國內旅游產業研究文獻的分析與綜述

石 瑩，王 蕾，朱宇巍，肖 寒

(遼寧師范大學旅游管理學院，遼寧大連116081)

國內旅游產業研究文獻的分析與綜述

石 瑩，王 蕾，朱宇巍，肖 寒

(遼寧師范大學旅游管理學院，遼寧大連116081)

以中國期刊全文數據庫來源期刊1989～2011年內發表的文獻共3 159篇作為綜述對象，綜合運用定性描述和定量統計的分析方法，從旅游產業基礎性研究、旅游產業空間布局、地區旅游產業、旅游產業關聯與融合、旅游產業發展趨勢及對策等方面進行分析、綜述，總結出當前國內的旅游產業研究仍存在基礎理論框架薄弱、研究內容失衡、新興產業研究匱乏等問題，認為未來中國旅游產業研究的基礎理論框架構建、地區旅游產業、旅游產業融合與關聯性的探討將會進一步加強。

旅游產業;文獻綜述;國內研究

中國旅游產業經過30多年發展歷程，其產業性質及地位發生了根本變化。面對一個行業規模巨大，關聯眾多，類型復雜，形式多樣，既有空間關系又有產業聯系以及產業邊界難以界定的旅游產業，其包含的內容、運行方式與發展規律等，是一個重大的研究課題。通過在中國期刊全文數據庫內進行檢索，以“題名”作為檢索項，“旅游產業”作為關鍵詞，最早與旅游產業有關的文獻發表于1989年。到2011年底為止，短短23年間，相關研究文獻已多達3 159篇，篩選后剩余有效文獻2 961篇。本文主要對這些文獻進行分析討論。

一、旅游產業研究文獻的總體分析

作者對檢索的文獻數量按照發表年份進行了簡單統計，如圖1，以此來歸納旅游產業研究整體發展態勢。

圖1 文獻年度發表量變化圖

從歷年發表論文的數量來看，國內旅游產業研究基本與產業發展同步，在1999年以前，旅游產業的相關研究處于探索階段，文獻量一直保持在較低水平，屬于真正意義上的研究幾乎空白; 1999年以后進入萌芽發展階段，由此開始，國內旅游產業研究的論文篇數逐漸增加;2005年以后隨著中國加入世貿組織以及中央《關于進一步加快旅游產業發展的若干意見》的發布，各地旅游產業的建設與發展加快，旅游產業領域的研究出現飛躍，論文篇數首次超過100，并在之后的各年份呈現出快速發展趨勢，反映出國內學術界的關注度以及旅游產業研究的重要性。

二、文獻內容分類分析及述評

當前針對旅游產業的研究除了基礎性方面和產業發展對策之外，更多集中于旅游產業的空間布局以及細化的地區旅游產業研究。根據文獻的研究內容，作者根據其所占比例，具體將文獻分為旅游產業基礎性研究、地區旅游產業、旅游產業關聯與融合、旅游產業空間布局、旅游產業發展對策及其他6大類，部分類別還有待進一步細分。文獻分類及6大類中每一類別的文獻數量所占比例如圖2所示。其中，發展對策性研究占研究總量的54%，所占比例最大;其次為旅游產業空間布局，占19%;基礎性研究占研究總量的11%;地區旅游產業及產業的關聯與融合研究分別占5%和2%;其他相關研究占9%。本文主要就這幾方面內容進行回顧和評述。

圖2 研究文獻占比分析

1.基礎性研究

(1)旅游產業內涵。目前國內學術界在旅游產業內涵的認識上仍未有統一的定論，呈現出一定的差異性和一致性。差異性主要表現在旅游產業是否等同于旅游業:戴斌等未對旅游產業和旅游業進行明確區分，而是直接將旅游業視為產業;而王興斌等認為旅游產業不僅包括旅游業，還包括直接為旅游者提供物質、文化、信息、人力、智力、管理等服務和支持的其他行業;曹國新、占佳分別認為應從旅游消費和旅游供給的角度定義旅游產業，以區別于傳統產業并利于與國民經濟統計體系對接［1］。一致性主要表現在，幾乎所有學者都認為旅游產業是“綜合性、經濟性產業”。

(2)旅游產業范圍。關于旅游產業范圍的界定主要分為兩派，謝春山等認為旅游產業指為旅游者提供旅游產品和旅游服務的旅游企業和旅游相關企業的集合體，包括旅游觀賞娛樂業、旅行社業、餐飲住宿業、交通通訊業和旅游購物品經營業［2］;王興斌認為旅游產業不僅包括第三產業的許多行業和部門，還包括與旅游業密切相關的、為旅游業提供物質及非物質供應與支撐的第一產業、第二產業的眾多行業和部門。隨著旅游方式多樣化發展，2002年后有學者對“旅游產業鏈”的內涵和結構范圍進行了相關研究。

