肉用種公雞的發(fā)育特點(diǎn)與管理措施

一、肉用種公雞的發(fā)育特點(diǎn)

1. 體重增長(zhǎng)。在4周齡時(shí)體重應(yīng)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)或超出標(biāo)準(zhǔn)100~150克，光照時(shí)間必須調(diào)整到能使飼料采食完全。6周齡時(shí)體重應(yīng)達(dá)到1000克以上，甚至達(dá)到1200克。在7~15周齡有條件的可以小心嘗試把體重拉回到標(biāo)準(zhǔn)，使體重平穩(wěn)增長(zhǎng)，有可能在13~15周齡使體重逐漸拉回到標(biāo)準(zhǔn)或比標(biāo)準(zhǔn)高50~100克。在16~26周，無(wú)論此時(shí)體重大小必須保持周增重達(dá)標(biāo)，因?yàn)榇藭r(shí)睪丸開(kāi)始迅速增長(zhǎng)。

2. 骨架發(fā)育與脛骨長(zhǎng)度。適當(dāng)?shù)墓羌艽笮∨c脛骨長(zhǎng)度對(duì)種公雞的交配非常重要，同時(shí)也會(huì)影響種公雞產(chǎn)蛋期的體況。大約85%的骨骼在前八周完成發(fā)育，95%的骨骼在前十二周完成發(fā)育，不要錯(cuò)過(guò)種公雞骨架發(fā)育的最好階段，因?yàn)槊劰窃介L(zhǎng)受精率越高。

3. 睪丸發(fā)育。種公雞睪丸大小和重量與精子、精液的數(shù)量和質(zhì)量有直接聯(lián)系，公雞睪丸的發(fā)育與育成期體重增長(zhǎng)與飼養(yǎng)管理有很大的關(guān)系，產(chǎn)蛋期公雞睪丸大小與功能的保持和體重控制及其體況有關(guān)，公雞睪丸發(fā)育可以分成以下幾個(gè)階段：①在2~15周齡，睪丸重量的增加有限，但是精原細(xì)胞數(shù)量的增加非常快，精原細(xì)胞不但提供將來(lái)精子生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)，而且其數(shù)量多少對(duì)睪丸產(chǎn)生精子的能力有很大的關(guān)系。在11~12周齡，睪丸開(kāi)始發(fā)育后突然增大，而后停止發(fā)育，這期間盡可能避免妨礙種公雞生長(zhǎng)發(fā)育的各種應(yīng)激發(fā)生，否則會(huì)影響睪丸的發(fā)育。②15周齡以后種公雞睪丸重量的增加開(kāi)始加快，睪丸重量在加光刺激3周后增加更加明顯，重的可達(dá)到22克，這期間體重增長(zhǎng)不足、體重下降或者將超重的種公雞體重拉回標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)睪丸的發(fā)育影響非常大。③在25~35周齡，睪丸重量和精液數(shù)量最高。35周齡成熟良好的種公雞，睪丸重量大約在45克，輸精管發(fā)育良好，并且睪丸上有良好的血管分布和健康的色澤。此期容易失重，應(yīng)注意觀(guān)察和觸摸雞只，保持適當(dāng)?shù)脑鲋睾捅苊飧鞣N應(yīng)激。④在35周齡以后，睪丸開(kāi)始自然萎縮，血管分布明顯減少，睪丸顏色蒼白，輸精管顏色和大小變差。精液數(shù)量與質(zhì)量也逐步下降，受精率也隨之逐步下降。保持公雞良好的體重、增重和體況能延緩高峰后受精率的下降速度。

二、管理措施

1. 進(jìn)雞前準(zhǔn)備。公母分開(kāi)飼養(yǎng)，種公雞欄放在雞舍前面，有條件的最好把公雞單獨(dú)放在1棟雞舍內(nèi)飼養(yǎng)。種公雞應(yīng)小欄飼養(yǎng)，每欄雞數(shù)在500只以下，且最好手工準(zhǔn)確加料。使用產(chǎn)蛋期相同的料線(xiàn)，料線(xiàn)高度要合適，18周齡后每只種公雞料位為20厘米。種公雞最好地面平養(yǎng)，但密度不超過(guò)3.5只/米2。

2. 早期管理。首先要使用高質(zhì)量的顆粒破碎料，粗蛋白含量達(dá)21%；其次最遲在15日齡開(kāi)始每日限飼，拉長(zhǎng)骨骼生長(zhǎng)時(shí)間，使脛骨充分生長(zhǎng)，尤其是平養(yǎng)時(shí)。如果不及時(shí)限飼，種公雞會(huì)不長(zhǎng)毛和骨骼，只長(zhǎng)肉。此外，要控制體重使之達(dá)標(biāo)或稍超標(biāo)，確保各階段周增重達(dá)標(biāo)，生長(zhǎng)曲線(xiàn)平滑。

3. 及時(shí)分群。優(yōu)良種公雞的均勻度應(yīng)在90%以上，分群時(shí)應(yīng)達(dá)到性成熟，對(duì)斷喙不好、體重太輕、骨架小且過(guò)肥、瞎眼、趾有問(wèn)題以及體形不好的種公雞，應(yīng)淘汰。一般在22日齡前分群，這時(shí)限飼強(qiáng)度不大，雞群均勻度好，以后如果沒(méi)有料位不當(dāng)、喂料不勻、串欄等問(wèn)題，就不用再分群了。

4. 斷喙要整齊。斷喙一般垂直切掉上喙的1/3，上下喙必須齊，否則會(huì)影響交配和浪費(fèi)飼料。斷喙時(shí)要選熟練工人操作，并設(shè)專(zhuān)人檢查斷喙情況。

