葉海龍,吳海鎮,曹炎成
(1.浙江省龍游縣氣象局,浙江 龍游 324400;2.龍游縣農業局植保站,浙江 龍游 324400)
位于浙西地區的衢州是浙江省的主要柑橘產區,光、溫資源豐富,四季分明,雨量充沛,具備豐富的低丘紅壤土地資源,氣候和土壤條件都適宜柑橘種植。柑橘產業是農戶收入主要來源,衢州市現有柑橘種植面積超過4 萬hm2,但由于品種結構不合理及主栽品種市場的供大于求等造成種橘經濟效益逐年下降。選擇新品種已成為柑橘品種結構調整、產業轉型提升的主要內容。引進天草橘橙在衢州龍游進行試驗示范,研究成果在浙西地區逐步推廣應用,已產生顯著的經濟效益。龍游縣石佛鄉天草橘橙種植示范基地統計數據顯示,2011年平均產量達1 500 kg·667 m-2以上,果品本地銷售價格高達10.0 元·kg-1,是傳統柑橘的10 倍以上。
天草橘橙又名象山紅,是浙江省象山縣在20世紀90年代初從日本引入的柑和橙有性雜交培育而成的橘橙新品種。氣候分析數據來源自龍游縣氣象站歷年觀測資料。
于2005-2011年間在龍游農業氣象試驗站天草引種試驗示范基地開展天草氣候適應性和生長物候期系統觀測和研究,重點開展災害性天氣 (主要是夏季高溫干旱和冬季低溫凍害)對天草生長和產量品質影響的研究。通過對氣象條件與天草生長發育的關系研究,借助GIS 技術,在ARC/INFO提供的MODEL BUILDER 這一模型建立平臺下,采用加權指數求和法,運用空間分析 (SPATIAL ANALYSIS)功能中的MATH 工具箱中的PLUS、MINUS、TIMES 等工具,將10個綜合區劃指標適宜性等級圖按照“天草種植綜合區劃指標及其等級量化表”中的權重進行疊加分析,得到綜合指數分布圖。分析綜合指數分布規律,同時屏蔽不適宜種植的區域,通過多次調試,用RECLASSIFY 命令劃分等級指數,根據適宜性將浙西天草種植綜合區劃劃分為適宜、較適宜和不適宜3個等級。
2008-2010年連續3年對天草和浙西傳統柑橘品種生長物候期開展觀測比較,觀察結果表明,天草生育期較長,成熟較遲。由表1 可知,天草春芽萌動期與其他橘橙相近,但春芽萌發快,現蕾早,果實成熟期要比胡柚晚2 周左右,比椪柑晚1 周左右。
2.2.1 高溫干旱
柑橘在5月底至6月上中旬第2 次生理落果期后,進入果實膨大期,再到采收成熟,期間歷經盛夏高溫和夏秋連旱。浙西地區歷年7-10月降水不均勻,高溫晴熱、干熱風和干旱等不利氣象條件對柑橘果實的膨大、異常落果影響很大[1]。通過分析此間的氣象要素,可了解天草抗高溫能力。氣象資料顯示,2005-2011年7-10月平均高溫日數為35.8 d (日最高氣溫≥35℃),極端最高氣溫均在38℃以上,平均降水量383.0 mm,平均雨日41 d。研究年份氣候在歷年中屬氣象條件較差年份,高溫日數比常年偏多6 d,降水量偏少1 成多。但這7年觀測顯示,當出現連續晴熱高溫后 (表2),并未發現天草有葉片卷曲、大量異常落果的現象。所以認為,在浙西丘陵地帶,天草能夠適應夏季高溫和伏秋連旱的氣候特點,并且抗旱性比普通柑橘要好。

表1 天草與胡柚物候期

表2 龍游天草高溫熱害指標分析
2.2.2 低溫凍害
冬季氣溫過低易造成柑橘植株受凍,影響當年產量。從1-2月逐年氣候條件上看,2005,2008和2011年屬異常偏冷年份,平均氣溫分別比常年偏低2.0℃,1.8℃和1.6℃。2005年以來冬季沒有出現特別寒冷的天氣,故研究期間天草未出現明顯的凍害;2006年的冬天極端最低氣溫為-5.3℃,觀測顯示對天草生長基本上沒有影響。由此可以得出氣溫在-5.5℃以上天草能夠安全越冬的結論 (表3)。2005年冬天極端最低氣溫為-6.6℃,接近椪柑一般凍害指標-7.0℃,2009年冬天極端最低氣溫在-5.5℃,且低溫持續時間長,這是造成這兩年柑橘有輕度凍害的主要原因。
根據龍游近30年 (1980-2009年)的氣象資料分析,共出現最低氣溫≤-5.5℃的有19 d (分布在10個年份,年度出現概率為33%),出現連續3 d 的有5 次 (分別出現在1980,1984 和1991年,年度出現概率為10%),而出現連續3 d 以上最低氣溫≤-5.5℃次數為零,出現最低氣溫≤-7.0℃的有4 d (分別出現在1980,1983,1991和1999年),極端最低氣溫為-8.1℃。根據天草的抗凍表現好于椪柑以及椪柑的最低凍害指標-7.0℃來看,注意地段選擇以及做好栽培措施的前提下,天草可以安全越冬。

表3 龍游縣天草低溫凍害指標分析
根據衢州市天草栽培綜合區劃,衢州市適宜天草種植面積有5 505.27 km2,約占評價區域面積的65.47%,主要集中在龍游縣、常山縣中南部、江山市中北部、開化縣的中南部以及柯城區、衢江區等的丘陵地帶。這些地區主要是海拔高度在50~200 m,溫濕度適宜,在天草生長開花的四月上中旬,晴天數多數年份大于9 d,出梅后7月下旬到8月中旬的高溫日數小于18 d;熱量充足,年平均氣溫均大于17℃,≥10℃的年積溫也是處在5 500℃·d以上,極端最低氣溫在-3℃以上,土壤為砂壤質紅壤和黃壤。正常年份天草生產能獲得優質高產。較適宜天草種植面積有1 102.56 km2,約占參評土地面積的13.11%,主要分布在龍游縣東北部、常山縣中部、開化縣西部、江山市中東部以及柯城區的東南部、衢州城區的北部等海拔高度為300~500 m 左右的低山地帶。不適宜栽培區有1 800.54 km2,占評價區域面積的21.41%,主要在衢縣東北部、開化縣北部、常山縣北部、江山市東南部、龍游縣西南部以及柯城區的北部、衢州城區的東南部等地區,其海拔高度在300 m 以上的高山地區。
根據實際調查發現,龍游的天草種植戶如蘭塘的徐德成、石佛村的余耀飛、潘志鴻等基本處于較適宜區,且每年的產量也基本保持在一個比較穩定的水平,這與衢州市天草種植區劃結果基本吻合。
天草是一個優質高效的柑橘品種,天草橘橙在龍游試種成功,取得較好的經濟效益,為柑橘品種結夠調整和產業轉型提升提供了典范。
從衢州氣候條件分析,天草總體比較適宜種植,具體要選擇小氣候及肥水條件較好的地方種植。
充分利用地處金衢盆地的的土壤和氣候優勢,生產天草風味濃、品質好、貯藏性強,適合無公害綠色食品生產。加上較成熟的配套技術及品牌知名度,發展天草生產有較好前景。加快天草新品種及配套技術的推廣對促進農業增效、農民增收將發揮重要作用。
[1]曹炎成,劉衛華,黃德良.影響柑橘品質的原因及優質栽培技術述評[J].廣西園藝,2007,18 (1):27.