施用赤霉素對煙葉生長和品質的影響

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(畢節地區煙草公司黔西縣分公司，貴州黔西 551500)

2012-06-12

蔡良勇(1970-)，男，助理農藝師，主要從事烤煙生產管理工作。*通信作者，Email：wangyuchuan2000@126.com。

貴州省煙草專賣局科技項目(2010-2)。

施用赤霉素對煙葉生長和品質的影響

蔡良勇，王玉川*，常凱，賀興林，徐慶華

(畢節地區煙草公司黔西縣分公司，貴州黔西 551500)

通過噴施不同濃度赤霉素水劑，探討其對烤煙生長、煙株抗病性、煙葉外觀質量和經濟效益的影響。結果表明:赤霉素能夠縮短烤煙大田生育期，促進中上部葉生長，煙葉成熟好，容易烘烤，烤后煙葉外觀品質明顯改善，煙葉產量、均價、上中等煙比例均優于對照。各處理中以濃度為0.15%赤霉素水劑處理效果最好。

烤煙；赤霉素；生長；品質

赤霉素(gibberellin), 簡稱“GA”，俗稱“九二O”，是一種常用于農業生產的植物生長調節劑，能夠促進細胞分裂和植株根、莖、葉生長，縮短生長周期，提高作物的產量和品質，能打破某些作物種子的休眠，促進發芽，能改變瓜類蔬菜的雄花和雌花的比例，提高座果率，還可以促進作物葉片擴大。據研究，赤霉素在低溫、干旱、弱光或短日照等逆境條件下應用效果更顯著[1]。

煙草在大田生長過程中，使用植物生長調節劑對其生長代謝進行調控，可有效改善煙葉品質，提高工業可用性[2]。近年來，赤霉素在煙草生產上的應用越來越受到人們的關注。據研究，打頂當天噴施適當濃度的赤霉素，可增大烤煙上部和全株葉面積，烤煙產量構成因素較為優化，明顯降低上部葉厚度和煙堿含量，提高上部葉片可用性，使上部葉和中部葉主要化學成分具有較好的協調性[3]。由于在大田后期受到干旱少雨、晝夜溫差過大等不利因素的影響，貴州部分地區烤煙上部煙葉不開片，葉片過窄過厚，成熟晚，不易烘烤，烤后煙葉組織結構緊密，煙堿含量過高，從而影響其工業可用性。上部葉是烤煙產量和質量的重要組成部分，對烤煙總體產量和質量都有很大的影響[4，5],因此，提高烤煙上部葉的可用性研究是貴州烤煙生產近年來開展的重要課題之一。為探索赤霉素對煙葉產量和質量的影響，特別是對上部葉“開片、降堿、提質”的影響，特開展本研究。

1 材料與方法

1.1 試驗設計

試驗設3個處理，大區示范，不設重復，每個處理種植面積為0.33 hm2，打頂后24 h內施用藥劑。處理1：葉面噴施濃度為0.15%赤霉素水劑與0.3%尿素溶液；處理2：葉面噴施0.12%赤霉素水劑與0.3%尿素溶液；處理3(CK)：使用清水和0.3%的尿素溶液噴施。其它栽培管理按照當地優質煙葉生產技術措施執行。

1.2 試驗過程

試驗于2010年設置在黔西縣林泉鎮清塘村，5月5日移栽，施用基肥方法為窩施，5月25日施用追肥，方法為環施。7月13日打頂，打頂當天對煙葉正反兩面噴施赤霉素，每株噴施藥液20 g，每隔5 d噴施1次，共噴施3次。7月22日始烤，9月10日采烤完畢。

1.3 測定項目與方法

調查煙株大田生育期、農藝性狀、經濟性狀、抗病性、煙葉外觀質量。農藝性狀調查根據《中華人民共和國煙草行業標準》進行，選取有代表性田塊，采用對角線選點，田間采用5點取樣法，每點選取10株煙株，分別于7月22日、8月1日、8月11日進行3次調查，然后取平均數。葉片面積=0.6345×葉長×葉寬。