5. 密度適宜。密度與飼喂面積會(huì)直接影響公雞質(zhì)量、均勻度和受精率。密度過(guò)大會(huì)造成飼喂面積不足，受精率低下。育成期密度一般為3~3.5只/米2，料位在5周齡、6~10周齡、11~15周齡、16~64周齡分別為5厘米、10厘米、15厘米、18厘米。種公雞發(fā)育不好的主要原因就是密度過(guò)大造成墊料潮濕、均勻度低下、睪丸發(fā)育不好等。

6. 公母混群。①混群前種公雞選擇。體重在平均體重范圍（±150克）內(nèi)，淘汰過(guò)大、過(guò)小公雞；胸肌飽滿(mǎn)，脛骨長(zhǎng)度達(dá)標(biāo)，腳和趾平直，冠、臉與肉髯紅色，背直，喙整齊，眼睛明亮等。不要把未成熟公雞混群，因未發(fā)育公雞受早熟母雞壓制，會(huì)造成終生發(fā)育不良。混群時(shí)應(yīng)逐只挑選。②混群時(shí)間。加光后一周混群，一般在23~24周齡（等母雞性成熟再混群）。均勻度不好可分次混群，23周先混5%，24周再混2%，25周將剩余的公雞混入。③混群后，每周稱(chēng)重2次，根據(jù)體重及時(shí)調(diào)整料量(100~160克/只·天不等)。不應(yīng)只看手冊(cè)，結(jié)合觸摸胸肌來(lái)定料量，一旦摸到胸肌發(fā)軟就應(yīng)加料。④公母比例控制。剛混群時(shí)種公雞占8.5%左右就夠了，不好的公雞應(yīng)及時(shí)淘汰，到最后種公雞比例6.5%就足夠了。

7. 產(chǎn)蛋期的管理。①公雞喂料系統(tǒng)應(yīng)具有簡(jiǎn)單、喂料量準(zhǔn)確、分布均勻、高度適宜、不傷害雞冠、能做到公母分飼等優(yōu)點(diǎn)。②架板高度要合適。若架板高度超過(guò)45厘米，45周齡后必須有爬梯；若架板高度超過(guò)60厘米，則需全期設(shè)置爬梯，否則種公雞上去后，就不想下地面交配了，會(huì)嚴(yán)重影響受精率。反之架板過(guò)低，產(chǎn)蛋箱高度不夠，雞只在下面扎堆，墊料容易霉變，并影響工人撿蛋。③注重種公雞的日常檢查。一是檢查公母雞是否互相偷吃飼料。良好的喂料系統(tǒng)是防止偷料的關(guān)鍵，經(jīng)常檢查防棲柵，防止公母雞互相偷吃飼料。每周還應(yīng)檢查公雞鼻簽是否正常，發(fā)現(xiàn)沒(méi)有的應(yīng)及時(shí)補(bǔ)穿鼻簽。二是稱(chēng)重時(shí)檢查種公雞豐滿(mǎn)度。種公雞豐滿(mǎn)度評(píng)分：每周選15只公雞，分5個(gè)等級(jí)，1級(jí)=太瘦，衰弱；2級(jí)=瘦但健康工作；3級(jí)=完美的，部分龍骨露出；4級(jí)=輕微過(guò)肥；5級(jí)=圓胸過(guò)肥。根據(jù)種公雞豐滿(mǎn)度，及時(shí)加減料。三是避免種公雞失重。種公雞失重的影響：當(dāng)剛開(kāi)始失重時(shí)，精子質(zhì)量與數(shù)量受到影響；當(dāng)輕微失重時(shí)，精子質(zhì)量降低；如果在5周內(nèi)失重100克以上，精子質(zhì)量、數(shù)量均降低；如果5周內(nèi)失重大于500克，精子生產(chǎn)停止甚至有時(shí)是不可逆的。30周齡后最危險(xiǎn)的情況就是公雞失重，如發(fā)現(xiàn)公雞失重后可每天每只加料4~5克，超重后可減4~5克料。正常情況料量為130~135克，如母雞偷吃公雞料，料量最多可達(dá)160克。四是觀(guān)察公雞臉色。混群后每周觀(guān)察公雞臉部變化，如發(fā)現(xiàn)臉色變白，證明營(yíng)養(yǎng)攝取不足，性激素分泌開(kāi)始下降。同時(shí)檢查胸肌變化，如肌肉變軟或消瘦證明營(yíng)養(yǎng)攝取不足。五是檢查肛門(mén)顏色和脛骨血斑。受精率高的公雞肛門(mén)寬大、開(kāi)闊、紅潤(rùn)，脛骨布滿(mǎn)血斑。④及時(shí)淘汰種公雞。將活力減退、藏在料線(xiàn)下、胸肌豐滿(mǎn)度差、性未成熟、超重、肛門(mén)周?chē)伾⒛樕n白、腿趾不好、過(guò)度交配等不良的種公雞及時(shí)淘汰掉。

8. 種公雞替換。種公雞替換的優(yōu)點(diǎn)有：增強(qiáng)新老公雞交配活力、增加精子質(zhì)量、提高受精率。一般建議雞舍之間進(jìn)行種公雞調(diào)換。如果雞舍之間調(diào)換25%~30%種公雞，可以在4~8周內(nèi)提高受精率4%~5%。雞舍之間調(diào)換種公雞，還可以減少由于外來(lái)公雞進(jìn)入造成的疾病問(wèn)題。在受精率下降之前（40周齡）、種公雞在雞舍分布均勻、公母雞混合均勻、種公雞體況良好的情況下，內(nèi)部調(diào)換公雞效果更佳。

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