香料煙赤星病綜合防治技術探討

田香華，張超平，黃若平，俞杏珍，余良均

(浙江紹興市煙草公司 新昌分公司，浙江 新昌 312500)

煙草赤星病是煙草上的一種重要真菌性病害，主要發生在煙葉生長的中后期，具有潛育期短、流行速度快的特點，成為提高煙葉成熟度的障礙因素。赤星病在世界各煙草生產區均有發生，也是浙江香料煙生產中的一個主要病害之一［1-2］，對煙葉產量和質量影響很大。

研究表明，隨著煙葉成熟度的增加，煙葉抗性下降，感病性相應提高，但病害發生與否還與品種抗性、前期的栽培措施、施肥［3-4］和打頂等有關。為此，本試驗通過2年的田間試驗，比較了不同打頂時期、不同施氮量對香料煙赤星病發生的影響，以期為香料煙抗性栽培技術提供理論依據。而在藥劑防治方面，國內外都曾篩選出一批效果較好的化學藥劑如菌核凈、多抗霉素等，對于控制及減輕病害起了很大的作用。目前生產上防治赤星病的藥劑主要以40%菌核凈可濕性粉劑為主，為了交替使用藥劑更有效地防治赤星病，選用3種藥劑進行大田防治赤星病對比試驗。

1 材料和方法

1.1 材料

以當地香料煙主栽品種沙姆遜 (Samsun)為研究對象。供試藥劑為40%菌核凈可濕性粉劑，45%菌核王銅可濕性粉劑，10%多抗霉素可濕性粉劑。

試驗于2009-2010年在新昌縣城南鄉楊家山村進行，土壤類型為沙礫土，平地，肥力較好，試驗田附近往年赤星病較嚴重，前茬為水稻。

1.2 處理設計

1.2.1 不同打頂時期試驗

試驗設3個處理:處理1為現蕾期打頂;處理2為初花期打頂;處理3在盛花期打頂，其他種植管理同常規措施。打頂后每隔7 d調查煙葉發病情況，連續調查4次。

1.2.2 不同施氮量試驗

處理1-4氮用量分別為30.0，90.0，112.5，135.0 kg·hm-2;磷 (P2O5)、鉀 (K2O)用量分別為112.5和225.0 kg·hm-2。其他栽培管理措施按當地最佳措施進行。根據煙葉成熟情況，分別于打頂時及打頂后7，15和30 d時調查各小區煙株赤星病發病情況。

1.2.3 藥劑防治試驗

在煙葉生長中后期，煙葉發病后調查病情指數并進行第1次施藥，施藥后7 d調查病情指數，2 d后進行第2次施藥，7 d后再調查病情指數。設清水對照，3次重復。

1.3 赤星病調查方法及分級標準

對每小區定點掛牌的5株煙進行調查。藥劑試驗的最后1次調查在最后1次用藥后7 d進行。病情分級標準 (以葉片為單位)如下:0級全葉無病，1級病斑面積占葉片面積的l%以下，3級病斑面積占葉片面積的2% ～5%，5級病斑面積占葉片面積的6% ～10%，7級病斑面積占葉片面積的11% ～20%，9級病斑面積占葉片面積的21%。防治效果計算公式如下:

病情指數 =∑ (各級病葉數 ×相對級指數)×100/調查總葉數 ×9。

防治效果/%=［1-(空白對照區藥前病情指數×處理區藥后病情指數)/(空白對照區藥后病情指數×處理區病情指數)］ ×100。

試驗數據用SPSS軟件進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 不同打頂時期對香料煙赤星病發生的影響

試驗結果表明 (表1)，不同打頂時期對香料煙赤星病的發生有影響?，F蕾期打頂，赤星病的發病率及病指較高。2010年赤星病發生較重，最后1次調查時，現蕾期打頂，赤星病發病率和病情指數分別達到90.5%和14.8，病害發展也較快;盛花期打頂，赤星病的發病率及病情指數較低，平均為69.55%和8.4，病害發展相對較慢;從發病情況來看，6月底、7月初是赤星病的高峰期，進入7中旬以后，隨著煙葉的成熟采摘，病情逐步減輕。

從表2可以看出，隨著打頂時間的推遲，667 m2平均產量逐步降低，現蕾期打頂2年的平均產量為 114 kg，平均產值為 2 403.5元，均價為21.08元·kg-1;而盛花期打頂平均為101.85 kg，平均產值為2 175元，均價為21.35元·kg-1。

