摘要:小蠶共育得到許多知名企業家和一些有養蠶技術的干部和相關機構的認可,紛紛加入到小蠶共育開發隊伍之中,小蠶共育逐漸推廣開來,但在實際小蠶共育工作中,仍存在諸多問題,筆者簡要分析存在的問題后提出改進小蠶共育五點主要措施,僅供同行參考。
關鍵詞:小蠶共育 問題 改進措施淺談
中圖分類號:S39文獻標識碼:A文章編號:1672-3791(2012)03(a)-0000-00
1小蠶共育存在的問題
1.1 推廣力度不夠,共育率低
小蠶共育是20世紀80年代興起的小蠶飼養新技術,它利于小蠶共育戶的消毒防病和小蠶飼養管理,有效防止蠶病的發生,可達到穩產高產的目的,俗話說養好小蠶一半收。我縣從20世紀80年代大力推廣,作為廣西的產繭大縣,到2011年底,我縣的小蠶共育率只有87%,在邊遠山區及新推廣區,小蠶共育率更加低下,在共育過程中還出現消毒不好致使病害出現的情況發生,,導致小蠶共育效率降低。
1.2 成本較高,建造困難
由于原材料價格上漲,新建一個能共育50張左右的小蠶共育室,約需3萬元。過去依靠國家和集體,而現在集體拿不出,蠶農覺得投入成本高,而收回成本時間長,利潤不穩定,都不愿出錢投入。雖然近年來市里縣里有一些扶持政策,但乃是杯水車薪,遠水解不了近渴。
1.3管理放松,技術較低
對小蠶共育管理上不嚴謹,較為放松,小蠶共育戶飼養人員在技術水平上還不夠專業。小蠶共育所涉及的范圍較廣,數量很大,有時出現意外無法應對,管理手段相對松弛,缺少面對失誤的對策和法規,另外在忙于蠶種款收繳和蠶種發放時,不能進行有效的監督和及時的相應的技術指導,有一些小蠶飼養技術得不到很好的貫徹。比如,小蠶期一至三齡都應該根據蠶體大小切葉喂蠶,但在小蠶共育產業化經營后,由于切葉工作量太大,往往省去一些切葉的工序,小蠶期直接喂整張葉,這就容易造成小蠶發育不齊;還有諸如省去提青分批的工序等,這些都會影響育蠶的質量。參加共育的技術人員不確定,常常出現漏崗現象,有很多飼養人員心不在焉、缺少責任感,分蠶結束后還有剩蠶,張種蠶頭數明顯不足,在費用方面還常常偏高;由于疏于管理技術較低小蠶總會出現生病、中毒等一些不該發生的問題,嚴重的影響到共育質量。
1.4共育室小蠶葉質下降
專業化生產后,共育室不再飼養大蠶,桑園中的桑葉全部用于共育小蠶,但由于桑葉的生長發育與小蠶生長發育不同步,往往出現小蠶嫩葉供應不上,而老葉偏多的現象。共育室飼養員只能用偏老葉喂小蠶,使小蠶生長發育不整齊,體型小,體質弱,入眠遲,入眠慢,嚴重影響小蠶的正常發育。
2改進小蠶共育主要措施
2.1 加強小蠶共育配套技術研究
積極開展小蠶共育產業化專用桑樹品種研究和專用桑園的培肥管理技術研究。積極開展小蠶共育產業化防病技術體系研究。一是按蠶病隔離的技術要求開展共育蠶房的結構與布局和批次安排的研究,使滾動式共育小蠶后共育蠶房的結構與布局仍具有良好的蠶病隔離效果。二是研制優質、高效、安全的蠶用消毒藥物,進行小蠶共育室高負荷狀態下的高效消毒。三是研制優質、高效、安全防治蠶病藥物,進行蠶病早期預防與控制。
2.2加強小蠶共育技術培訓
