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為學生自主參與探究搭建有效平臺

2012-09-05 12:35:58
化學教與學 2012年2期
關鍵詞:化學探究實驗

湯 勤

(宜興市樹人中學 江蘇 宜興 214200)

化學新課程旨在激發學生學習化學的興趣,為學生合作交流,培養自主學習能力提供空間,同時也為教師的教學創新搭建更為寬闊的平臺。初中化學雖然生動有趣,但是隨著學習的深入,很大一部分學生會感覺到有難度,甚至有的學生會害怕學習化學。新課標的要求,新課程的設計,促使教師在課堂教學中必須尋求新的突破。心理學研究表明,一切教育因素如果不通過學生的參與與內化就不可能轉化為學生的素質。教學藝術的本質,不在于傳授知識,關鍵在于激勵、喚醒和鼓舞學生參與學習,激發學生的參與欲望和熱情是課堂生命動力之源,誰能善于激發學生積極參與課堂的熱情,誰就能創造出教育的輝煌。那么,教師如何為學生自主參與探究搭建平臺,有效地調動學生學習化學的熱情,培養他們自主探究的習慣呢?筆者結合多年的教學實踐,歸納為以下幾個方面,愿與同行交流。

一、聯系生活,體會化學學習重要性,激發學生探究興趣

新課程標準提出“要從生活走向化學,從化學走向生活”,化學知識來源于生活,最終也將服務于生活。作為一個好教師不應是教材的“搬運工”、“代言人”,而應該成為一個優秀的設計者,將化學與生活緊密聯系在一起,為生活在化學中找到一個合適的切入點,激發學生的探究欲望和學習興趣,培養學生的創新精神和科學探究能力。如在學習“金屬及其化合物”時,我提出問題:“鋁的導電性比銅的差,為什么電力工業上常用鋁做導線?銅呈紫紅色光澤,但是家里久放的銅制品為什么會出現綠色?”又如,有位教師在教學“糖類”時,給每位學生分發了一粒糖果,在學生滿懷疑問的眼光中,老師指著這些糖果問道:“同學們,糖果是我們每個人都喜歡的,但你們有沒有想過,這粒糖果與化學有什么關系?從這粒糖果上,我們能找到哪些化學問題?”學生都捧著糖果開始思考、討論起來。有的學生馬上舉手,“老師,糖果的包裝紙是用塑料做的,它是一種有機合成材料。”有的學生說:“老師,糖是甜的,這是物理性質。”有的學生說:“糖溶解在唾液中,這是糖分子在不斷運動。”又有學生發言:“老師,糖果的主要成分是糖,它是一種重要的營養物質,也是一種重要的供能物質。”……學生的思維放開了,從物質的性質、變化談到物質的用途;從宏觀現象談到微觀世界;從自然界中存在的物質談到合成材料……由于這些是由學生熟悉的、與人們的生活息息相關的問題引入的,避開了枯燥無味的傳統學習,使學生認識到化學知識是有用的,是和生活緊密相聯的,從而激發了學生的探究欲望和學習興趣。

另外,還可引導學生通過家庭實驗去解釋、解決日常生活中的問題,從而進一步增強探究的興趣,培養探究能力,這種功能是其他教學手段無法替代的。例如,在學習“生活中常見的鹽”的重要化合物后,教師可以給學生布置一項家庭作業,“在家里怎樣區別食鹽、蘇打、小蘇打?可以有多少種方法?”讓其主動去探究驗證自己的猜想和假設,從而讓學生深深體會到了化學知識在現實生活中的“價值”。這樣學生將所學知識進行遷移,從中體會到化學探究的魅力和獲得知識的成功感,增強了學習化學的興趣和信心。

“興趣是最好的老師”。學生在學習活動中對自己感興趣的現象、原理、規律等總是主動、積極地去認識、探究。聯系生活中的問題能讓學生感受到生活離不開化學,生活中處處有化學。因此,在教學過程中,教師可結合教學內容聯系日常生活和科學技術等方面的問題,探究生活中、社會中的化學問題,激發學生的探究欲望和學習興趣,培養學生的創新精神和科學探究能力。