表1 不同打頂時期對香料煙赤星病發生的影響

表2 不同年份及打頂時期對香料煙667 m2產量、產值的影響

2.2 不同施氮量對香料煙赤星病發生的影響

試驗結果 (表3)表明，2年間赤星病的病情盡管因氣候等生態條件的不同有一定差異，但病情的發展與施氮量間的關系存在規律:打頂時，赤星病發病較輕，之后隨著煙葉的逐步成熟，病情逐步加重;不同施氮量間比較，赤星病的發病率總體上隨施氮量的增加而增加，病情趨向加重，但隨后期下部葉的采摘，煙葉病情指數有所下降。

2.3 不同藥劑對香料煙赤星病的防治效果

施藥后第2，5，10天分別進行調查，沒有發現藥害癥狀。經中國煙草總公司青州煙草研究所鑒定，45%菌核王銅、40%菌核凈和10%多抗霉素農藥殘留均未超標。施藥后的調查結果表明，供試的3種藥劑處理對煙草赤星病都有一定的防治效果(表4)，但差異不顯著，第2次施藥前因下部葉已經采摘，病情指數有所變化。

香料煙采收和晾曬后，對各處理的煙葉進行分級，并統計產量和產值 (表5)。

由表5可知，3種藥劑處理的煙葉產量、產值、均價和中上等煙葉比例都高于對照。其中，667 m2產量分別比對照高5.5，8.5和9.5 kg，產值分別比對照高249，324和344元，其中以40%菌核凈和10%多抗霉素處理的煙葉均價和上中等煙葉比例較高，上中等煙葉比例達到71.48%和71.18%，均價比對照高 1.40和1.38元·kg-1。試驗結果表明，施用這3種藥劑都能提高煙葉的產量、產值和上中等煙葉比例，以40%菌核凈和10%多抗霉素最優。

表3 不同打頂時間不同施氮量對香料煙赤星病發生情況的影響

表4 3種藥劑對赤星病的防治效果

表5 不同藥劑對香料煙667 m2產量和產值的影響

3 小結與討論

打頂是煙株生長過程中的一個重要轉折時期，此時煙株內的生理代謝逐漸由以氮代謝為主的過程向碳代謝為主過渡，煙葉逐漸趨向成熟，也是赤星病發病的初始時期。目前香料煙種植采取打頂技術已被生產證實是增產增質的有效措施，新昌香料煙產區采取的打頂時期一般為現蕾打頂。本試驗結果表明，現蕾期打頂赤星病發生往往較重，可適當推遲打頂時期。

試驗結果表明，盡管2年試驗中有差異，但不同施氮量與煙株赤星病的發生有關，有一致規律，說明除環境條件影響外，因施肥不同而導致植物體內營養狀況和生理代謝的差異也是影響病害發生的重要原因。

在供試的3種藥劑中，10%多抗霉素可濕性粉劑和40%菌核凈可濕性粉劑防治煙草赤星病效果較好，田間應用基本能控制病情發展，是目前較為理想的防治赤星病的殺菌劑;其次是45%菌核王銅可濕性粉劑，防治效果相對也較好。

煙草赤星病的防治是一項系統復雜的工程，采用單一方法達不到預期的效果。要對赤星病進行有效防治，須采取綜合措施:選用壯苗進行移栽;適當增施有機肥和餅肥，控制氮肥用量，加強田間管理，提高煙株抗逆能力;對摘除的病葉或病株，要集中銷毀，防止隨意丟棄，以免造成新的傳播;根據土壤肥力和施肥狀況，可適當推遲打頂時間，并及時采收和摘除底部腳葉，這樣能防止和控制病害的發生蔓延，減輕危害;藥劑防治可選用10%多抗霉素可濕性粉劑和40%菌核凈可濕性粉劑交替使用，每隔1周施用1次，連續噴施2～3次效果較好。

［1］ 王芳.不同藥劑防治煙草赤星病的藥效試驗 ［J］.安徽農業科學，2007，35(20):6169.

［2］ 王貴，張國良，崔海志，等.煙草赤星病發生流行規律及藥劑防治試驗研究 ［J］.煙草科技，1999(2):47-48.

［3］ 張曉燕，符云鵬.氮用量對香料煙生長發育及產量品質的影響 ［J］.浙江農業科學，2011(3):541-544.

［4］ 張軍方，陳曉光，王德華，等.紹興市香料煙產區土壤養分狀況 ［J］.浙江農業科學，2010(4):875-877.