小蠶共育的關鍵就是需要育蠶專業技術人員,這些技術人員要有正確的小蠶共育的方法和熟練的專業飼養技術。這也是搞好小蠶共育的首要條件,要想達到這一必要的條件就一定要組織人員進行定期的技術培訓,可以先組織集中按時按節授課的形式,首先要打好小蠶共育理論知識基礎,之后再結合實踐進行操作指導,可以進行跟班學習的方式逐步開展,學習要透徹、認真,并及時進行考核評價合格,才允許進行實際工作指導。在養蠶專業戶中挑選文化水平高養蠶能力強的人進行統一培訓,培訓內容要有理論知識,但一定要結合實踐操作。用養蠶專業理論知識提高養蠶專業戶的專業技術水平,增強技術處理能力和應變能力,使養蠶技術逐漸走向專業化、規范化。按規定內容學完理論知識以后,要統一在共育室跟班實習來檢驗和鞏固所學知識,提高小蠶共育實踐操作水平。經過一段時間的實踐后,實力要統一進行小蠶共育理論和實踐知識考核驗收,只有考試達到合格才可以得到上一級發放的小蠶共育上崗證,結合管理制度的執行,實現小蠶共育員持證上崗。
2.3制定技術規程和管理制度
小蠶共育實際上是一種蠶種經營行為,因此,應該把其納入蠶種經營的管理范疇,制定相應的管理措施是十分必要的。所以,推廣小蠶共育一定要慎重,要制定好技術規程和相應的管理制度。縣級蠶業技術推廣部門應根據《桑蠶絲繭育養蠶技術規程》(DB45/T87-2003)制定適合本地的小蠶共育室建設標準,規范共育室的建設,保障共育室場地、設施、蠶具及周圍環境符合要求。執行共育室認證制度,不達到規范要求的不發共育資格證。以技術規程規范操作,按制度進行管理,方能趨利避害,使小蠶共育能很好地發揮長處,真正為發展桑蠶業服務。
2.4 建立小蠶共育示范機制
示范是農業技術推廣與普及的一個重要手段。要規范,先示范,示范也是實現規范管理的重要保障。各地在推廣小蠶共育時,應當先按《桑蠶絲繭育養蠶技術規程》(DB45/T87-2003)或地方性小蠶共育技術規程所規范的建設標準,建立標準化的小蠶共育室、小蠶專用桑園,配套實施相應的技術規程,充分展示小蠶共育的經濟效益和社會效益,讓群眾學有樣板,做有路子。
2.5 多種渠道發展小蠶共育
小蠶共育要依據不同地區和不同情況進行較大范圍的推廣和宣傳,盡量采用多種多樣的方式和方法深入百姓生活。有較多一部分群眾養蠶已有很多年,對小蠶共育認識不足,不愿接受這種飼養方法,對這些頑固養蠶戶可以適當發一些補助資金,或者是在應用設備上進行鼓勵支持,通過參觀小蠶共育示范室,處于徘徊狀態的這些守舊養蠶戶看到小蠶共育的優勢和效益,進而使百姓積極踴躍的參與小蠶共育,放心的進行經濟投入。市縣級蠶業技術部門還要派專門負責的技術人員提供上門服務。以村屯為單位組織蠶農采用非經營性的聯戶共育。還有以蠶繭收烘企業或繅絲企業為主投資開辦小蠶共育室,把小蠶的供應以及大蠶飼養技術服務、蠶繭的收烘等結合起來,形成“企業+農戶”的產業化經營模式,密切企業與農戶間的聯系,實現企業與農戶雙贏的格局。
總之,要想解決小蠶共育工作中存在的問題,首先就要對小蠶共育的技術進行專門的研究,進而對專業技術人員進行定期培訓,技術人員是相當關鍵的,直接決定著小蠶共育經營的質量好壞。另外還需要制定和完善科學合理的管理制度,在規范經營中樹立小蠶共育示范,盡量多渠道發展小蠶共育。
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