淺談日用陶瓷的花面設計與裝飾

邵徽剛

（江西省陶瓷研究所 景德鎮市 333000）

裝飾，《辭源》解釋為“裝者，藏也；飾者，物既成加以文采也。”指的是對器物表面添加紋飾、色彩以達到美化的目的。日用陶瓷的裝飾是依附于陶瓷器型主體上的繪畫或雕塑工藝，使被裝飾的陶瓷主體得到合乎其功利要求的美化。日用陶瓷的裝飾藝術與人的日常生活聯系廣泛，結合緊密。從其與陶瓷器型主體的關系看，它的性質是從屬于主體的，即裝飾是從美感的角度來標明器型主體的特征、性質、功用以及價值。日用陶瓷裝飾是日用陶瓷進入市場不可或缺的重要組成部分，是提升日用陶瓷整體形象和賣點的有利保障，在現代人們審美觀念不斷提高、世界各地文化相互融合的今天，要使日用陶瓷的裝飾更具藝術性、觀賞性，這就要求對日用陶瓷的裝飾設計獨具特點、兼容并蓄、博采眾長、銳意創新，以不斷滿足人們日益增長的物資文化需求。

而對于規模化生產企業來說，日用陶瓷的花面裝飾是開發新產品的主導，其優勢在于改變一套產品的花色裝飾比改變一套產品的器型要更方便、更節省。退一步說，即使改變了產品的造型，也需要新的裝飾來滿足、襯托。此外，消費者對陶瓷產品最直觀的感受主要來自于畫面裝飾，據調查，在產品本身無缺陷（或達到國家質量標準）的情況下，有六成左右的消費者更熱衷于對于花面裝飾的選擇。

我們的祖先早在約公元前8000－2000年（新石器時代）就發明了陶器，傳說中的黃帝堯舜及至夏朝（約公元前21世紀——公元前16世紀），就形成并發展成熟了具有裝飾意義的彩陶裝飾。從漢朝（公元前206年至公元220年）開始，由于燒造技藝的發展，較為堅致的釉陶普遍出現，隨后“瓷”的概念逐漸應運而生。此外更為重要的是，國家相對穩定，人口逐漸增加，日用餐飲器皿需求極大發展，日用陶瓷的裝飾也逐漸豐富。從最初的抽象幾何紋樣如繩紋、編織物印痕、流水的啟示、螺殼蚌殼等螺紋的啟示等等發展到具象的動植物紋飾如魚紋、鳥紋、豬紋、鹿紋、蛙紋、瓜藤、竹節、蓮花、卷草等等；再從刻花、剔花、劃花、印花、堆貼、鏤空到彩釉、花釉、釉下紅綠彩、釉上彩等等；最后發展到有較高美學價值的彩瓷如青花、五彩、粉彩、斗彩、琺瑯彩、廣彩、墨彩、胭脂彩等等，隨著歷史的變遷和工藝材料的逐步發展，現代陶瓷設計師在繼承和發展先輩們優良傳統的基礎上不斷汲取各種藝術門類的風格和精華，特別是陶瓷花紙印刷技術的發明和發展打破了只能靠手繪裝飾的格局，到如今，日用陶瓷的裝飾形式已經是百花齊放、絢麗多姿，產量因此也迅猛增加。

以下筆者就日用陶瓷畫面設計過程中裝飾形式做如下淺顯歸納：

（一）日用陶瓷花面設計和裝飾的種類

可分為釉上、釉中、釉下裝飾：

釉上裝飾是用大膜花紙，用酒精使花紙貼附于成瓷的裝飾表面，經過700℃－800℃左右烤燒而成（屬二次燒成）。特點為顏色豐富、發色穩定、層次分明、設計手法多樣，是目前產量最大、最為普遍的一種裝飾方法。

釉中裝飾是用小膜花紙，用溫水使花紙底膜變軟并貼附于成瓷的裝飾表面，經過1100℃－1200℃左右烤燒（屬二次燒成），在高溫烤花過程達到一定溫度時，陶瓷釉面開始熔融，花紙顏料向釉中滲透，隨著烤花溫度的逐漸降低，陶瓷釉面遇冷凝結，釉面重新閉合，便產生了釉中彩。特點為顏色瑩潤、柔和，裝飾表面無顏料刺手感，且陶瓷顏料鉛、鎘溶出的化學成分及其微小，是一種綠色環保的裝飾形式，由于其貼花裝飾是在成品白瓷上進行，且貼花裝飾之前就進行了成品瓷的級別篩選，烤花后其優級品率在98%以上，有力的保障了產量和質量。此外，由于技術的不斷發展，釉中彩的高溫陶瓷顏料色系也逐步發展全面，在設計過程中常用顏色都能可好的體現出來。