二、做好實驗,增強自主探究能力,體會成功的喜悅

教師要努力激發學生參與化學實驗的熱情。可以發動學生利用常見實驗器材設計實驗裝置,學生既學習了知識,又享受到了應用設計實驗的樂趣,動手實驗的欲望得到滿足。

例如,在學習“堿的化學性質”的過程中,可以設計這樣一個教學過程來激發學生對知識追求的欲望。

提出問題:CO2氣體與NaOH溶液的反應因無明顯現象而難以證明是否發生反應,那么如何設計實驗使其有明顯現象,從而證明CO2能與NaOH溶液發生反應呢?(學生經過討論提出以下猜想)

學生猜想:

(1)因為NaOH溶液呈堿性,利用指示劑變色呈現現象來判斷或用pH試紙測定。

(2)利用反應前后,密閉容器中CO2氣體量改變,引起氣壓變化呈現現象。

驗證猜想1:猜想1是否可行呢?取含有少量NaOH溶液(稀釋后)滴入酚酞顯紅色,再通入足量CO2氣體,紅色不變,為什么?有的學生認為NaOH沒有全部反應。在教師的引導下,學生利用已有知識,查閱相關資料得知:NaOH為堿,其溶液顯堿性;生成Na2CO3為鹽類物質,其溶液也顯堿性。從而否定猜想(1)。

驗證猜想2:討論后,設計出以下實驗方案向全班展示,并要求學生評價每一個方案是否嚴密?

方案1:將收集滿CO2氣體的試管倒扣在盛有NaOH溶液的水槽中,稍稍晃動試管,發現試管內液面迅速上升。

方案2:在收集滿CO2氣體的錐形瓶中滴入少量的NaOH溶液,發現玻璃管下端的小氣球鼓起來。

方案3:在收集滿CO2氣體的集氣瓶中,蓋上帶有滴管和直角玻璃管的雙孔橡皮塞,滴入少量的NaOH溶液振蕩,發現玻璃管內紅墨水向右移動。

方案4:在一軟質塑料瓶中收集滿CO2氣體,向瓶中倒入少量的NaOH溶液,旋緊瓶塞振蕩,瓶變癟。

方案5:在收集滿CO2氣體的集氣瓶中倒入少量的NaOH溶液,蓋緊玻璃片振蕩,用手去提玻璃片或將集氣瓶倒置,發現玻璃片不易掉下。

……

由以上現象師生最終確定猜想(2)可行。但有同學提出質疑:以上現象是否因為CO2氣體溶于水而產生?經過討論,同學一致認為應在每一實驗方案中增加CO與水反應的對比實驗裝置,從而使實驗探究方案更嚴密。通過對以上實驗的探究,使學生經歷“發現問題——提出問題——探究問題——解決問題”的過程,培養了解決問題的能力。同學們將此探究方案類推至SO2與NaOH溶液、KOH溶液等反應,取得了意想不到的效果。在探究過程,當出現不同觀點的碰撞時,只要教師能給予充足的時間、自由的環境,學生都會在討論交流中逐步豐富、完善自己的觀點,從中體驗到探究的樂趣。

三、巧問善誘,力求問題“充滿懸念”,喚起參與熱情

傳統的教學注重教師的“教”、忽視學生的“學”。新課標要求改變這種“教與學”的現狀,倡導在日常教學中養成學生自主學習、勤于思考、樂于探究、善于探究的習慣。這就要求教師要深入研究教材,精心設計問題,“巧問善誘”,把學生置身于真實的問題情境中,激發學生的探究欲望,鼓勵學生獨立思考,進而嘗試通過科學探究來尋求解決問題的方法。這樣能使學生保持較強的好奇心,激發學生對科學的求知欲,進而轉化為一種內在的探究動力。