抗病性鑒定根據《中華人民共和國煙草行業標準》煙草病害分級及調查方法進行。

發病率=(發病株數/調查總株數)×100%

病情指數=[(各級病株或葉數×該病級值)/(調查總株或葉數×最高級值)]×100

烤后煙葉按照國家烤煙分級標準分級，并選取B2F進行外觀質量鑒定。各級別煙葉價格參照當地煙葉收購價格。

2 結果與分析

2.1 赤霉素對煙株大田生育期的影響

從表1看，打頂前，各處理與對照生育期基本一致。施用赤霉素后，處理1和處理2的腳葉成熟期均為栽后78 d，比對照提前2 d；處理1腰葉成熟期為栽后98 d，比對照提前3 d，處理2為99 d，比對照提前2 d；處理1頂葉成熟期為栽后123 d，比對照提前5 d，處理2為124 d，比對照提前4 d。使用赤霉素后，煙株田間生長速度加快，特別是上部葉成熟期明顯提前，且落黃一致，有利于采摘烘烤。

表1 不同處理烤煙的大田生育期

2.2 赤霉素對煙葉生長的影響

從表2可知，施用赤霉素后，處理1倒數第1葉至倒數第6葉葉面積平均增加了35.28%；處理2葉面積平均增加了33.11%；對照葉面積平均增加了31.22%。赤霉素具有促進烤煙上部葉細胞生長的作用，煙葉葉長、葉寬、葉面積增加，有效提高煙葉光合作用，促進干物質積累，葉片結構疏松，為生產優質煙葉打下良好基礎[6]。通過分析可知，赤霉素對烤煙上部葉具有較好的開片效果，其中以濃度為0.15%的效果最為明顯。

表2 不同處理烤煙葉面積(cm2)

2.3 赤霉素對煙葉經濟性狀的影響

從表3看，處理1產量為2 052.0 kg/hm2，比對照增加61.5 kg/hm2，處理2為2 021.8 kg/hm2，比對照增加31.3 kg/hm2；處理1和處理2均價高于對照；處理1產值最高，為32 113.80元/ hm2，比對照高1 499.91元/ hm2，處理2為31 378.34元/ hm2，比對照高764.45元/ hm2；處理1上中等煙比例為95.7%，處理2為92.3%，對照為90.5%，處理1和處理2均高于對照；處理1平均單葉重為9.7 g，處理2為9.6 g，均比對照大。表明赤霉素具有較好的開片作用，特別有利于上部煙葉在烘烤過程中細胞水分的散失，降低烘烤難度，所以煙葉外觀品質明顯改善，從而提高了煙葉的經濟效益。

表3 不同處理的烤煙經濟性狀比較

2.4 赤霉素對煙株抗病性的影響

從表4看，處理1赤星病、氣候斑病、病毒病病指均低于對照，青枯病未發生，黑脛病病指為1.05%；處理2赤星病、青枯病、病毒病病指低于對照，黑脛病未發生，氣候斑病病指高于對照。赤霉素是一種高效能的植物生長激素，能促進作物生長和發育，加快營養生長，植株較為健壯，因此植株的抗病性和抗逆性得以提高[6]。

表4 不同處理的煙葉病情指數

2.5 赤霉素對煙葉外觀質量的影響

從表5看，處理1成熟度為成熟，身份適中，油份有，色度中，結構疏松，發育較好，光滑或含青煙葉較少；處理2成熟度為成熟，身份適中，油份稍有，色度中，結構疏松，發育較好，光滑或含青煙葉較少。處理1和處理2煙葉外觀質量略優于對照。初烤煙葉外觀質量是煙葉化學成分的綜合表現，是煙葉質量的重要因素之一[7]。赤霉素所具有的生物特性在提高煙葉產量的同時，也能提高煙葉品質，促進煙葉化學成分協調，從而提高煙葉的工業可用性[6]。通過分析可知，噴施赤霉素能同時改善煙葉外觀品質和內在品質。

