令員工信服，增強領導力。

其次，豐富的經驗是規模化豬場場長不可或缺的。如今豬病多樣化，加上抗生素的濫用，導致豬病更加難以控制，而一個擁有豐富經驗的場長見到過各式各樣的疾病或疫情，自然會從容不迫地應對，使損失降到最低。

最后，是對團隊的凝聚力。豬場是一個團隊，所有的工作都需要發揮團隊的力量才會盡善盡美。場長必須要有一種領導魅力，領導團隊，發揮團隊的協同作用。本著“以人為本”的信念去管理，充分發揮團隊合作，才能讓工作變得完美，才利于豬場全面工作的順利開展。

2 管理思路

2.1 管重于防，防大于治

眾所周知，豬場防疫是所有工作中的重點，現在規模化的豬場會強調防大于治，把防疫放在豬場工作的首位。然而，沒有好的管理，沒有到位的監管，所需要做的工作無法執行到位，敷衍了事，那做了等于沒做。所以，管理應放在首位。只有管理到位，執行力才會到位，一切工作才會按照我們的預期去發展。

2.2 團隊的管理

我們應該看到，無論什么行業，團隊的作用將無法被忽略，團隊的管理應做到以下幾點：1)員工素質的提高。只有員工的素質提高了，才會使團隊的實力、應變能力以及機動性增強，提高工作質量。這就要求場長可以將自己的技術傳授與員工，經常性的作一些技術培訓以增強員工的業務素質。2）員工執行力的提高。如我們之前提到，再好的制度也要人來完成，一個操作規程、規章制度再好若沒有人去執行或執行不到位，那都等于是一張廢紙。故提高員工的執行力，讓工作順利進行是團隊管理中重要的環節。3）科學的獎懲、激勵制度。人的性格具有能動性也有惰性，這也告訴我們想發揮每個人的最大能動性，適當科學的獎勵制度是最好的辦法，但過度的激勵有時會適得其反。激勵與懲罰是相輔相成的，對于個人的過失要給予機會去彌補，而對于先進的個人要用于獎勵。二者互相輔助，如此，才會使員工的能力得到充分的發揮。4）團隊的凝聚力、穩定的人心。沙子沒有水泥的注入注定只能成為一堆沙包，風吹散之。而有了水泥注入后便可筑起摩天大廈。沒有凝聚力的團隊就是一盤散沙。由于規模豬場人員眾多，流動性大。這就要求場長要時常與員工溝通，解決他們思想上的困難，穩定人心，留住更多優秀的人才，使團隊的凝聚力加強，營造快樂的工作氛圍。

2.3 細節管理

規模化豬場的硬件及人事系統都有一定的優勢，與其他眾多豬場一樣具有先進的基礎，那么，同等條件下細節便成為決定企業成敗的關鍵因素。豬場細節的管理尤為重要，一個看起來不起眼的細節往往會影響豬場全年的利潤。細節決定成本，而成本是企業發展的基石。萬頭線豬場，每月產仔1000 頭，若每頭浪費0.5 kg 飼料（實際遠遠大于此數），每月就是500 kg，每年就是6 t！折合成貨幣，相當于一個飼養員全年的工資。所以，細節是我們不可忽視的因素，也是場長管理中必須抓住的關鍵。

2.4 成本控制

豬場流動資金很大，尤其是規模化豬場，每天的飼料消耗、獸藥、水電以及其他一些易耗品，所以成本的控制尤為關鍵。成本控制不好，即使市場條件好、生產成績好也不會有很好的利潤。這就要求場長要有很強的洞察力和責任心，一切從公司的利益出發。杜絕一些不必要的浪費，充分發揮員工的自主性，減少一些非生產性的支出。控制人員成本、獸藥成本、非生產性成本。

對于需采購的物資要嚴加把關，堅決制止不必要的支出。才能將成本控制在有利的范圍內，使公司利潤最大化。

2.5 以人為本，快樂養豬

以人為本，人人都會說，但往往做起來很難。場長管理中會遇到很多事情，我們要處處為員工著想，把員工的利益放在第一位，但也不是什么事情都任由他們的想法。這就要求場長要把握好這個度，在無礙公司利益的前提下，盡量為員工著想。使得每個人都心悅誠服地為公司努力，讓員工每天都心情愉快地去上班，我們一同快樂養豬。

綜上所述，作為規模化豬場的場長，必須明確自己的目標，清楚自己的位置，克服自己的薄弱環節，應具有“一通五能”的管理思路，即通曉豬場的所有技術環節，擁有對于豬場生產的應變能力、對于成本的控制能力、對于團隊的管理能力、對于細節的全面洞察能力以及強大的人際交往能力。只有這樣，才能將一個團隊管理的井井有條，只有這樣才能將規模化豬場管理的順風順水。