卵菌是一類重要的病原生物,包括疫霉、霜霉和腐霉等重要病原菌,由卵菌引起的蔬菜病害發病迅速、傳播快、為害重。許多卵菌病害是蔬菜常發性和流行性病害,如霜霉病、疫病、根腐病和猝倒病等。此類病害能通過土壤和種子進行傳播,在溫度適宜的情況下,濕度大小是病害發生輕重的決定因素。連續陰雨天氣,田間積水,土壤過濕,植株有水滴等情況造成濕度過大有利于病害的發生和流行。另外,種植密度過高以及施用氮肥過多等均有利于卵菌病害的發生。
各種卵菌病害初發病時都呈水漬狀小斑,病斑擴大后其邊緣不明顯,病健交界模糊。潮濕時病斑上均產生霉層,霉層顏色多數為白色或灰白色,有的為灰黑色。一般從下部老葉或長大的葉片開始,逐步向上蔓延。對于保護地蔬菜卵菌病害的防治,應堅持“預防為主、綜合防治”的方針,采取農業、物理、生物、生態和化學防治相結合的綜防措施。
1. 選用良種,嫁接育苗 選用抗病力強的優良品種,如選用津優2號等高抗病品種,可大大減少黃瓜霜霉病的為害。同時,嫁接育苗也是防治根腐病、提高作物適應性和產量的有效措施。
2. 增施生物菌有機肥,實行測土配方施肥 如蔬菜生長健壯,則適應性、抗性和對病害的免疫力均會明顯增強,不易感染病害。可根據土壤中各種肥料元素的豐缺狀況,合理增施磷鉀肥和微肥,減少速效氮肥的施用量;結合漚制肥料,徹底清除病源,將所有病果、病葉、病秧等病殘體,及時全部填入積肥坑中,加入生物菌,用薄膜封嚴發酵滅菌,漚制成生物菌有機肥。
3. 實行地下滲灌,全面覆蓋地膜,降低土壤表面濕度和空氣濕度 加強通風透氣,將棚室內空氣濕度控制在80%以下,不利于病害侵染發展,達到防治病害的目的。及時清潔棚膜,改善設施光照條件,增強光合作用,促進植株健壯生長,提高抗病性能。
4. 淺耕曬垡,火燒垡頭,搞好土壤消毒 在前茬作物滅茬后,選無風晴天上午,先給地表撒1層5厘米厚的麥糠,再掘翻表層12~15厘米土層,只翻不耙,讓麥糠進入坷垃的土縫隙中。再撒1層25~30厘米厚的麥草,點火燒土。明火燃燒完后,將熱灰翻蓋在土下。這樣能較徹底地消滅土壤內的卵菌,并給土壤增施了鉀肥,有利于土壤團粒結構的形成。
5. 通過調節保護地內的溫光條件,促進蔬菜健康生長,抑制病蟲害的發生 在栽培黃瓜時,上午把棚室溫度控制在33~35℃,下午通氣排濕降溫,控制在23~27℃,夜間維持在14~18℃。這樣的環境條件有利于黃瓜的生長發育,而不利于霜霉病等病害的發生。合理澆水,陰天不澆晴天澆,下午不澆上午澆,不澆明水澆暗水;苗期控制澆水,連陰天控制澆水,低溫期控制澆水。
6. 化學防治技術 為提高防治效果,做到無公害生產,在進行化學防治時應注意做到:科學選藥,對癥下藥。選擇高效、低毒、安全、無污染的農藥,嚴禁使用高殘留、劇毒農藥,合理配藥,交替使用不同種類的農藥。切勿一種農藥或幾種農藥混配連續使用,也不能重復噴藥。噴藥時要做到周密細致,葉片正反兩面、莖蔓、果實、地面都要全面著藥,特別是地面和葉片反面,更要著藥均勻。切記預防重于治療,保護劑要提前噴施,不同的時期選用不同的殺菌劑。
①種子和幼苗的處理。可用種子重量0.3%~0.4%的藥劑拌種后播種。藥劑有25%甲霜靈(雷多米爾)可濕性粉劑,或75%百菌清(達科寧)可濕性粉劑。苗木移植緩苗后,選用40%三乙膦酸鋁300倍液或上述其他藥劑或復配劑對水500~600倍預防1~2次。
