百勝+中石化HOLD住汽車餐廳?

中國石化與百勝餐飲集團正式簽署全國合作框架協(xié)議，中國石化將在全國范圍內(nèi)擁有的加油站、高速公路服務區(qū)及其他物業(yè)開設百勝集團旗下的品牌餐廳，包括肯德基餐廳、肯德基汽車穿梭餐廳以及必勝客、必勝宅急送和東方既白等品牌。這意味著繼麥當勞之后，肯德基也加入了加油站渠道的爭奪。

《第一財經(jīng)日報》：汽車餐廳在快餐市場拓展方面有其獨特的優(yōu)勢。麥當勞方面透露，對目前中國市場的初步消費者調研顯示，相較麥當勞傳統(tǒng)餐廳而言，“得來速”餐廳能吸引更大商圈的顧客，超過60%的顧客從餐廳以外3公里的地方來到“得來速”餐廳消費；有70%的顧客駕車到餐廳；在店內(nèi)消費或使用購餐車道購餐。

中國烹飪協(xié)會會長助理李亞光：盡管中國公路餐飲市場潛力巨大，但由于目標消費群、消費習慣、客流高低峰等都與城市餐飲很不一樣，因此多年來一直難以形成規(guī)模。

著名品牌戰(zhàn)略專家、未來營銷咨詢集團董事長李志起：盡管麥當勞自稱“得來速”業(yè)績不錯，但從結果上看，并不是很成功，否則中石化也不可能在等待了5年多后又選擇了肯德基。麥當勞不成功的原因首先是麥當勞缺乏相應的決心，另外，其自身的經(jīng)營特點與加油站整個渠道的特性并不是很匹配，1+1并未達到大于2的效果。相比而言，百勝旗下品牌餐廳的產(chǎn)品更具人氣。

《成功營銷》：傳統(tǒng)的快餐店已經(jīng)有了穩(wěn)定的顧客群，這場“三角戀”預示著汽車餐廳成為兩家洋快餐下一輪的競爭熱點。

爆炸力：★★★★☆

影響力：★★★★☆

傳播力：★★★★★

總評：★★★★☆