在《細胞生物學》教學中應注重學生能力培養

　　摘 要： 為使學生適應現代科學技術的飛速發展，在生物技術專業的細胞生物學理論和實驗課程教學中，應重視培養學生分析問題、解決問題的能力。
　　關鍵詞： 細胞生物學教學 能力培養 生物技術 實驗技能
　　
　　當前處于知識爆炸階段，科學技術突飛猛進，理論和技術日新月異。細胞生物學是生物技術專業的一門重要的專業基礎課，由于該科目涵蓋面廣，內容龐雜，加之近些年細胞生物學科的迅猛發展，使得細胞生物教學任務更加繁重［１］。為使學生適應科學技術的飛速發展的現狀，教學中不僅要抓好本專業科學知識的傳授，同時仍不可忽視對學生能力的開發，既要打好專業基礎，又要培養日后探索和掌握知識新技術的能力。我在二十余年的教學生涯中，除重視基礎理論知識、基本操作技能的傳授外，還注重培養學生分析問題、解決問題的能力，現將做法和體會總結如下。
　　一、把課堂教學作為培養學生思維能力的重要環節
　　1.組織自學和討論，啟發學生思考。
　　為充分調動學生的思維活動，必須對課堂上老師講學生聽的教學結構進行改革，有計劃地組織自學和討論，以自學—討論—小結的方法進行部分內容的教學，培養學生的獨立思考和閱讀能力。
　　首先是在通俗易懂的段落章節進行。如：原核生物與真核生物的區別等。先提出問題，讓學生帶著問題自己閱讀找答案，討論，教師小結。針對細胞壁、核膜、染色體、細胞器等基本結構，讓學生找出異同點，加以鑒別。然后對難度較大的問題組織自學閱讀。如講電子顯微鏡技術時，先介紹電子顯微鏡的基本知識。提出：為何電子顯微鏡的放大倍數可達到106?學生帶著問題看書、討論，找出答案 。
　　在難度較大的細胞凋亡——凋亡的生理意義、檢測方法、分子機制講完后，讓學生歸納分類，這樣既鍛煉了學生歸納問題的能力，又便于記憶。接著又提出Caspase依賴性和Caspase非依賴性的細胞凋亡途徑，動物是如何進行生死抉擇：細胞凋亡的調控？把學生思維引向深入，使思路更加開闊。
　　2.運用啟發式教學，引導學生思考。
　　課堂教學是培養學生分析問題，解決問題能力的重要途徑。授課同時要善于啟發，從問題入手，鼓勵學生質疑，引導學生思考。如講細胞周期調控時，提出：早熟染色體凝集（PCC）現象的發現與非洲爪蟾卵母細胞減數分裂實驗是如何證明細胞分裂促進因子（MPF）的存在？P34cdc2激酶與周期蛋白的發現與MPF的關系？細胞周期運轉是如何調控的？不斷提出問題，激發學生思考，吸引學生的注意力，再進行講解。課堂教學生動活潑，學生聽起來亦感興趣，收效大。
　　3.搞好課堂、課后練習，促進學生思考。
　　課后要留一些書本上找不到現成答案，學生需經一番思索才能回答的思考題。這樣能促進學生的思維活動，改變傳統的背誦習慣，使學生學會動腦分析。如講完抗原的內容后，舉例：我們吃雞蛋、喝牛奶、給動物輸葡萄糖水，這是否為抗原？為什么？讓學生分析，判斷、提出依據。
　　每次課前提問，檢查學生靈活運用知識的能力。不提問書本上的原題，從另一個角度提問題，使學生養成勤思考、善分析、愛鉆研的習慣。
　　二、把實驗教學作為培養學生實際能力的重要途徑
　　實驗課教學的任務，一是驗證理論，二是學習實驗方法，而根本目的是培養學生的實際應用能力。具體方法是：
　　1.明確規定實驗課的基本技能。
　　三項基本技能：熒光顯微鏡的使用；細胞固定技術及超活染色方法；無菌操作。這三項基本技能，既是細胞生物學實驗操作本身所要求的，又為后期的專業課打下必要基礎。
　　2.明確實驗目的，嚴格要求。
　　實驗有明確目的和要求，實驗后，按目的要求檢驗效果。如細胞超活染色實驗，學生用油鏡觀察自己制作的染色標本時，老師逐個檢查涂片是否均勻、著色情況是否達到要求，若未達到要求，則幫助找原因，令其重做，直至掌握為止。
　　3.注意培養學生獨立操作能力。
　　開始實驗時，先老師示范，然后學生做；然后逐步讓學生按實驗指導的要求操作，老師補充；最后由學生按實驗指導獨立操作，顯著提高了學生的獨立操作能力。
　　4.認真批改實驗報告。
　　書寫實驗報告是鍛煉學生書寫能力，分析實驗結果和表達能力的重要手段。每次實驗都要求寫實驗報告。具體要求：層次清晰、紀錄真實、分析有據，認真批改，寫出評語。
　　采取了以上方式，學生獨立操作能力有明顯的提高。
　　三、把考試作為檢查教學效果、培養能力的重要手段
　　考試不但是知識系統化、加深理解、鞏固和提 高的過程，同時還是一個培養、提高學生思維能力的過程。期中考試，出多種類型題，如綜合性問題，學生針對多種內容如何進行綜合分析的能力得到了鍛煉。有些內容來自教材，對促進學生提高閱讀能力，起一定的推動作用?？荚嚨姆绞健热荩瑢W生起很大的引導和潛移默化作用，通過考試可引導方向、開闊思路、培養能力。
　　為了檢查教學效果，幾屆本科生期終考試時，出了多種類型的題，量大、面廣、難度相當。嚴格評卷后，考試結果成績：不及格4％ ；60—70分17％ ；70— 80分28％ ；80—90分40％，90分以上11％，屬正常分布。學生也不覺得考題太難。這主要是由于在整個過程中，注意了思維能力的鍛煉，靈活運用知識的鍛煉，以及獨立操作能力的鍛煉，學生各方面的能力有較大的提高。
　　總之，細胞生物學是一門發展較快的學科，如何讓教學跟上時代的步伐，是擺在每一位授課教師面前的問題。教師只有在課堂教學中注重思維能力，實驗教學中培養實際能力［２］，本著兩手一起抓的思想，不斷進行必要的知識更新、補充，才能培養出融知識、能力于一體的高素質的生物技術專業人才。
　　
　　參考文獻：
　?。?］蔣盛巖，李新社，陳立德.細胞生物學教學改革與實踐［J］.湖南科技學院學報，2008，29（4）：72-73.
　?。?］ 黃紅英，鄧斌，黃玉蘭.細胞生物學實驗教學改革初探.考試周刊，2009，6：28-29.
　　
　　基金項目：2010年湖南省教育廳教改資助項目（243號-389），湘南學院資助項目（09Y003）。