釉下裝飾是用棉質花紙，用清水蘸濕坯體裝飾表面并貼上棉質的畫紙，借助陶瓷坯體的吸水性特點和棉質花紙的韌性，使畫紙上的釉下顏料圖案粘覆于瓷胎上，上釉經1300℃左右同陶瓷坯胎一起一次性燒制而成。特點是顏色以青花、五彩等釉下高溫顏料為主，色彩清新、典雅?；ㄉ珜哟屋^少，由于是同瓷坯一起一次燒成，成瓷和裝飾花面一損俱損，成品率不高，但成本相對低廉。目前產量不高。由于陶瓷顏料在釉面以下，真正綠色無毒，天然環保。

（二）日用陶瓷花面設計和裝飾的形式

①單花裝飾：該裝飾形式花色較大，受瓷器裝飾面影響較小，單花裝飾有一定的留白空間，其花色具有明快、秀麗、視覺突出的特點，裝飾形式多以花卉為主。

②邊花裝飾：在陶瓷裝飾面上以連續紋樣的形式，設計出來的一種能適應各品種器形變化的裝飾形式，一般裝飾在產品器型的視覺直觀可見范圍內，因此整體性強，視覺效果突出，裝飾形式多以圖案或圖案加花卉為主。

③滿花裝飾：該裝飾形式豐富，視覺華麗，色調統一且富有變化。多以花卉、風景、圖案等形式表現，常見的是兩層大小邊花加中心花，在餐具配套過程中，此三層裝飾可以互為變化、組合，打破了以往千篇一律的配套裝飾形式。

（三）日用陶瓷花面設計和裝飾的類別

①幾何紋樣裝飾設計：該裝飾形式是以過去從抽象到具象到如今從具象回到更具審美的抽象變化發展過程，成為現今較為突出的裝飾形式，常見的有色塊或線條的錯位、交疊、連續、組合等，這種裝飾形式是在繼承先輩傳統幾何圖形的變化上吸取歐美抽象、簡約藝術風格發展而成，特點是色彩豐富、對比性強、簡潔、大方、有一定規律,現代氣息濃郁。

②花鳥魚蟲瓜果裝飾設計：運用日常生活中常見的花卉如:象征富貴的牡丹、代表愛情的玫瑰、體現清廉的荷花、彰顯正氣的翠竹、寓意高潔的菊花、表現清幽的蘭草、展示傲骨的紅梅等等以及與之相應的鳥兒魚蟲瓜果，如牡丹配鳳凰、翠竹配麻雀、梅花配喜鵲、菊花配鵪鶉、荷花配鯉魚、枇杷配八哥、柳樹配鳴蟬等等，體現出中國傳統文化中的吉祥寓意。

③連續紋樣裝飾設計：通常以二方連續為基礎作為邊花裝飾，如纏枝卷草類、開膛類、獨立紋樣連續類等等，以及在二方連續紋樣的基礎上使用雙紋樣、四紋樣、六紋樣的連續形式，使裝飾效果豐美且富有變化。

④卡通形象裝飾設計：運用夸張、變形的手法塑造出各種形象，通過角色塑造、故事結構和通俗趣味的裝飾來吸引年輕的顧客群并用和諧的色彩繪畫和著色，體現人與人、人與動植物、人與自然的美好情感。

⑤地域文化裝飾設計：隨著旅游文化產業的不斷發展，各種旅游紀念瓷應運而生，在現代日用陶瓷的裝飾也常常體現，如以消費群體所在地域的標志性建筑及自然文化景觀以及他們感情向往、崇拜的美麗山川風土人情等等異域特色，來拉近與消費群的情感。

⑥其他裝飾設計：文化藝術是相互融通的，在日用陶瓷的裝飾設計上，中國傳統的藝術如剪紙、刻花、印花等等藝術表現形式也常成為裝飾設計的手法之一。此外，金銀彩裝飾的運用也給日用陶瓷的裝飾增添了華麗、高貴的色彩……

日用陶瓷的裝飾同其他消費品的裝飾一樣，有著及其廣泛的表現手法和效果，上述只是幾種常見、普遍的以印刷、貼花為主的設計和裝飾形式，考慮到日用陶瓷生產的批量性和規?；?，至于體現小眾及個性的其他畫紙設計和裝飾形式就不在此一一贅述。