表5 不同處理的煙葉外觀質量

3 討論

(1)目前我國烤煙生產中存在的問題主要集中在上部葉上，此部位的煙葉質量遠遠不能滿足卷煙工業的要求[8]。貴州大部分煙區在8月下旬以后通常是干旱少雨天氣，氣溫下降快，烤煙上部葉過窄、偏厚，組織結構致密，落黃不一致，成熟不充分，烘烤較難?，F在積極推廣上部葉一次性帶莖砍烤，有效地提高了上部葉烘烤質量。但是由于上部葉落黃不一致，成熟較晚，成熟不充分，在很大程度上限制了該項技術的推廣。施用赤霉素能夠促使上部葉開片，加快成熟，使煙葉在低溫來臨前完成采烤，因此有利于上部葉一次性帶莖砍烤技術的推廣。

(2)不同濃度的赤霉素對作物的效果不一樣，濃度過高會使作物徒長，莖葉脆弱，葉色變淡，甚至出現畸形或枯死，而濃度過低則效果不明顯。本試驗采用了濃度為0.15%和0.12%的赤霉素水劑。在烤煙生產上使用何種濃度的赤霉素效果最佳還有待進一步研究。

(3)赤霉素不能代替肥料使用。施用赤霉素后作物營養生長加快，需要消耗更多的養分和水分，所以在烤煙生產上赤霉素與尿素混合使用效果會更好。

4 小結

(1)赤霉素能夠促進煙株生長，增強抗病性，烤煙大田生育期縮短4～5 d。

(2)噴施赤霉素使上部葉開片效果較好，葉片結構疏松，葉長、葉寬增加，葉面積增加1.89%～4.06%。

(3)煙葉成熟充分，落黃一致，容易烘烤，烤后煙葉外觀品質明顯改善。

(4)煙葉產量、均價、上中等煙比例明顯提高，產值提高764.45～1 499.91元/hm2，有利于增加煙農種煙收入。

[1] 李 楠.噴施赤霉素對水稻種子品質的影響[J].廣東農業科學,2011,(15):13-15.

[2] 韓根富,彭麗麗,于海順,等.植物生長調節劑對延邊地區不同基因型烤煙化學成分的影響[J].中國農學通報,2009,25(4):129-132.

[3] 史金鐘,趙東方,李浩亮,等.外源赤霉素對旱區烤煙葉片生長和品質的影響[J].中國農學通報,2007,23(5):221-221.

[4] 徐增漢,王能和,王東勝,等.半晾半烤法提高烤煙上部葉可用性的研究[J].浙江農業科學,2003,(5):34-36.

[5] 成本喜,侯留記,熊向東,等.烤煙上部葉一次采烤方法研究[J],煙草科技,1999,(6):35-36.

[6] 羅定棋,張永輝,謝 強,等.赤霉素在烤煙栽培上應用研究[J].耕作與栽培,2010,(2):21-23.

[7] 楊獻營.對我國實施科技興煙戰略的理性思考[J].中國煙草科學,1997,(1):33-36.

[8] 曹務棟,崔振坤,唐新苗.提高煙葉上部葉質量的理論和措施[J].耕作與栽培,2008,(6):3-4.

EffectsofGibberellinonGrowthandQualityofTobaccoLeaves

(Qianxi Branch, Bijie Tobacco Company, Qianxi, Guizhou 551500, China)

The experiments were carried out to study the effects of the different concentrations of gibberellin on growth, diseases resistance, appearance quality, economic properties of the flue-cured tobacco. The results showed that: gibberellin could shorten the field growth period, promote the growth of the upper and middle leaves. At the same time, maturity of leaves was improved, and the leaves were easy to cure. The appearance quality of cured leaves was improved, and yield, average price and the first-class tobacco proportion were superior to CK. In this study, the best contentration was 0.15% of gibberellin.

Flue-cured tobacco; Gibberellin; Growth; Quality

S572

A

1001-5280(2012)05-0496-04

10.3969/j.issn.1001-5280.2012.05.21