孫寶鳳
(淮安信息職業技術學院,江蘇 淮安 223003)
隨著我國改革的不斷深化和對外開放力度的不斷加大,對外交往更加廣泛和深入,特別是在我國加入世貿組織后,與世界各國的商貿活動日趨頻繁,與世界經濟貿易接軌的步伐也越來越近,因此,迫切需要既熟悉商貿業務知識,又精通英語的人才,即國際商務應用型專門人才。外貿函電作為國際商務往來中使用最廣泛的聯系方式,是開展對外經濟貿易業務和有關商務活動的重要工具,因而學會并掌握外貿英語函電的基本知識和寫作技能將是外貿工作人員必備的專業技能。
外貿英語函電是英語寫作與外貿實務相結合的一門實用性很強的課程,是高職院校商務英語專業和國際經濟與貿易專業學生的必修課程。本課程旨在培養學生掌握外貿英語函電的基本知識,具備從事外貿、商務等工作的能力,為學生走向一定的外貿崗位,順利開展工作打下良好的基礎。外貿英語函電立足于進出口貿易基本操作技能的培養,理論結合實際,強調課程的崗位性,注重學生發現問題、分析問題、解決問題等綜合能力和創新能力的培養,力爭通過課堂傳授與專門的模擬實訓、實務操作以及校外實訓基地的業務實習,突出動手能力的培養,注重將知識轉化為能力,達到學以致用的目的,培養學生在不同情形下寫出措辭得體、布局合理的函電。
1.教學中重理論輕實踐?!爸乩碚?,輕實踐”是目前高職院校專業英語教學中存在的普遍問題,注重理論知識的系統性,學生進行具體的實務操作甚少,沒有很好地突出知識的實用性。外貿函電課堂教學大多還只是停留在理論層面,學生很難從課本的案例中體會外貿工作的真實環境。很多教師缺乏實踐鍛煉,缺少在外貿公司任職的實踐經驗,教授的知識限于“紙上談兵”,只是照本宣科地介紹信函的寫作技巧和翻譯技巧,而課本內的練習也都著重培養學生對信函的翻譯和寫作能力。許多學生會誤認為學習外貿函電主要就是熟記一些商務英語慣用句型和短語,或掌握一定的外貿知識。教學中對培養學生分析和解決實際問題的能力與專業技能比較欠缺,使學生無法將知識融會貫通,適應不了外貿業務的需要。
2.教學中未能充分發揮學生的主觀能動性。高職學生本身就存在基礎知識差、學習自覺性不高、學習目標不明確等問題,針對外貿函電這種對學生專業知識、英語水平和寫作能力要求較高的課程,很多學生感到學習難度大。而傳統的以教師講授為主的灌輸式教學模式容易讓學生產生厭學心理,很難發揮學生的主觀能動性,從而大大降低了學生課堂學習的效果。因此,應針對函電課程的特點,綜合采用多種教學方法和教學手段,如任務驅動法、案例教學法、分組討論法、評價法等,加大學生的課堂參與度,激發學生的學習熱情。
以上是目前高職院校外貿英語函電教學中存在的一些主要問題,因此盡快探索出適合高職院校特點的外貿英語函電課程教學模式勢在必行。
所謂“基于工作過程”的教學模式,是指從職業教育的實踐性、職業性要求出發,依據崗位群需求,教學組織以職業情境為依托,采用任務驅動、工學交替等行為導向的教學模式。
工作過程由描述職業能力的學習目標和描述工作任務的學習內容所構成,同時包含相應的學習時間。通過一個工作過程的學習,學生可以完成某一職業的一個典型的工作任務。通過若干個相互關聯的工作過程的學習,學生可以獲得某一職業的從業能力和資格。
1.教學內容模塊化。傳統的外貿英語函電課程是以章節的形式,系統地介紹知識,并不適應具體的工作環境,學生難以形成職業技能。因此,應該優化課程內容,合理劃分模塊。外貿英語函電課程涵蓋了外貿業務的各個環節,筆者根據外貿業務的基本流程,將該課程的教學內容劃分成建立業務關系、交易磋商、達成交易、支付、包裝、運輸、保險和索賠八大模塊,該教學內容完全是按照實際的工作過程而設計,它是外貿業務流程中最核心的內容,是完成業務磋商與達成的必要步驟。學生學習完本課程可以自如地應對外貿公司的基本業務,可以熟練地完成英語信函的撰寫,獨立承擔一份業務。
