3月7日,龍游縣茶文化研究(促進)會成立大會召開,選舉產生了第一屆理事會,原政協主席謝森炎當選為縣茶文化研究(促進)會會長。中國國際茶文化研究會副會長沈才土到會祝賀,衢州市委常委、龍游縣委書記徐旭、縣領導周中民、黃利榮、賴云、鄭國華等出席大會。
龍游有著悠久的茶葉栽培歷史和深厚的茶文化底蘊,在漫長的歷史中,茶葉已成為龍游縣農業的特色產業,在實現農業增效、農民增收中有著重要的地位和作用。目前,全縣擁有茶園面積2.7萬畝,茶葉龍頭企業 9家,茶葉專業合作社 19家,加工企業 44家。縣茶文化研究(促進)會的宗旨是,倡導“茶為國飲”,弘揚茶文化,普及茶知識,加強龍游茶業的歷史文化和它的社會影響的研究,開展學術交流,加強合作,增進友誼,促進茶產業發展。
沈才土對龍游茶文化研究(促進)會的成立表示祝賀,并希望龍游茶文化研究(促進)會積極發揮自身作用,廣泛開展合作與交流,深入挖掘和充分利用好龍游縣豐富的茶文化資源,弘揚和發展龍游茶文化,打響龍游茶品牌,促進茶文化和茶產業的良好互動和共同發展,為茶農、茶企、飲茶人服務,為和諧社會建設作出貢獻。
在會上,沈會長對龍游吳剛茶廠的烏龍茶生產表現出了極大的興趣和作了鼓舞。他說,浙江省向來是綠茶的天下,其他茶類不多見。當代茶業經濟也要開始注重特色化生產。上次我在龍泉聽到金觀音生產很高興。這次我在龍游還看到鐵觀音的生產,這讓我驚訝,也很高興。龍游的鐵觀音生產在浙江也是一種特色,勢必能在綠茶一統市場的情況下找到一個突破口,為龍游的茶業經濟的發展添一把火。
市委常委、縣委書記徐旭指出,茶是龍游的特色資源、寶貴資源,龍游的茶產業和茶文化歷史悠久,潛力無限。龍游茶文化研究(促進)會要發揮地方性、學術性、科研性民間組織的作用,在打響龍游茶品牌、提升龍文化、培育新型茶農、壯大富民茶產業等方面發揮重要作用。要研究茶葉的醫藥養生之道,探索茶葉深加工之路,提升茶葉產品的附加值和競爭力;倡導“茶為國飲”,以開展多種形式的品茶活動,弘揚仁、義、禮、智、信的高尚品質和安定祥和的精神境界;積極打造集生產、科研、旅游為一體的大型精品名茶基地,吸引廣大游客游覽茶園風光;舉辦茶產業論壇,以茶會友,謀求合作,實現互惠共贏;制定茶葉發展扶持政策,努力打造生態型、高效型精品茶葉產業帶,促進茶業增效、茶農增收。

中國國際茶文化研究會副會長沈才土衢州市委常委、龍游縣委書記徐旭
謝森炎會長在發言中說,龍游產茶歷史悠久,茶文化底蘊深厚。作為龍游茶葉的金字招牌方山茶更富盛名,方山茶在宋明已經聞名。在北宋察宗顏撰《茶譜遺事》中有記載:“龍游方山陽坡出早茶,味絕勝。”北宋西安(今衢州)長史蔡宗顏記:“龍游方山陽草坡出早茶,味絕勝。”明代“方山茶”即為浙江名茶,到清康熙年間已成貢品。“方山古剎白云隈,紫茁蒙牙發石塔。忽遇道人天外至,幽香移入小壺來。”這是前人詠方山茶的詩。這些難得的歷史資料既要很好地挖掘整理,又要積極為當今的社會經濟發展服務。
茶葉品牌問題一直是茶業發展中未解決的問題,品牌多必然濫,消費者搞不清,標準化行不通,市場搞不大,形成不了規模,也就缺乏競爭力,最終的結果是茶葉的銷路出現問題。龍游也存在這個問題,接下來的工作中,我們將努力推動龍游茶品牌的一體化,使龍游茶品牌更加統一,更加標準化、規范化。
會后,沈才土一行還實地考察了浙江茗皇食品開發有限公司和龍游吳剛茶莊。