(3)旅游產業結構。關于旅游產業結構研究主要有兩大方向，一是結合實例分析旅游產業結構特征，探討地區旅游產業(如遼寧、陜西、黃山等)結構調整的對策。二是探討旅游產業優化升級的途徑，從旅游經濟綜合性角度研究旅游產業結構的合理化和高度化，其對旅游產業快速健康發展至關重要［3］。至于旅游產業結構本身，則還沒有形成統一的體系框架，這與旅游產業的內涵和范圍在學術界至今仍未有統一定論有關，研究旅游產業的結構離不開旅游產業的內涵與范圍。因此，確定旅游產業的內涵與范圍問題是構建旅游產業結構的前提。

(4)旅游產業地位。由于旅游業的迅速發展和巨大成功，唐曉宏等將旅游業作為區域經濟的主導產業或支柱產業來闡述，形成一股“旅游產業熱”。然而，旅游業的本質特征決定了將旅游業定位于主導產業或支柱產業必須十分謹慎。董雪旺等認為旅游業不是主導產業或支柱產業。作者認為不能囿于傳統產業的成見，只看到旅游業所帶來的經濟效益和社會效益，不給旅游產業一名正言順的產業地位。雖然學者們所理解的旅游產業將導致旅游業與線性產業分類標準中的許多產業相交叉、重疊，但不能就此否認旅游業的產業地位，這是旅游業現實發展的需要。

盡管學者們對旅游產業內涵、范圍、結構、地位的研究已經做了諸多闡述，但目前學術界對旅游產業的基礎理論研究相對薄弱，在進行概念界定和層次劃分時應避免出現將旅游產業范圍無限擴大化的趨勢。一味地擴大旅游業的范圍不但會造成產業之間界限的混亂，引起其他產業人士的質疑，也會使對旅游產業的具體分析不具有實際操作性，從而遭遇旅游統計方面的尷尬。

2.旅游產業的空間布局

旅游產業空間布局是指旅游產業在地區范圍內的空間分布和組合現象。隨著旅游業空間集聚現象的出現，進入21世紀后，對旅游產業空間布局的研究才受到學界的關注，其中“集聚效應”的研究數量比例最多。旅游產業空間集群研究是從產業集群的角度對旅游現象進行的一種研究。

(1)空間布局特征。莊軍指出旅游產業集群的系統架構包括3個層次，4種網絡結構以及協作型和競爭型2種市場結構。正是這些結構，才形成了旅游產業集群。金衛東，王忠誠相繼探討了長三角地區旅游產業的空間布局模式［4］。黃向以恩平市為例認為帶狀極核型的空間配置有利于實現產業集群的空間聚集，產業鏈的三維延伸策略有利于實現產業集群［5］。

(2)空間布局影響因素。鄧冰、吳必虎等提出在旅游產業集群的形成和發展中，政府職能與市場機制不可或缺的作用［6］。葉紅將旅游產業區分為城市型、景區型和社區型［7］。謝春山認為旅游產業的空間布局受自然條件與旅游資源的稟賦、區位因素與集聚效益、經濟發展水平、旅游規劃與開發、旅游市場需求、旅游產業政策等因素的影響。王欣、鄒統釬研究了高速鐵路網對旅游產業發展與布局的影響［8］。王天佑、付紅艷、張一楠等以旅游區域為例，探討了重慶、湖南、天津濱海新區等地的旅游產業集群的影響因子。

(3)空間布局發展趨勢。李慶雷、李瓊等指出旅游產業集群必須采取生態化和循環經濟理念的發展模式。楊勇用定量研究方法，為中國旅游產業聚集近年來呈上升趨勢的論斷，提供了穩健的證據。葉紅提出應更新旅游產業區布局觀，努力發展城市型集聚、限制景區型集聚、引導社區集聚發展等對策。未來旅游產業空間布局將由資源稟賦地轉向城市和經濟發達地區、由旅游資源地進一步向客源市場靠近、旅游城市和旅游區的空間互動性將進一步增強、區域化趨勢顯著、城市將成為未來旅游產業發展的核心等趨勢。

