關于赴臺灣教育培訓的調研報告

陳功年

中圖分類號：G712 文獻標識碼：B 文章編號：1002-7661（2014）02-029-01

受臺灣中國文化大學推廣教育部的邀請，浙江省中等職業教育師資培訓團，于2013年12月8日至17日，訪問臺灣省臺北市和臺中市，受到當地教育部門的熱烈歡迎，我們在臺灣中國文化大學推廣教育部學習，在學習期間，聆聽了8位專家教授、博士的精彩演講，同時還參訪2所職業學校，一所是國立羅東高級商業職業學校，另一所是新北市私立能仁高級家事商業職業學校。在臺灣期間我們瀏覽了臺北101摩天大樓，共有101層，國父紀念館（孫中山紀念館），日月潭風景區，阿里山森林公園，臺灣故宮博物院，羅東夜市，品嘗了臺灣各種風味，走到各處，主人體貼入微，詳細周到，濃濃的鄉音，鄉情真讓人“賓至如歸”的感覺。

經過10天在臺灣的學習和參訪，我對臺灣的職業教育有了總體的認識。臺灣的職業教育，被稱為技職教育，從六十年代開始發展在中等教育中分為中職教育和高職教育（相當我們國普通高中教育和職業高中教育）。到八十年代臺灣專科（相當我們，稱為中專）的基礎上發展了技術學院（相當我們稱為高等職業技術學院（專科）），臺灣到九十年代后期在技術學院中成立研究所，并出現了科技大學（本科）（相當我們××大學）本科，臺灣中等學校校長都是教授或是博士。

一、加強德行教育，傳承中華美德。

臺灣的職業教育注重德行教育，傳承中華美德，并在德行考核成績作為學生畢業主要依據如果對學生文化成績和德行表現兩方面進行最化評價，只有兩項教學達到合作標準的學生才能準予畢業，學校堅持如何“做人”為起點，圍繞禮義、廉恥、誠信等方面進行教輔培養，學校普遍認為學生的德行優劣不是通過考試成績來確定的，而是通過養成教育來培養，是通過學生的言行舉止來實現的。因此，學校非常重視學生參加各種社團活動，通過實踐來培養學生為人處事，待人接物，文明誠信，集體意識和奉獻精神等，同時把學生參加社團活動的次數、時間、表現作為德行評價的主要依據，而且明確規定德行考核不合格不予畢業，臺灣職業學校均有一個共同校訓，即是“禮“義”“廉”“恥”，真正傳承了中華的美德。

二、注意專業發展，突出學生技能

1、專業設置：（1）日間班（相當于全日制）各種學科（相當于我們各專業班）；（2）夜間班（相當于我們的成人教育）；（3）建教合作班（相當于我們的冠名班）；（4）實用技能班（相當于我們的實習班）；（5）進修學校（相當于我們的各種培訓班）

通過兩所學校的參訪：主要表現在兩個方面：

①社群團隊運作（興趣小組）學生進社區數較多，邁向全方位優質學校支持系統。

②學校做到榮譽考試，學校從開辦起培養學生的誠實，自我肯定的習慣，考試期間沒有監考老師。同時學校還開辦公德班，功學班假日期間去各社區服務。

2、小班制管理：

學校各班人數不超過30人，以小班制管理比較好，據能仁學校校長介紹：就烹飪專業來講，全校師生的中餐都由學生操作完成，從原料進來到烹制后銷售為止，各個環節都由學生完成。首先提前一周把菜單開好，經審批后，交采購員根據當天的菜肴品種把原料采購回來，經驗收后，進行粗加工、切配、烹制、銷售，整個過程都是學生操作完成。由于學生操作有20%浪費，還有80%就可成為菜肴成品。這批學生都是二年級的學生，留幾個三年級的學生（實習生）。

另外，根據校長介紹，學校所有的廁所從開辦以來，從未請過清潔工打掃，都是在校學生打掃。

3、校企合作

在臺灣職業學校和企業的形式很多，成績顯著，根據參方學校介紹，校企合作的形式包括企業聘請學校教授擔任企業顧問，企業委托學校進行技術和產品研發，實行讀書三個月，實習三個月，把企業文化、技術放入教育中，了解企業技術和產品研發。企業向學校提供產品研發和開發經驗，學校向企業提供優秀學生，同時提供獎學金，企業向學校捐贈儀器設備。

從學生層面上講校企合作也有多樣化，內容豐富，有輪調式、階梯式、實習式、進修式、工讀式、委訓式等。對企業而言，凡致力于校企合作的企業都能得到政策上的鼓勵和獎勵，特別是企業在“建校合作”中接收學生，雖然要給實習的學生支付一定報酬，由于校企合作明確，政策引導也能調動企業的積極性。校企合作（建校合作）在臺灣從讀職業學校開始，從知識方面不是接教本教材使用，而是某一家合作企業、生產工藝、企業文化、技術研發，進行半工半讀，企業提供財物、教材為企業的產品知識、原料加工生產設備、成本核算、工藝流程等方面知識。三年職業學校、二年至大專（實現五年一貫制）再讀二專，為產品研發，開發新產品，都由企業提供財物，學校提供優秀生。

從初一的生涯教育，到初二的生涯發展教育職業試探性輔導活動，再到初三的職業生涯發展教育，進修技術教學課程，高職使用技能課程。

臺灣的辦學理念是；征服、愉悅、延伸、服務。人的一生總是杯：一人就是一個杯接一個杯具。人一生中用六種車。

①奶杯 ②飲料杯 ③酒杯 ④茶杯 ⑤鹽水瓶

1-4 5-24 25-50 50-70 71-

①兒車 ②童車 ③自行車 ④摩托車 ⑤轎車 ⑥靈車

本次赴臺培訓參訪活動，得到了臺灣各院校熱情周到的接待，各院校鮮明辦學特點。臺灣在旅游設施的規劃建設中對中國傳統文化的保護和人性化的設計給我們留下了深刻印象，通過此次培訓參訪活動，使我們對臺灣的職業教育、人才培訓模式、課程設置等有了更進一步的了解，并與參訪學校師生結下了深厚的友誼，建立了聯系，我本人非常珍惜這次難得機會，一定要好好消化別的長處，將臺灣成功的職教經驗應用到實際工作中去，為推進我校國家級改革示范學校建設盡自己的一份微薄之力。