被特許人不按照約定進(jìn)貨

風(fēng)險(xiǎn)描述

此類情形很多：特許方提供存在質(zhì)量瑕疵、價(jià)格虛高的設(shè)備和原料；加盟方擅自從其他渠道進(jìn)貨；加盟方減少用料配比減少消耗等。

一定時(shí)期內(nèi)，加盟商須保證一定量的進(jìn)貨量；否則特許方可解除合同。這一條款用來(lái)保證加盟商用料統(tǒng)一，也可能被特許方濫用實(shí)施假加盟真賣貨。該進(jìn)貨量應(yīng)該比較“合理”，如果是加盟方擅自減少用量而減少進(jìn)貨，仍然構(gòu)成違約。

風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別：重大風(fēng)險(xiǎn)

風(fēng)險(xiǎn)防范

進(jìn)貨量的確定方式。

有效案例

重慶過(guò)江龍餐飲管理有限公司訴曾雅楓特許經(jīng)營(yíng)合同糾紛案：

2008年6月28日，過(guò)江龍餐飲公司（甲方）與曾雅楓（乙方）簽訂了店鋪特許加盟合同，第三十條第一款第（5）項(xiàng)約定，乙方未經(jīng)甲方批準(zhǔn)擅自中斷經(jīng)營(yíng)連續(xù)超過(guò)30天或停止向甲方指定專用營(yíng)運(yùn)商定購(gòu)核心配料超出60天的，甲方視為乙方自動(dòng)放棄已加盟的權(quán)利，甲方有權(quán)單方面終止合同并不退還乙方任何費(fèi)用。2008年9月3日，曾雅楓向過(guò)江龍餐飲公司指定的營(yíng)運(yùn)服務(wù)商購(gòu)進(jìn)了23456元的火鍋核心底料。隨即新疆石河子市過(guò)江龍火鍋店開業(yè)經(jīng)營(yíng)。從2008年9月3日起至之后的60天內(nèi)曾雅楓未向過(guò)江龍餐飲公司指定的營(yíng)運(yùn)服務(wù)商定購(gòu)火鍋核心底料。曾雅楓的辯解理由是：開業(yè)時(shí)按公司的配比石河子食客無(wú)法適應(yīng)，因此核心底料的配比有所變動(dòng)，用量變小，但一直在使用，至今未用完。

法院認(rèn)為：曾雅楓違反了加盟合同第三十條第一款第（5）項(xiàng)的約定，存在違約行為，且該行為符合加盟合同的解除條件，根據(jù)過(guò)江龍餐飲公司行使合同解除權(quán)的要求，本院認(rèn)為雙方之間的加盟合同應(yīng)當(dāng)予以解除。

風(fēng)險(xiǎn)處理

在過(guò)江龍?jiān)V曾雅楓一案中，由于過(guò)江龍沒(méi)有選擇恰當(dāng)?shù)脑V訟請(qǐng)求和訴訟理由，導(dǎo)致賠償?shù)恼?qǐng)求未獲支持。其主張侵權(quán)賠償，而不是違約賠償；法院判決存在違約，但不存在侵權(quán)。

姐弟倆訴張建偉特許經(jīng)營(yíng)許可合同糾紛案：

姐弟倆公司與張建偉簽訂了姐弟倆土豆粉加盟連鎖店協(xié)議書及補(bǔ)充協(xié)議，其第三條約定：為了保證姐弟倆連鎖店做出的產(chǎn)品口味、質(zhì)量統(tǒng)一，保證“姐弟倆”注冊(cè)商標(biāo)的商業(yè)信譽(yù)，乙方必須使用標(biāo)有“姐弟倆”專用字樣的甲方統(tǒng)一供應(yīng)的主要原材料：有姐弟倆專業(yè)辣椒油、湯鍋配料、姐弟倆專業(yè)土豆粉、姐弟倆專用雞粉、味精及砂鍋底料、老抽等有關(guān)物品，及本店的特定的煮制工具砂鍋等用具。對(duì)于甲方要求使用的所有原料乙方必須使用，在甲方進(jìn)行的履行檢查中，如果發(fā)現(xiàn)乙方?jīng)]有使用甲方專用配料的而是私自從其他渠道進(jìn)貨，甲方有權(quán)按照主合同第十一條的規(guī)定，追究乙方的違約責(zé)任。2009年5月，在姐弟倆公司對(duì)張建偉為業(yè)主的姐弟倆土豆粉加盟店進(jìn)行例行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)張建偉未使用公司統(tǒng)一要求的固體料，違反協(xié)議約定，并責(zé)令整改。張建偉手書便條“以前我沒(méi)使用專用料，沒(méi)做到原材料統(tǒng)一，我認(rèn)識(shí)我的錯(cuò)誤，希望公司原諒我”。

法院認(rèn)為：張建偉的行為違反了補(bǔ)充協(xié)議第三條約定的合同義務(wù)，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任。