學者們結合實例從多方面研究了旅游產業空間布局集群的發展。這些思路和理論能為旅游產業集群發展的模式以及特征、趨勢提供一定的解讀，但仍有很多問題的研究尚不夠深入，很多研究都是先假定某地存在旅游產業集群，然后再進行歸納總結。有些重要的問題被忽視:如學者對旅游產業集群的類型進行各種分類，但沒有對具體類型進行細化、深入的研究;又如沒對具體的主題旅游(生態旅游、遺產旅游、鄉村旅游、紅色旅游等集群)進行研究，及哪種主題的旅游產品存在旅游集群又應該怎么發展等。另外還有旅游產業集群的識別和統計標準的研究;注重個案研究，缺少普遍適應性研究;對案例地區缺乏全面深入的實際調查和分析等。以上也是今后旅游產業空間布局研究亟待解決的問題。

3.旅游產業關聯與融合

(1)旅游產業關聯。作為綜合性產業，旅游產業與眾多產業發生關聯，不同背景的學者從不同視角對其開展研究。盧璐分析了旅游產業與第一、第二、第三產業及新興產業的內在結構和相互影響程度;劉曉欣研究了旅游業與國民經濟其他產業之間的前向與后向關聯關系，揭示出旅游業有較高的后向產業關聯度，對國民經濟有較大拉動作用，且有日益增強的趨勢，但旅游業內生增長動力不足等。

(2)旅游產業融合。隨著旅游產業的發展，新的產業要素和產業形態不斷產生，旅游產業融合方面的研究成為近年來的新熱點，陸林等從旅游產業融合的形式、動因、路徑、障礙、作用及與第一、第二、第三產業融合的新業態方面進行了討論［9］。未來旅游產業融合研究應更加深入，改進研究方法，加強旅游產業融合的系統性研究、旅游產品研發過程中的旅游產業融合研究、旅游產業融合與企業經營戰略結合的實證研究等。將研究的理論成果投入到實踐中去，在內部推力和外部壓力的共同作用下，提升社會經濟系統協同程度和自組織能力，將會對中國未來旅游產業的發展、經濟的增長、就業率的提升均有重要意義。

4.旅游產業其他研究

(1)地區旅游產業的研究。學者們對不同地區旅游產業的發展現狀及問題，區域旅游產業的協調發展，提供了相應的建議與對策。從地域上看，景慶虹、劉耿大等分別對北京、上海和東部沿海的旅游產業進行了研究，而西北與旅游業欠發達地區卻少有研究者。這是因為旅游業發達地區旅游產業已初具規模，且學者們多以實例分析當地旅游產業發展的現狀與對策。加強對旅游業欠發達地區旅游產業的研究，并在實踐中指導旅游產業發展規劃，是當今旅游學屆需要關注的問題。另外，隨著旅游產業融合發展的態勢，今后應將區域旅游產業的共性與地方旅游產業的個性相結合，在區域旅游產業整體的發展中展現地方旅游產業的特色，從而謀求地區旅游產業發展之路。

(2)旅游產業發展及對策研究。劉文波、丁力等分別從分工、資源、調控、技術、市場等不同的層面和視角來探尋旅游產業發展的思路與對策，為實現旅游產業的快速、持續和健康發展提供理論依據。除了要針對旅游產業的特點并綜合考慮旅游產業發展中的各種影響因素外，必須從文化、主次、集群、城市等不同的層面和視角來探尋發展思路與對策。

(3)其他研究。除了以上主要幾個方面，學者們還從旅游產業生態過程、生態系統結構與管理方面對旅游產業生態化問題進行了闡述;從區域、國內、國際等看空間尺度上對旅游產業競爭狀況進行了解析;對旅游產業組織模式、旅游產業安全及對策等方面進行了研究。

三、研究展望

1.研究內容展望

在研究文獻中，以發展及對策相關研究的數量最多，占54%。可見，旅游產業發展對策研究是學者們最關注的領域。旅游產業的空間布局是次關注領域，其他部分文獻數量發展趨勢如圖3所示。這些領域相關論文研究數量在2005年后增長迅速。2005年是中國旅游業全面融入世界旅游業的分界線，面對入世帶來的挑戰，大批學者將目光投向旅游產業如何發展的相關領域。

