高效保質(zhì)完成審標(biāo)任務(wù)—第一屆食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)檢驗(yàn)方法與規(guī)程分委員會(huì)第六次會(huì)議

第一屆食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)檢驗(yàn)方法與規(guī)程分委員會(huì)（理化組）第六次會(huì)議于2012年4月10日在浙江嘉興召開。

來自分委員會(huì)的22位委員以及衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部、國(guó)標(biāo)委、認(rèn)監(jiān)委、食藥局等單位委員代表，秘書處人員、此次上會(huì)審查的標(biāo)準(zhǔn)主要起草人等共計(jì)30余人參加了本次審標(biāo)會(huì)。會(huì)議由儲(chǔ)曉剛副主任委員主持。

審評(píng)委員會(huì)秘書處王君副研究員出席會(huì)議并講話。王君副研究員首先感謝各位委員和起草人在標(biāo)準(zhǔn)制修訂方面所做的大量工作，希望各位委員在本次會(huì)議上能夠高效保質(zhì)的完成標(biāo)準(zhǔn)的審議工作。

肖晶簡(jiǎn)要匯報(bào)了秘書處近期的工作進(jìn)展。會(huì)議針對(duì)乳清蛋白的測(cè)定方法進(jìn)行了討論，委員還對(duì)檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)目前面臨的問題及下一步工作等方面提出了建議，提出標(biāo)準(zhǔn)清理整合工作首先要理清工作思路，廣泛收集科學(xué)可靠的數(shù)據(jù)，力求從根本上解決問題，而不能只進(jìn)行文字上的修改，也有委員建議秘書處可考慮出臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)整合和評(píng)審的指南性文件，以便于今后工作的開展。

本次會(huì)議共審查11項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，《鮮河豚魚中河豚毒素的測(cè)定》、《食品中苯并（a）芘的測(cè)定》、《食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定》、《食品中二噁英及其類似物毒性當(dāng)量的測(cè)定》、《食品中淀粉的測(cè)定》、《植物性食品游離棉酚的測(cè)定》、《食品中錫的測(cè)定》、《食品中還原糖的測(cè)定》、《食品中有機(jī)錫含量的測(cè)定》、《食品中蔗糖的測(cè)定》和《嬰幼兒配方食品和乳粉核苷酸的測(cè)定》。

其中，《鮮河豚魚中河豚毒素的測(cè)定》、《食品中苯并（a）芘的測(cè)定》起草人已經(jīng)按照協(xié)議內(nèi)容完成任務(wù)，但目前此標(biāo)準(zhǔn)存在問題，不適宜作為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)上報(bào)。《食品中還原糖的測(cè)定》、《食品中有機(jī)錫含量的測(cè)定》、《食品中蔗糖的測(cè)定》和《嬰幼兒配方食品和乳粉核苷酸的測(cè)定》要求修改后函審。

最后，儲(chǔ)曉剛副主任委員作了大會(huì)總結(jié)，感謝各位委員和單位委員給予的大力支持，宣布本次會(huì)議圓滿結(jié)束。（文 / 肖晶）