蜂獻蜂業：將綠色產業進行到底

■ 本刊記者 高愛玲

蜂獻蜂業：將綠色產業進行到底

■ 本刊記者 高愛玲

安徽桐城地處江淮要沖，丘崗地居多，屬亞熱帶濕潤氣候區，氣候溫和，雨量充沛，光照充足，四季分明，土壤肥沃，植被條件好；春季有油菜、紫云英、果樹，夏秋有洋槐、烏桕、山花等，蜜源豐富，非常適合定地養蜂。其中紫云英蜂蜜海外搶手，茶花粉聞名全國，全市年產銷蜂蜜2800噸，占全國1.5%；蜂王漿150噸、占全國4%；蜂花粉120噸，占全國3%；蜂產品流通量穩居安慶第一，在安徽省乃至全國都舉足輕重。

桐城本地養蜂戶有300多戶，每年接待外來養蜂者200多戶，從業人員人均純收入達5萬左右。目前桐城市養蜂業已形成了以安徽蜂獻蜂業有限公司（以下簡稱蜂獻蜂業）為龍頭，以養蜂專業戶為基礎，覆蓋全市的產業化格局。發展至今，蜂獻蜂業現有固定資產1000多萬元，廠房面積5000多平方米，年產值3000多萬元，已成為安徽乃至全國一流的蜂產品原料供應商之一，安慶市最大的蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉原料供應商。

“門外漢”升級為專家

說起蜂獻蜂業，就不能不提到一個人，他就是蜂獻蜂業董事長、桐城市養蜂學會秘書長、安徽蜜蜂產業商會理事，中國蜂產品協會會員——汪友勝。他不僅創辦了蜂獻蜂業，還見證著桐城蜂業由小到大，由粗放到集約，由無序到有序的不斷發展。

上個世紀八十年代末，汪友勝就投身于蜂業。起初，他也是養蜂的“門外漢”，為掌握養蜂技術，他戰勝了內心的恐懼，和蜂農一起生活、一道遷徙、虛心請教，克服了水土不服和生活不安定的雙重困難，從蜂箱操作到蜂棚內生活，學到了許多養蜂專業的知識和技能；為不斷提高自己的專業水平，他又自費到鳳陽農學院蜂業專業進修，全面系統學習蜜蜂的養殖和蜂產品深加工技術。經過幾年的刻苦學習，汪友勝養蜂技術不斷提高，由門外漢變成了

蜂獻蜂業董事長汪友勝業內專家。他不僅刻苦鉆研養蜂技術，還大膽開拓蜂產品市場，在帶領廣大農民發展養蜂致富的實踐中，緊扣服務、加工和銷售三個環節，扎實推進桐城蜂業的健康發展。

如今，他已經掌握了一套獨特的蜜蜂飼養技術，經他指導放養的蜜蜂，發病率低，活動能力強，產蜜量高，蜂蜜質量好。為更好地拓展業務，1988年，汪友勝成立桐城蜂業服務部，1991年升級為桐城市蜜蜂園， 2003年，他被中國蜂產品協會正式吸收為會員。

“蜂獻蜂業”華麗現身

長期經營蜂蜜貿易，汪友勝切身感受到，蜂蜜及其它蜂產品只有通過深加工，才能提高附加值，才能真正為養蜂戶帶來可觀的經濟效益。為確保蜂農效益，規避市場風險，帶領廣大養蜂戶走上致富的道路，2004年，汪友勝同志注冊成立了桐城市蜂業有限責任公司，申請注冊了“蜂獻”商標。蜂產品原料進行保底價和加價收購，進行蜂產品的精深加工和銷售。因此，桐城市的養蜂業走上了從過于單一為其它地區提供原料，演變為養殖、深加工與銷售產業化發展之路。為充分利用桐城市豐富的蜜源植物資源，把桐城市的蜂業做大做強，汪友勝積極依托桐城市養蜂協會，每年都要開展3～4次技術培訓，把全市的養蜂專業戶召集在一起，把先進的養蜂技術，高產的蜜蜂品種，高效無毒的蜂藥及時介紹給廣大養蜂專業戶；開展技術培訓，幫助他們操作，教會他們技術要點，交流市場信息。2004年，歐盟對我國蜂產品質量實施農殘壁壘政策，汪友勝邀請中國養蜂協會的有關專家，及時在桐城舉辦了“全國蜂產品安全與標準化生產基地培訓班”，得到業內同行的一致好評和贊揚。

2006年，公司擴建廠房，引進國際先進的生產設備和技術，擴大公司生產規模，同時制定公司質量管理手冊，按照標準化要求組織生產，公司增資擴股，變更為安徽蜂獻蜂業有限公司，注冊資金增至400萬元。