圖3 主要研究內容歷年發表文獻數量表

從圖3中可以看出地區旅游產業、旅游產業關聯與融合問題是近些年興起的新熱點，且都呈現出上揚的發展趨勢，將日益為學者們所關注。旅游產業融合相關研究是2008年后出現的，可見該領域是隨著現代旅游產業發展而興起的新興領域，且呈現出良好的發展前景;旅游產業基礎性研究在2007年有一個小高潮，這是因為《旅游學刊》等刊物在2007年組織了以“旅游產業的范圍與地位”為主題的中國旅游發展筆談，廣大學者踴躍投稿促進了這一時期旅游產業內涵、范圍、地位相關研究的發展。但以目前來看，對旅游產業基礎性問題的研究仍然相對較少，僅占11%，由于旅游學科的不成熟性，使得旅游產業的基礎理論體系較薄弱，而過度強調對策性研究。恰恰是針對旅游產業發展具有理論指導意義的基礎性研究遭受冷遇，使得旅游產業發展的理論指導體系至今未能搭建成形。沒有成熟的理論作為指導，實踐活動中往往出現意見分歧，難以指導旅游產業良性發展。可見夯實旅游產業基礎理論框架是研究旅游產業發展的必經之路［10］。

2.研究思路展望

旅游體驗是旅游產業研究的紐帶，食、住、行、游、購、娛各大旅游要素的發展都離不開旅游者的體驗。從體驗的視角研究旅游產業，把握游客優先的尺度，以游客的體驗為視角進行旅游產業各部分核心內容的研究。目前旅游學研究內容復雜多樣，且大多是其他學科的衍生內容，如旅游心理學、旅游交通學、旅游保險學、旅游會計學等，而旅游學本身定位尷尬，很難全部從屬于某一學科，找不到準確定位。因此，將旅游學同經濟學、管理學等設立為并列的一門獨立科學，有助于構建及完善旅游學的理論體系。旅游產業作為旅游學研究的一大分支，應在哲學的思想體系指導下，以旅游者的體驗為核心研究旅游產業。

3.需進一步關注的問題

國內有關旅游產業研究范圍廣泛，內容豐富。盡管許多學者對旅游產業的體系和地位都作了一定的研究，但由于缺乏旅游產業理論體系的支撐，阻礙了旅游產業研究向更深一步的發展。因此，深化旅游產業的基礎框架、理論深度，創新研究方法，在高新技術的發展下，將更多科學的研究方法運用到旅游學中來，是今后研究發展的關鍵。另外，旅游產業發展模式及運行方式也是一個較為復雜而且遠沒有得到充分研究的問題。

［1］曹國新.旅游產業的內涵與機制［J］.旅游學刊，2007，10(22):6－7.

［2］謝春山，孫洪波.旅游學概論［M］.大連:大連理工大學出版社.2011.

［3］黃蔚艷.我國區域旅游產業結構升級研究［J］.經濟地理，2009，4(29):693－396.

［4］王忠誠.長江三角洲地區旅游產業空間布局［J］.經濟地理，2006，12(26):83－86.

［5］黃向，梁明珠.區域帶狀極核型主題旅游產業集群培育－－以廣東恩平旅游經濟走廊為例［J］.經濟地理，2007，6(27):977－980.

［6］鄧冰，俞曦，吳必虎.旅游產業的集聚及其影響因素初探［J］.旅游論壇，2004，6(15):53－57.

［7］葉紅.我國旅游產業區模式:比較與實證分析［J］.旅游學刊，2006，8(21):24－29.

［8］王欣，鄒統釬.高速鐵路網對我國區域旅游產業發展與布局的影響［J］.經理地理，2010，7(30):1189－1194.

［9］陸林.旅游產業發展的新模式－－產業融合［J］.旅游學刊，2011，5(26):6－7.

［10］王輝，宋麗，郭玲玲.大連海島旅游發展策略［J］.大連民族學院學報，2009(04):366－370.

(責任編輯 董邦國)

Analysis and Review on Domestic Tourism Industry Researches

SHI Ying，WANG Lei，ZHU YU－wei，XIAO Han
(College of Tourism Management，Liaoning Normal University，Dalian Liaoning 116081，China)

This paper takes 3 159 articles published from 1989 to 2011，which are included in CNKI，as the objects of this review.It analyses domestic results and presents situation on tourism industry researches with the comprehensive use of qualitative description and quantitative analysis.Reviewed from basic research，spatial layout，regional tourism industry，tourism industrial correlation and convergence，tourism industry development trend and countermeasures，other aspects，it summarizes the features and problems of Chinese tourism industry study:weak basic theoretical framework，unbalanced research contents，scarce research on emerging industry，etc.It holds the view that the construction of the basic theoretical framework concerning tourism industry in China，regional tourism industry，tourism industrial correlation and convergence will be strengthened further.

tourism industry;literature review;domestic research

book=4,ebook=107

F59

A

1009－315X(2012)04－0376－05

2012－03－21;最后

2012－04－28

石瑩(1988－)，女，遼寧撫順人，碩士研究生，主要從事旅游管理研究。