特許經營企業加盟費問題研究

　　摘要：文章從特許加盟費的本質出發，調查我國特許經營企業加盟費的收取現狀和我國特許經營120強企業加盟費的設計方法，通過比較分析其中有代表性的4家特許經營企業加盟費的特點，歸納加盟費的設計方法，為特許經營企業設計加盟費提供參考作用。
　　關鍵詞：特許經營企業；加盟費； 設計方法
　　近年來，特許經營的優勢逐漸體現，企業紛紛采用特許經營模式進行規模擴張，降低經營成本，擴大企業效益。在利益的驅使下，我國特許經營企業發展迅速，良莠不齊，特許經營活動中的問題日益突顯出來，尤其是加盟費的問題，常常成為特許經營雙方矛盾焦點，這是由于在2007年頒布的《商業特許經營管理條例》中沒有明確規定加盟費的收取標準和范圍，導致各特許人在加盟費的收取上存在極大的差異性和隨意性，如何在特許人與受許人之間找到一個平衡，制定合理的加盟費，是特許人要思考的問題。本文通過分析若干成熟特許經營企業加盟費的設計方法，提出一些制定特許經營加盟費的參考。
　　一、加盟費的實質
　　加盟費是特許人將特許權授予受許人時所收取的一次性費用。對于特許人來說，收取加盟費是對其開發出一個成功經營模式的補償，是對預先開發特許權所投入成本的回報；對于受許人來說，支付加盟費是購買一個成功的運作模式，是一種投資。按照目前的行規，加盟費一經交納，無論特許經營活動以何種形式結束，原則上不退還。
　　二、我國特許經營企業加盟費的收取現狀
　　（一）收取的形式多樣
　　商務部《連鎖經營業態》中將零售業態細分為17大項，基本上每一種業態都可以運用特許經營的模式，并且我國特許經營企業涉及的行業繁多，基于業態、行業特點以及參照美、日等國常用的特許加盟費的收取形式，逐步形成我國特許經營企業加盟費收取形式多樣化的特點，常見的加盟費的收取形式有：
　　1.零加盟費，即特許人不收取加盟費。國內的經銷進貨項目多采取零加盟費，雖省去加盟費，但多了進貨費和培訓費。零加盟費不等于加盟沒有風險。
　　2.在正式簽訂特許加盟合同時收取加盟費，并且加盟費一經收取，不退還。
　　3.將成熟的直營門店，打包轉賣給加盟商，收取門店轉賣費用，變直營店為加盟店，例如，肯德基一直采用這種“不從零開始”的方式。
　　（二）收取的范圍模糊
　　加盟費是特許人向加盟商收取的一種經濟補償。每個特許人對經濟補償的理解不同，造成加盟費收取的范圍模糊，洗衣業龍頭特許企業法國福奈特洗衣服務有限公司理解的加盟費是根據特許連鎖組織的開發先后、加盟店數量的多少、總店的品牌價值、總店服務內容等項目設計的；北京全聚德股份有限公司是我國第一批采用特許模式經營的餐飲企業之一，它認為加盟費包括品牌、技術、貨源、裝修等。可見我國的特許企業對加盟費的理解有很大不同，綜合起來，我國特許企業的加盟費體現了特許人所擁有的品牌、技術、經營模式、商譽等無形資產的價值。
　　（三）收取的隨意性強
　　我國特許經營處于發展時期，由于缺少國家相關法律的監控，市場運作方式不成熟，特許人與受許人在特許經營活動中的不平等地位等原因造成了特許人單方面設計加盟費的現狀，很少事先和受許人雙方協商確定加盟費，受許人基本上沒有發言權，這些都會造成特許人在加盟費收取問題上的隨意性，并且由于雙方對于加盟費問題缺少溝通，往往會激化特許經營活動中的矛盾。2009年發生的紅星美凱龍單方面加收加盟費事件就是一起前車之鑒。2009年12月初，各大家具生廠商和經銷商接到一份來自紅星美凱龍的《戰略合作協議書》，協議書中稱：如果各個供應商要與紅星美凱龍結為2010年的戰略聯盟伙伴，必須加收200萬元押金和80萬元廣告費進行加盟，并定于2010年1月9日在人民大會堂簽約。2009年12月底廣東省家具商會等七家行業協會發出了名為《關于對“紅星”征收加盟費的聯合抵制通知》，認為紅星集團沒有考慮家具制造企業的實際困難，部分條款損害了制造企業的根本利益。號召會員企業自覺抵制紅星集團的這一不正當要求，不與紅星集團簽署結盟協議并不繳納相關款項，一時間雙方關系緊張。
　　三、成熟特許經營企業加盟費的特點
　　我國的特許企業經過20余年的發展，雖然有諸多問題存在，但是仍有一批特許企業脫穎而出，成為各行特許經營企業的標桿。它們形成的加盟費設計方法和運用的指標對于其他同類特許企業具有指導作用。中國連鎖經營協會連續三年對我國特許經營企業進行排名。2011年中國連鎖經營協會根據品牌、總店數、銷售收入、加盟店數等指標從萬村千鄉、超市、便利店、服裝、農資、食品、營養品、藥店、專賣店、中式正餐、中式快餐、火鍋、西式餐飲、經濟型酒店、培訓教育、洗衣皮革養護、家裝、美容休閑、汽車市場、房屋中介、家政服務、其他服務等業態或業種中評選出了2010年中國特許經營連鎖120強。本文選擇了其中的四家企業，分析其特許加盟費的設計特點。這四家企業分別是北京福奈特洗衣服務有限公司，屬于洗衣、皮革養護類企業；山西百圓褲業連鎖經營股份有服公司，屬于服裝類企業；中國全聚德股份有限公司，屬于中式正餐類企業；上海巴貝拉意舟餐飲管理有限公司，屬于西式餐飲類企業。雖然這四家企業所屬的行業類型不同，開展特許經營的時間長短不同，規模不同，加盟費的收取金額和方式也不同，但是，綜合分析，可以發現它們的特許加盟費的設計代表了目前中國特許經營企業加盟費設計的主要指導思想：特許企業的市場價值和品牌價值越高，受許人越愿意支付更多的加盟費；加盟期越長，加盟費越多；加盟的區域范圍越廣，加盟費越多；特許企業規模越大，加盟費越多。相關數據，如表1所示。
　　四、探尋符合我國特許經營企業的加盟費設計方法
　　對我國日益增加的特許經營企業來說，學習優秀加盟企業的先進作法尤為重要，根據前面的分析，文章認為我國特許企業在加盟費的設計中主要需考慮以下要素：
　　（一）特許人轉移的特許權的價值
　　特許經營企業設計加盟費時需重點考慮特許權的轉移，特許權一般包括注冊商標、企業標志、專利、專有技術等經營資源。特許權轉移過程中的焦點在于品牌價值的測定。特許人的品牌價值是特許人經營過程中逐漸形成的，在特許體系中是自然的轉移，它的價值往往是一個估計值，而非一個精確值。同時特許人的品牌價值也取決于受許人愿意支付的價格。
　　理論上可依據投資學對品牌價值的估算方法和量化方法進行計算。公式為：品牌及商譽的價值=該特許經營企業商業市場價值的4%-12%；市場價值=該特許經營企業每年所能創造利潤的1.5倍