案例:一位教師上《水的凈化》公開課教學片段如下。

師:出示兩燒杯水,一杯水澄清、一杯水渾濁,并且告訴學生其中這杯渾濁的水是從校外的一個池塘里取來的。

生:觀察這兩杯水,對這杯渾濁的水提出了自己的看法。有的同學說,見到這杯渾濁的水就覺得心里不舒服,水污染這一問題應引起我們的重視;有的學生則說,這杯渾濁的水太臟了,我們應該去告訴人們,不能再用這個池塘水作為飲用水了;還有的同學則說,我們應該想辦法將這種渾濁的水變澄清后再飲用等等。

師:接著問學生“你們有沒有信心將這種渾濁的水變澄清呢?”

生:都大聲說“能!”

師:要求學生分小組討論,自己想辦法來將這杯渾濁的水變澄清。

生:通過討論每個小組的同學都提出了不同的意見,沉淀、過濾、吸附……

在這節課上學生表現出了非常高的積極性,整節課始終是在一個非常愉快的氣氛中完成的,學習效率自然很高。

新課程教學中,教學是教師和學生的“雙邊活動”,師生是“學習的共同體”。在化學教學中,教師在設計問題時,要了解學生的心理需求,把個別問題設計成充滿懸念、趣味或挑戰性的形式,讓問題跌宕曲折,引人入勝,激發學生學習化學的求知欲和積極性,這樣的有效問題往往能給教師的課堂增添色彩,使學生在積極參與中提高課堂效率。

四、拓寬思維,鼓勵學生大膽質疑,張揚參與個性

在課堂教學中,雖然說課堂教學的動態生成是無法預料的,但還是有章可循的,只要教師課前準備充分,加上教師的教學機智,課堂中生成性問題將會成為學生主動參與課堂的奠基石。我們堅持 “問題情境—問題探討—問題解決”的策略,把問題解決的過程放手交給學生,讓其思維觸及化學學科的心臟。

例如:教師在講解CO2氣體的收集方法時,一般都要求學生記住CO2只能用向上排空氣法收集,而不能用排水法收集。但在學習了飽和溶液的知識后,有學生就提出了質疑:一定條件下,一定量的水中二氧化碳的溶解性是有限的,所以可以用排水法收集二氧化碳。一石激起千層浪,學生對老師所教的知識產生了質疑,這時,我再引導學生做實驗,通過實驗來證明能不能用排水法收集CO2。最后通過實驗師生達成共識,一至認為CO2可以用排水法收集,書上講的不能用排水法收集是與向上排空氣法比較而言的,排水法雖然可以收集到CO2但這種方法并不好,在實際中我們一般用向上排空氣法收集。

在教學中教師常要針對所學的內容設計出具有思考價值的、有意義的問題,也可以從學生提的問題中精選出一些代表性問題讓學生先嘗試解決,教師則提供一定的支持和引導,組織學生討論,配合并促進他們解決問題。

總之,課堂教學是一個動態發展著的教與學統一的交互影響的活動過程,形成和諧的“人與物”、“師與生”、“生與生”互動關系,以產生教與學的共振。反思我們的教學行為,“一個沒有學生積極參與的課堂是無效或低效的教學,一個沒有學生熱情參與學習的課堂是失敗的教學”。就目前新課程改革而言,最大的教學特點是“賦權”,為學生自主參與探究搭建平臺,讓學生真正做到想參與、能參與,參與能有所思、有所悟、有所知、有所得。使學生既夯實了知識,又提高了能力,同時也陶冶了情操,端正了態度,培養了正確的人生觀和價值觀。

[1] 楊會勤,周青.化學探究性實驗教學中的問題與對策[J].中學化學教學參考,2008,(03)

[2] 高佑軍.如何上好化學探究課 [J].中學化學教學參考,2008,(03)

[3] 吳俊明.新課程理念與初中化學課程改革[M].長春:東北師范大學出版社,2002.6

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