成熟運作裨益蜂農

2008年，汪友勝又帶蜂農一起成立了桐城市蜂獻蜂業合作社，為分散經營的養蜂專業戶實行全程服務，為他們提供市場信息、知識培訓、技術輔導、信貸資金和產品加工、貯藏、運銷等系列化服務；幫助蜂農考察、選擇正確的放蜂路線，安排放蜂場地；幫助蜂農掌握新的養殖技術，提供蜂群防病預防技術，化解市場風險，提高養蜂業的經濟效益和養蜂戶的經濟收入。蜂獻蜂業合作社的成立，為蜂獻蜂業的產品提供了穩定、優質、安全的原料，大大提高了產品品質，為企業品牌創立起到了極大的推動作用。

在蜂獻蜂業公司與合作社的帶動下，桐城市養蜂業得到了迅猛發展，規模產量和效益均大幅提升，養蜂數量和蜂產品發展到過去的10倍以上，蜂業技術水平不斷發展，年效益由過去的200元，增加到現在的1000元以上（單群）。合作社建立了養蜂服務站和檢測實驗室，實行蜂藥、蜂具的統購統銷，杜絕藥殘和農殘，逐步建立綠色蜂蜜和有機蜂蜜的生產管理體系，各類蜂產品質量穩步提升，基本達到了歐盟標準，使桐城蜂業與國際接軌，市場前景更廣闊。2009年，蜂獻蜂業專業合作社參加第二屆海峽兩岸蜂農專業合作研討會及安徽蜂業交流會，并榮獲“全國蜂農專業合作社示范社”的光榮稱號。

蜂獻蜂業與社員簽訂購銷協議，優惠供應各種蜂具蜂藥，統一訂購蜂種，統一配發蜜桶，高于市場價收購社員的蜂蜜、王漿、花粉，2011年全市蜂蜜、王漿、蜂花粉全面豐收，戶均增收5萬多元，農作物增產，農民增收。2009年返利社員最高達1萬元，讓社員感受到了實惠，養蜂積極性大大提高。

浙江蜂農在桐城放蜂，路上出了車禍，傷勢嚴重，蜂獻蜂業派人到醫院看望，送去慰問品，汪友勝積極協助當事人盡量挽回損失和保護其合法權益，并協調桐城相關部門處理，后來終于找到了肇事者，并給予了賠償，使蜂友們有了靠山。蜂獻蜂業為貧困蜂農配發蜂箱、蜂藥等生產物資，給予技術與服務等支持。2009年3月，合作社成員為殘疾蜂農張華柱送去蜂箱、蜂藥，并給予資金援助，讓蜂農度過難關，恢復生產，感受到社會的溫暖。

綠色陽光產業

為了及時準確地把握市場信息，從2000年開始，汪友勝連續9年參加了全國蜂產品交流會，每年積級參加全國蜂產品市場信息交流會暨中國蜂業博覽會，通過交流會捕捉市場信息，增強產品開發的主動性；連續6年參加上海展銷會，展示“蜂獻”品牌，產品深受大家的喜愛；受到省領導的親切接見，并獲得了安慶市朱讀穩市長的親筆題詞。蜂獻蜂業嚴格按照現代企業制度規范管理，堅持走農業產業化之路，養蜂戶數量和蜂產品產量迅速增大，桐城蜂產業的效益連年攀升。蜂獻蜂業總經理湯愛明榮獲“安徽省農村致富帶人”、“安慶市勞動模范”等光榮稱號。

2007年蜂獻蜂業通過了QS食品安全、ISO 9000質量管理體系及綠色食品等多項認證，是安徽省首家通過綠色食品認證的蜂產品企業。并且，蜂獻蜂業還連續多年被評為“安慶市農業產業化龍頭企業”；2008年參加了亞洲蜂聯大會，與中外客商積極交流，讓桐城蜂業在國外有了名聲。

為打造“蜂獻”品牌，汪友勝積極開拓不同的銷售渠道，發揮現代科技優勢，充分利用網絡平臺，進駐網絡商城，網上銷售非常火爆，還常年在業內權威雜志上整版宣傳，在當地電視臺常年做廣告，提高品牌知名度；遵守客戶是上帝的宗旨，承諾客戶不滿意可退換貨，杜絕投訴，注重客戶滿意度。2012年桐城被選定為現代蜂產業技術體系示范縣。

發展養蜂業，具有投資省、見效快、收益高的特點，它既不與養殖業爭飼料，又不與種植業爭水土，不消耗能源，不污染環境，是一項可持續發展的綠色產業。蜂獻蜂業以蜜蜂精心采集、無私奉獻的精神，致力于人類的健康美麗事業，他希望盡自己的一份力量，讓人人都能擁有精彩、健康、美好的生活，讓甜蜜、幸福、美滿與世人相伴，蜂獻蜂業堅信，中國蜂業這一綠色健康產業的未來一定更加燦爛輝煌。

（責編：高愛玲）