急慢性胃炎營養治療膳食配餐分析

王有智

甘肅省積石山縣安集中心衛生院，甘肅積石山 731700

急慢性胃炎營養治療膳食配餐分析

王有智

甘肅省積石山縣安集中心衛生院，甘肅積石山 731700

目的對應用營養療法治療急慢性胃炎患者的臨床效果和膳食配餐原則進行研究分析。 方法 抽取90例患有急慢性胃炎的臨床確診患者，將其分為A、B兩組，每組45例。A組患者進行藥物治療；B組患者進行藥物與營養膳食結合治療。 結果 B組患者治療后胃炎病情改善的有效率明顯高于A組；治療方案實施過程中出現的不良反應情況明顯少于A組；康復后一段時間胃炎復發率明顯低于A組。 結論 應用營養療法對患有急慢性胃炎的患者進行治療的臨床效果非常明顯。

營養療法；急慢性胃炎；膳食配餐

本次研究過程中對應用營養療法治療急慢性胃炎的患者的臨床效果和膳食配餐原則進行研究分析，幫助臨床拓寬對急慢性胃炎患者進行治療的方法，以便臨床充分保證急慢性胃炎患者在治療期間的營養，防止該類患者在治療期間出現由于營養問題所導致的并發癥，現將分析結果報道如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

采用科學實驗研究過程中普遍應用的隨機抽樣分組方法，抽取2009年8月～2011年8月來筆者所在醫院就診的90例患有急慢性胃炎的臨床確診患者病例，將其分為兩組。A組，男30例，女15例；年齡16～63歲，平均（42.7±1.3）歲；慢性胃炎32例，急性胃炎13例；B組，男28例，女17例；年齡17～65歲，平均（43.3±1.1）歲；慢性胃炎29例，急性胃炎16例。所抽取的研究對象的自然資料，差異無統計學意義（P＞0.05），可以在分析研究過程中進行比較。在接受治療前，所有患者都經過了相關的臨床檢查之后予以確診。

1.2 方法

將90例研究對象的資料，經過進一步整理后分為A、B兩組，每組45例。

A組患者進行藥物治療，口服埃索美拉唑（阿斯利康制藥有限公司，H20093314）每次20 mg，每日2次；口服奧硝唑（四川百利藥業有限責任公司，H20030239）每次0.5 g，每日2次；口服左氧氟沙星（廣東逸舒制藥有限公司，H20059122）每次0.2 g，每日2次，治療半年。

B組患者進行藥物與營養膳食結合。（1）緩解期：在嘔吐、疼痛等現象消失后，進食低脂、低鹽、低纖維半流食。也可適當進食一些對胃黏膜有保護作用的藥粥。菜品可以選用奶粉土豆泥、蛋黃南瓜泥易消化且對胃黏膜具有一定的保護作用的軟食菜品。適量加腸內營養劑，使營養支持效果提高。（2）恢復期：如消化道反應消失、食欲較好可進食低鹽、低脂、少纖維、易消化食物，除半流食或軟食外，主食中可以使適當增加軟米飯、肉末菜粥等，菜品也可進行適量調劑，如進食熘小丸子、清蒸魚等易消化的食物。但要絕對禁用粗雜糧、纖維含量較高的蔬菜、菌藻和刺激食物。仍需遵守證少量多餐原則，適量給予腸內營養劑，可以促進患者康復，治療半年。

對兩組患者治療后的胃炎病情改善效果、胃炎癥狀的好轉時間、患者接受治療的實際療程、治療方案實施過程中患者的不良反應情況、治療過程中患者機體的營養情況、患者康復后一段時間病情復發率進行比較分析。

1.3 療效評價標準

痊愈：臨床癥狀表現、體征完全得到緩解，幽門螺桿菌（Hp）的檢測結果也已經陰轉。顯效：臨床癥狀表現、體征已有非常明顯的改善，Hp的檢測結果也已經陰轉。有效：臨床癥狀表現減輕，黏膜病變已經縮小1/2以上，Hp的檢測結果也已經陰轉。無效：癥狀、體征、Hp檢測結果沒有任何實質性改善[1]。

1.4 統計學處理

采用SPSS14.0數據處理系統予以處理，計數資料采用x2檢驗，P＜0.05為差異有統計學意義。

2 結果

經過臨床對比實驗研究后證明，B組患者治療后的胃炎病情改善的有效率明顯高于A組患者，且差異有統計學意義（P＜0.05）；該組患者治療方案實施過程中出現的不良反應情況明顯少于A組患者，差異有統計學意義（P＜0.05）；該組患者在康復后一段時間胃炎復發率明顯低于A組患者，差異有統計學意義（P＜ 0.05）。見表 1、2。

表1 兩組患者治療效果比較[n（%）]

表2 兩組患者不良反應和復發情況比較[n（%）]

3 討論

急、慢性胃炎是臨床上非常常見的一種消化道疾病，是由于不同的病因所導致的急性和慢性胃黏膜的炎癥反應，進而使胃黏膜的上皮發生嚴重損傷或細胞出現再生，進而導致以上腹部疼痛、嘔吐、惡心、反酸、腹瀉等為主要表現的病癥，病情嚴重者可導致出現胃黏膜潰瘍、出血、穿孔等更加嚴重的癥狀表現[2]。

應用營養療法對患有急慢性胃炎的患者進行治療的臨床效果非常明顯，可以使患者在治療期間的營養狀況得到充分保障，防止出現由于營養問題所導致的不良反應和并發癥，保證治療能夠順利進行并取得成功[3]。

[1]成虹，胡伏蓮.北京地區幽門螺桿菌耐藥情況及其變化趨勢[J].中國醫學雜志，2009，85（39）：2756-2757.

[2]李莉，王祥，殷凱生.呼吸ICU鼻飼患者常見并發癥的預防及護理[J].臨床肺科雜志，2008，13（12）：1677.

[3]盧宏麗.臨床營養支持治療的現狀進展及存在的問題[J].中國藥物與臨床，2008，18（16）：263-264.

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2095-0616（2012）14-211-02

2012-04-26）