摘要:旅游業已經成為我國第三產業的支柱產業,當然伴隨著發展的還有越演越烈的競爭,尋找青島旅游核心競爭力十分重要。以奧運為起點的與國際接軌的旅游接待將成為青島新的旅游核心競爭力。核心競爭力是經過整合的知識和技能。而旅游核心競爭力可延展成為經過正確整合了的高質量的綜合性服務。核心競爭力的特征是有用性、延展性和獨特性。本文通過對青島市旅游業現狀的分析和對旅游核心競爭力概念及特征的研究,提出了關于提高青島核心競爭力的具體方法與措施。
關鍵詞:青島 旅游業 核心競爭力 機遇
隨著時代的發展,旅游業已經成為我國第三產業的支柱產業,已經成為青島的三大經濟支柱產業之一,為青島的經濟發展做出了巨大的貢獻。730公里長的海岸線,眾多的海灣、海島、沙灘,以及港口等海洋資源為青島的旅游開發提供了優越的條件。03年,青島市旅游局局長王建功就說“興建大的旅游項目是重振青島旅游市場,加快發展我市旅游特色經濟的需要”,王建功還說,大項目是旅游業發展的亮點,是旅游經濟的增長點,是旅游競爭力的核心。
分析過去并尋找新的核心競爭力迫在眉睫。08年奧運會伙伴城市的頭銜,給青島旅游帶來了機遇也帶來了挑戰。而這恰巧成為了青島旅游的新亮點、新起點。所以,將來青島市的核心競爭力將是以奧運為起點的與國際接軌的旅游接待。
一、旅游核心競爭力概述
(一)核心競爭力概念
核心競爭力的概念是1990年美國密西根大學商學院教授普拉哈拉德(C.K.Prahalad)和倫敦商學院教授加里·哈默爾(Gary Hamel)在其合著的《公司核心競爭力》(The Core Competence of the Corporation)一書中首先提出來的。他們對核心競爭力的定義是:“在一個組織內部經過整合了的知識和技能,尤其是關于怎樣協調多種生產技能和整合不同技術的知識和技能”。 核心競爭力是一組經過整合的知識和技能。
對于不同的行業,核心競爭力的側重點并不一樣,但基本都包括了兩個方面的含義:
首先,核心競爭力必然是一種知識和技能。對傳統制造企業而言,核心競爭力更體現在成本控制、質量管理、采供銷管理上,是一組技能的體現,比如格蘭仕能成為世界微波爐老大,就是一種整合資源、成本控制和市場開發能力的集合。
其次,核心競爭力要依靠企業家的整合能力。國內企業的競爭優勢往往是單一的,比如說格蘭仕在微波爐這個產品的價格控制這方面,他的確有自己的核心專長和能力,但是如果要多元化發展,就必須把在單一產品的能力拓展為企業的一種核心能力,超脫微波爐這個產品。
(二)旅游核心競爭力的概念
根據核心競爭力的概念,從兩方面定義來分析旅游業的核心競爭力概念。
首先,核心競爭力必然是一種知識和技能。對于綜合性服務產業的旅游業來說,這個行業所提供的產品多數是無形的,具有不可保存性,生產與消費同時進行。因此服務進行時也就是產品的生產進行時,等量代換來看,旅游業核心競爭力所必須的知識和技能就是綜合性的高質量的服務。
其次,核心競爭力要依靠組織或者企業的整合能力。對于旅游行業而言,其本身已經是一個綜合性非常高的服務產業,它整合了旅游、交通、酒店等諸多行業,要構成旅游業的核心競爭力,就要將這諸多的行業進行正確緊密的整合。
因此,旅游業的核心競爭力是指經過企業或組織正確整合了的綜合性的高質量的服務。
(三)核心競爭力的特征
首先核心競爭力應該有助于公司進入不同的市場,成為公司擴大經營的能力基礎。這種能力能很好地實現顧客所看重的價值,如:能顯著地降低成本,提高產品質量,提高服務效率,增加顧客的效用,從而給企業帶來競爭優勢。
其次,核心競爭力還具有延展性,能夠同時應用于多個不同的任務,使企業能在較大范圍內滿足顧客的需要。實現顧客最為關注的、核心的、根本的利益。
最后,公司的核心競爭力應該是難以被競爭對手所復制和模仿的。正如海爾集團總裁張瑞敏所說:“創新(能力)是海爾真正的核心競爭力,因為它不易或無法被競爭對手所模仿?!?/p>
綜上,核心競爭里的特征是:有用性、延展性和獨特性。