2.教學過程流程化。外貿英語函電課程教學的過程是按照一筆外貿業務從開始建立業務關系,業務磋商,一直到交易達成,及其善后處理的流程進行安排,使得學生對用外貿函電進行交易的過程清晰明了,信息鏈完整,對其以后到公司的實習或者畢業后從事這方面的業務,都具有很大的現實意義。
3.教學程序任務化。外貿英語函電課程的教學內容劃分為一個個的工作過程,每個工作過程又包含一個或若干個工作任務,教學程序用任務去驅動,從而形成任務驅動下的教、學、做一體模式。教學程序通過四個步驟實施,即:呈現任務—知識支撐—操作技巧—模擬操作。呈現任務要求教師首先在課堂上呈現與外貿工作任務緊密聯系的學習性任務,使學生操作起來有明確的目標感;知識支撐要求教師講述完成任務要用到的知識原理,以支撐工作任務的完成;操作技巧是交待操作中要注意的問題,主要是對方法、要領、標準等進行說明;模擬操作是學生按老師的要求進行仿真操作,通過角色扮演、分組討論等方式完成任務。
4.教學手段現代化。隨著科技的進步和教育的發展,計算機多媒體技術被引入課堂教學,成為輔助教學的手段。運用多媒體進行教學,能夠形象、直觀、生動地再現教學內容,能為學生提供多重感官刺激,容易喚起學生的好奇心,提高學生的注意力,激發學習的興趣,增強學生的求知欲;運用多媒體進行教學,可以節省傳統的板書時間,有效擴展課堂容量,可在有限的教學時間內增大信息的傳輸量,豐富知識內容,從而提高教學效率。利用多媒體技術來講授外貿函電課程,教師可以在課堂上通過課件給學生呈現任務和知識原理,并可以有所側重地演示外貿函電的各種信函、單證、票據等,這樣不僅更好地突出了教學的重點和難點,而且可以讓學生更形象地去理解和掌握相關的教學內容。教師還可以根據需要補充真實案例材料,將外貿公司的實際往來信函,商品交易會圖片,典型的外貿企業資料,著名的外貿論壇在課堂上通過多媒體進行展示,使課程內容得到不斷更新,多方面體現課程內容的多樣性和實用性。此外,教師還可以指導學生在課后充分利用網絡資源進行在線學習,也可以通過網絡課程資源進行學習并完成相關的函電作業,而且可以和教師實現在線互動答疑。
當然,外貿英語函電的教學也離不開實訓環節。學生應在裝有外貿實習軟件的實訓室進行模擬實訓,通過仿真的外貿實習平臺構建仿真工作環境,使學生在接近真實的國際貿易虛擬環境中,親身體驗外貿業務的各個環節,從而強化動手能力。
5.考核方式過程化。教學改革的關鍵是考核方式的轉變,因為考核方式直接影響對教師所教和學生所學的內容的質量的評價方式。外貿英語函電的考核應以考核理論應用能力為主,將過程考核和目標考核相結合,把考核貫穿于整個教學過程中。考核內容包括基本知識和職業能力,職業能力應以學生是否能夠勝任和完成外貿業務中具體的工作任務作為考核的評價依據,要明確各種考核所占成績的比例,初步形成符合高職教育質量標準的評價體系。傳統的外貿函電課程考核主要是根據學生平時表現和期末成績,其中平時表現主要包括出勤率、課堂表現、課后作業完成情況等,而作業往往也是以傳統的形式,包括背誦、翻譯、寫作等形式。這在很大程度上只能考察到學生英語的應用能力,而學生的動手能力和應對能力并沒有辦法體現出來?;诠ぷ鬟^程的外貿英語函電課程考核應該更側重于學生實際能力的考核,包括在平時教學過程中學生任務的完成情況,其在任務完成中所表現出來的處理問題的能力、職業精神的表現等都應納入考核范圍。教師在評價學生所完成的任務時,應重點關注函電本身的功能性,也就是是否能夠達到溝通業務的目的,而非單詞拼寫、語法、句法等是否準確。
基于工作過程打破了高職外貿英語函電課程以往只注重信函翻譯與撰寫的理論為主的教學模式,通過基于工作過程的教學安排和任務驅動下的教、學、做一體模式,切實培養學生在實際工作中解決問題的能力,使其具備目標職業崗位的職業能力和職業素養。
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