②苗床土壤消毒處理。種子播種前2天,用三乙膦酸鋁300倍液潑澆進行消毒。
③早期噴保護性殺菌劑預防。供選藥劑有氫氧化銅(可殺得)、氧化亞銅(靠山)等銅制劑,以及丙森鋅(安泰生)、百菌清(達克寧)、雙炔酰菌胺(瑞凡)等。
④治療選用內吸性殺菌劑。供選藥劑:金雷多米爾(精甲霜靈和代森錳鋅的復配劑)、烯酰嗎啉(阿克白)、氟嗎啉(滅克)、嘧菌酯(阿米西達),氰霜唑(科佳),銀法利(霜霉威鹽酸鹽和氟吡菌胺的復配劑)。
7. 幾種防治卵菌病害的藥劑
①70%丙森鋅可濕性粉劑(安泰生)。防治對象有黃瓜霜霉病,番茄早疫病、晚疫病,以及大白菜霜霉病。
使用方法:配制藥液時,向噴霧器中注入少量水,然后加入推薦用量的丙森鋅制劑,充分攪拌藥液使之完全溶解后加入足量水。用藥量為150~214克/畝,根據作物大小確定用水量,配好藥液后對植株或葉面進行均勻噴霧處理。在發病前或初期用藥,建議每隔7~10天施用1次。
②687.5克/升氟菌·霜霉威(銀法利)懸浮劑。防治對象有馬鈴薯、番茄晚疫病,黃瓜、大白菜霜霉病,以及西瓜、辣椒疫病。
使用方法:配制藥液時,向噴霧器中注入少量水,然后加入推薦用量的氟菌·霜霉威制劑,充分攪拌使之完全溶解后加入足量水,根據作物大小,按每畝推薦用藥量60~75毫升,對水45~75升進行葉面均勻噴霧處理,在病害發生初期使用效果最佳,并可以降低用藥量。建議每隔7~10天用1次。大風天或預計1小時內有降雨時不要施藥。
③50克/升嘧菌酯(阿米西達)懸浮劑。防治對象有冬瓜霜霉病、炭疽病,番茄早疫病、晚疫病,花椰菜霜霉病,黃瓜白粉病、黑星病、蔓枯病、霜霉病,以及辣椒炭疽病、疫病等。
使用方法:在發病初期, 按每畝推薦用藥量對葉面均勻噴霧。如有必要,間隔7~14天再噴1次,每個生長季節最多噴3次。噴霧時應注意加足水量,使藥液在作物表面充分覆蓋。此藥劑建議單獨使用,避免與乳油類農藥和有機硅類助劑混用。
④50%烯酰嗎啉可濕性粉劑(阿克白)。防治對象為黃瓜霜霉病。
使用方法:單用每畝30~50克,稀釋1500~3000倍后噴霧,混用時每畝用該藥劑20克加代森錳鋅100克或代森聯100克。每隔7~10天用藥1次,連續噴3~4次,要使藥液均勻覆蓋葉片。當作預防性處理劑時使用低劑量,發病后使用高劑量。在黃瓜、辣椒、十字花科蔬菜等植株比較幼小時,噴液量和藥量用低量。每季作物使用該藥劑不要超過4次。
⑤52.5% 酮·霜脲氰水分散粒劑(抑快凈)。防治對象有番茄晚疫病,黃瓜霜霉病、葉斑病、疫病,辣椒、茄子、蔥韭疫病,萵苣霜霉病,以及芹菜晚疫病等病害。
使用方法:病癥初現時開始用藥,每隔7~10天施用1次,每個生長季節用2~3次,噴液量必須足夠覆蓋作物全株。使用濃度1000~2000倍。
⑥35克/升咯菌·精甲霜懸浮種衣劑(滿適金)。防治對象為蔬菜根腐病。
使用方法:按藥種比1∶667~1000包衣。拌種隨拌隨用,也可一次拌種分期播種,包衣種子存放時間較長時,拌完的種子要晾干后存放。
(作者聯系地址:山東省棗莊市新城區祁連山路棗莊職業學院農學系 郵編:277800)