由中國商業聯合會負責組織起草的《糕點分類》、《餅店的等級劃分和評定》國家標準起草工作組會議于近日在京召開,來自專業行業協會、糕點生產企業、知名餅店企業、糕點原輔料生產企業、質檢機構共計27人參加了會議,中國商業聯合會副秘書長、行業發展部部長張麗君出席了此次會議。
會議由曹德勝總工程師主持,標準規范處副處長錢志先分別對《糕點分類》、《餅店的等級劃分和評定》國家標準起草工作相關情況做了匯報,與會代表對《糕點分類》、《餅店的等級劃分和評定》草案進行了充分討論。
與會代表一致認為,在抓好糕點產品食品安全工作的同時,進一步對糕點分類做出標準規定,符合糕點生產企業的市場需求,對發掘糕點傳統產品、地方特色產品及新產品研發將發揮積極作用。
近年來,在烘焙產業中餅店業發展迅速,不同品牌跨區域營銷已成趨勢,有必要通過制定國家標準進一步規范餅店業的經營行為,通過對餅店的硬件設施、管理和服務、產品銷售和食品安全控制等提出標準要求,促進餅店業的健康發展。
近期,我們在整理匯總起草單位提出的意見和建議的基礎上,進一步完善標準內容,形成標準征求意見稿,在中商聯網站及專業刊物上公示,廣泛征詢社會各方意見,并計劃于11月底前完成標準送審稿。
中國商業聯合會(以下簡稱中商聯)和北京市商務委員會(以下簡稱市商委)近日在中商聯會議室召開了2012年中小商貿企業參展補助資金有關政策說明會。中國商業聯合會副秘書長兼會展部部長梁蓉,北京市商務委員會外貿發展處處長郭旭東和中商聯各代管協會以及在京辦展機構30多家近百個展會項目的主承辦單位代表參加了會議。會議由梁蓉副秘書長主持。
召開本次會議是為了貫徹商務部《關于做好2012年中小商貿企業參展補助資金有關工作的通知》和市商委《關于申報2012年中小商貿企業參展補助資金有關工作的通知》精神,促進會展行業的健康發展。
會上,梁蓉副秘書長總結分析了2011年中小商貿企業市場開拓項目資金落實情況,并根據財政部、商務部和市商委的文件精神介紹今年展會補助的有關情況。
郭旭東處長解讀了市商委對補貼資金申報的文件,并對補助資金申報條件、補助資金申報、審核及撥付程序、補助資金申報材料細節和注意事項進行了介紹。代表們紛紛對商務部和市商委支持展會政策表示感謝,并進行了詳細咨詢。
今年,商務部和財政部繼續對中小企業參展給予一定的補助。申報和撥付工作由各地商務主管部門負責。補貼范圍包括展會主辦單位的招商宣傳費和參展企業的展位費、宣傳材料制作費和運輸費。中商聯受市商委的委托負責匯總中商聯系統各單位申報材料的收集工作,匯總截止日期至2012年9月26日,相關文件可登錄中國商業聯合會網站(www.cgcc.org.cn)下載。
“中國商業聯合會2012年標準化知識與標準編寫培訓班”近日在北京舉辦。中商聯洗染專業委員會、沐浴專業委員會、中國飯店協會、中國家用電器服務維修協會、中國人像攝影學會、中國烹飪協會、中國美發美容協會和中國家政服務業協會等八個生活服務業協會的47名學員報名參加培訓,有36名學員通過了考試,并獲得了由中商聯頒發的資格證書。

培訓開班儀式由中商聯行業發展部李祥波副部長主持,商務部流通業發展司王德生副司長、董博副處長,服務貿易和商貿服務業司梁兆山處長和中商聯王民副會長出席開班儀式并作講話。商務部王副司長、梁處長和董處長的講話概括總結了商貿流通領域標準化工作的成果,強調了“十二五”期間標準化工作的主要任務,指出了目前標準化工作存在的問題,重申了申報和報批行業標準制修訂工作的程序,并提出了對制修訂商貿流通領域標準化工作的具體要求。王民副會長在講話中特別強調了對參加培訓學員的要求,指出專業委員會或行業協會標準化工作的水平,決定了所在行業的標準化水平,標準化工作隊伍的成員應加強自身修養,樹立標準化工作的責任感和使命感,珍惜學習機會,取得學習成果。