基于生態旅游的度假酒店的設計

摘要：生態旅游是基于保護當地的生態環境和人文環境，確保旅游資源的可持續利用，將生態環境保護與公眾教育同促進地方經濟社會發展有機結合的旅游活動。生態旅游概念的提出對度假酒店的設計提出了新的要求。旅游方式的轉變往往也影響著度假酒店設計理念的轉變。而綠色環保的生態設計則成了度假酒店設計的通用原則。

關鍵詞：生態旅游；生態設計；度假酒店

隨著生存環境的不斷惡化，人類的環保意識覺醒，生態旅游的概念一經提出就在全球范圍內引起了巨大的反響。生態旅游是在一定地域內進行的有責任的旅游行為，它是以保護當地天然原生的生態自然環境為前提的，也是以體驗當地人原滋原味的生活方式為目的旅游行為。這種行為應該是不破壞當地的自然地域，降低旅游的負面影響和促進當地老百姓生活水平提高和傳統工藝發展和傳揚的情況下進行的。隨著生態旅游的發展，回歸大自然的綠色可持續發展的旅游方式越來越受人們推崇，天然的原生風格的設計也成了度假酒店設計所要遵循的原則，綠色環保的生態設計已經深入到度假酒店設計方方面面。

酒店與生態環境的有機結合，崇尚返璞歸真的選址，順應地勢地形的原生構建，建筑運用當地的觸手可及的環保低耗材料，選用當地傳統建筑的表現形式；抓住當地地域文化的特色，并將之放大并進行延伸。所有的這些手法都是崇尚天然、汲取自然的生態設計手法。

一 度假酒店的生態設計

（1）度假酒店的生態設計

“任何與生態過程相協調，盡量使其對環境的破壞影響達到最小的設計形式都成為生態設計。”而度假酒店的生態設計則意味著保護當地生態系統和生物多樣性，不破壞地形地貌和地表植被，延續當地的生活方式和風土民情以及帶動當地的經濟發展和旅游資源的可持續利用。度假酒店主要是為度假者提供一個舒適的住宿環境從而讓入住者能夠體驗當地的生活方式和更好的融入當地的環境氛圍中，可以說度假酒店的設計是對當地旅游資源的整合，是當地包括環境和生活在內的一個濃縮，一入住度假酒店我們就可以直觀體驗到這個地方的旅游特色。生態旅游是基于自然景物為主體的旅游，即保持較為原始的大自然，這些自然景物在其國內定位為自然生態系統優良的國家公園，在國外定位為以原始森林為主的優良生態系統，西方發達國家在生態旅游活動中極為重視保護旅游物件。在生態旅游開發中，避免大興土木等有損自然景觀的做法，旅游交通以步行為主，旅游接待設施小巧，掩影在樹叢中，住宿多為帳蓬露營，盡一切可能將旅游對旅游物件的影響降至最低。而基于生態旅游的度假酒店更應該倡導環保理念，用材和使用資源方面本著循環利用再生的設計原則，把度假酒店生態設計中的3R（Reuse、Recycle、Recover）原則發揮到極致。

（2）度假酒店生態設計的原則

生態旅游的發展給度假酒店的設計提出了新的要求，如何更好地保護自然環境，節約資源，怎么尊重生物多樣性，根據不同的地形形貌和生態系統考慮節水和保持水循環；如何節能和利用廢棄物；怎么樣利用自然的風能，注重自然通風，室內家居的自然環保，自然采光及室內外環境的串聯，景觀環境中當地植物的利用，改善局部小氣候等等；隨著生態旅游的不斷發展，關于度假酒店的生態設計原則也不斷的更新和充實，但其基本原則還是建立在人與自然協調的地位之上的，主要體現一下幾個方面。

1）對自然環境保護和尊重

對自然的保護和尊重是度假酒店存在的根本，體現的是一種環境共生意識，其責任是協調人與自然環境的關系，使人和自然環境和諧共處。基于生態旅游的度假酒店的設計，應該著重考慮的是：如何協調酒店建筑與周圍環境的關系；建筑的構造如何利用當地技術，材料以降低建筑成本和運輸成本；如何利用地形地勢的因地制宜；如何減少對植被和動物賴以生存的環境的破壞；在設計中如何運用清潔能源和可再生能源，產生的垃圾的處理以及回收利用；室內裝飾材料的運用如何降低有害氣體的排放和使用環保材料；印尼巴厘島的Alila Villas Uluwatu 酒店的設計就是尊重保護環境的典例。酒店的建筑聳立在一個懸崖之上順應地勢同時也開辟了欣賞印度洋美景的絕佳視點，整個建筑像一個巨大的觀景平臺，在酒店的設計方面，吸取了當地巖石地貌和梯田、集水溝的特征，采用極簡低調的建筑語匯，水景融于其間，與熱帶自然環境完美結合。一樹一木都取自當地，比如別墅采用獨特的火山巖屋頂，臺地低坡屋頂的使用巴厘火山浮石，該石頭是天然的絕緣材料，也可以種植當地的蕨類植物和蔬菜。臺地屋頂融合周圍的景觀，使得基地獲得獨特的開放式的景觀。室內天花板是巴厘島當地的藤條，墻壁則采用印尼所特有的石磚。設計方案力圖保持基地的環境。總體的規劃尊重既有地形，避免挖土和填土。大樹要么被保留，要么移走。基地上的花圃培育本地的植物用于景觀，而不是使用外來的植物。本地的植物需要少量的水，并促進本地的動物和鳥類留在該地區。建筑使用本地材料，石墻使用修建道路時獲得的石材，其它材料不是來自于巴厘島就是來自于爪哇島。使用可持續的竹子和椰子。爪哇島和巴厘島的工匠制造了室內的家具、燈具和附加設施。因而它是獨特的，并給本地的技藝和材料以尊重，使用了本地的產品而不是昂貴的進口材料。酒店在經營上也嚴格遵守低碳標準，植栽多是當地干熱品種，以減少水源用量；洗漱污水會回收至滲透水箱，雨水也可過濾后再次使用；光源有多檔明暗調節，最大限度降低光害。

2）為使用者和自然溝通創造條件

生態旅游的目的就是去欣賞壯麗大自然美景，去大自然中暢快的呼吸。與環境溝通和互動，是度假酒店生態設計的一個重要方面。生態型度假酒店的設計，建筑的墻壁不再是隔絕人的視線保持空間隱私的屏蔽，而是眺望環境，眼神與環境交流的一個窗口。室內外環境一體化，景觀的室內延伸，室外的冥想空間，室內庭院化是度假酒店為度假者與環境溝通創造的全新形式。現在度假酒店空間的設計和空間的穿插考慮的是怎么利用自然通風和采光。怎么利用植被改變局部小氣候，建立立體的多層次的綠化系統以及設計水循環利用系統。位于中國南部的南昆山深處的南昆山十字水生態度假村或許是中國原生密林中最頂級的生態主題度假村。來自美國、英國、哥倫比亞等國的多名國際規劃設計師共同完成了度假村的設計。除了塞曼威勒茲的竹橋外，冥想亭是十字水度假村的另一大特色，冥想亭又叫回音廳，是另一種形式的竹子建筑——它們位于風雨廊的連接處，夜深人靜時立于冥想亭中，可以聽到微風吹過竹林、昆蟲爬過葉面的聲音。度假村在設計時還充分考慮到了這片土地上的動植物，包括小昆蟲，比如在做照明設計的時候，就考慮了燈光對飛蛾的影響。看似粗獷樸素的客家風格的夯土，與竹子一道，形成十字水生態度假村的核心視覺景觀。度假區內幾乎所有的建筑都有著高屋頂、青黃瓦和夯土墻，幾近落地的玻璃窗、超大的露臺、可以看到天空的浴室，所有的設計都讓住在其間的人們可以隨時與大自然“無縫連接”。

另外，與環境可以更直接對話要算是樹屋酒店了。樹屋可以是說是整體景觀的一部分，是小型生態旅游的復制版。設計者倡導純粹自然的極簡生活，將建筑結構自然融入到環境中，也讓身在其中的人們真正的有身臨其境的感覺。樹屋儼然成了這個森林中的一部分。現在樹屋的設計形式的不同版本已經在很多國家落戶了。

3）保護和節約自然資本，減少對環境生態系統的破壞

基于生態旅游的度假酒店的設計，應該突出生態化，環保化，避免鋪張和浪費。要因地制宜的充分利用當地的地理、環境和氣候。發展當地的可再生資源的利用，對不可再生資源進行必要的保護。設計中合理的利用自然過程中產生的風、光、水、熱等自然資源。利用廢棄的土地和原材料對其進行更新，要尊重和保護生物的多樣性。在這些方面，優秀的度假酒店集團早已在踐行這些共識。坐落于蘇梅島查文海灘旁的通賽灣酒店，一直以來都貫徹實施“綠色項目”，其中包括廢物管理、回收利用和節能。通賽灣酒店幫助當地居民建立起一座“低碳理念學校”，并與蘇梅島的其他酒店一起合作，保護島嶼自然風光，促進島嶼生態的可持續發展。實施回收利用最大程度減少對環境的污染，并使用熒光燈泡到達節能目的。度假村與當地組織一起開展海岸清理項目，監測當地生態環境。通過實施多項“綠色項目”，極力減少對環境的污染，保護生態環境。度假村不但致力于降低能源消耗，有效管理能源，并使用環保型清潔劑，通過濕地過濾污水。

二 結語

隨著遠離喧囂的生態旅游的不斷發展，度假酒店的生態設計將進一步深化。生態設計的理念也將不斷的更新。它將會成為我們整個生存環境中的生態綠洲。引導著人們把我們對生活環境的生態設計永遠的踐行下去。

參考文獻

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