二、青島市旅游業現狀及分析
青島是我國著名的海濱旅游城市和歷史文化名城,歷史文化內涵豐富,山海風光絢麗多彩,旅游設施配套完善。豐富的旅游資源和發達的旅游業使青島躋身于我國旅游大城市之列,并成為我國第一批優秀旅游城市,旅游業已經成為青島的支柱產業和三大特色經濟之一。青島鐵路、公路與全國鐵路公路相連,四通八達,十分方便。青島石老人國家旅游度假區,青島海底世界,青島極地海洋世界等,都如顆顆明珠閃耀在青島的濱海一線上。08年奧運會的到來,更為青島的旅游業帶來了蓬勃的生機。浮山灣大型綜合海上運動中心,不僅成功承辦了2008奧運會帆船、帆板等比賽項目,還令國內外游客對這座藝術般的建筑留下了美好的印象。它不只為承辦08年奧運會而建,還將被打造成集國際游船停泊,海上娛樂、觀光、運動、接待等綜合服務接待中心。這對海內外游客來說也是一大吸引之處。
三、青島旅游核心競爭力
(一)青島旅游核心競爭力闡述
青島目前的旅游核心競爭力就是以奧運為起點的與國際接軌的旅游接待。
從知識和技能方面講,青島旅游業有優越的旅游環境,綜合的旅游服務體系,完整的旅游接待能力,這是08年奧運后海內外游客有目共睹的。這是將來青島成為更為優秀的國際旅游接待的基礎,也是根本。如果把青島旅游業看成是一個個體的話,那么青島已經具備優越的知識和技能。在國際環境下,青島的旅游業有絕對足夠的競爭能力。
從整合能力方面來講,青島旅游局的整體規劃,旅行社的綜合服務接待能力,都將青島的旅游串聯整合起來。青島旅游局的戰略方針,直接影響青島旅游環境的好壞和基礎設施的建設;而旅行社的服務接待水平,也影響到游客對青島旅游服務接待能力的評價。08年奧運會,青島旅游業在旅游環境和綜合服務方面交上了滿意的答卷。由此可見,青島旅游業是具備優秀整合能力的。
核心競爭力的特征是有用性、延展性和獨特性。首先,作為一個有奧運歷史的城市,這本身已經是一個亮點,它記錄著這一世界盛事的某一頁歷史,因此絕對可以相信它的價值,也就是具有有用性。其次,奧運會的影響里是廣大的,它不僅涉及行業多,還具有縱深時間的影響,也具有了延展性。第三,在奧運的歷史記錄中,青島作為08年北京奧運會的唯一合作伙伴城市,成功承辦了有關帆船、帆板等奧運比賽項目,并且青島作為一個城市的地理位置和比賽環境都是獨一無二的,因此,它也具備了獨特性。
綜上來看,以奧運為起點的與國際接軌的旅游接待作為青島的新旅游核心競爭力是能夠成立的。
(二)提升核心競爭力的措施
1、全面建設基礎設施
奧運的基礎設施建設已經將青島的旅游接待能力提升到了一個新的高度,具備了國際旅游接待的環境和基礎設施。這為青島旅游業的更新、更快、更好的發展奠定了最好的基礎。但市區內,尤其是四方區、李滄區的旅游環境并不樂觀,旅游設施也不夠完善。另外,我市的部分縣級市也有待開發的旅游資源,具有發掘潛力,但經濟發展緩慢等問題導致其旅游開發有諸多困難。因此,旅游設施的建設與完善不僅僅是放在沿海這一局部地區,還要擴大到市內各區。
2、創新旅游產品
旅游產品的創新,是旅游目的地永葆新鮮度的秘笈。青島早先以“山、海、城、文、商”為指導,以觀光旅游、海上旅游、度假旅游、會議博覽旅游、特色節慶旅游、體育賽事旅游、文化及科普教育旅游、生態旅游、工業旅游、購物旅游為開發重點,使旅游產品具有多樣性,從根本上豐富青島旅游的可游性,滿足不同游客的多種需求。目前青島旅游業也遵循這些理念,健康而平穩的發展,并且還著力開發以奧運為主題的旅游專線,令島城的旅游產品更加多彩。旅游產品不斷推陳出新,才能吸引更多的海內外游客,創新是發展青島旅游核心競爭力的重要手段。
3、開發旅游人才
21世紀,最寶貴的是人力資源。因此,旅游人才的開發也變的極為重要。優秀的管理人才和技術人才是不可或缺的重要部分,旅游產品的開發,旅游接待設施的設計等,都需要有優秀的管理和技術人才。而加強旅游從業人員的培訓,提高旅游從業人員的素質是提高旅游核心競爭力的又一關鍵性問題。提高青島旅游核心競爭力從根本上來說,是提高青島旅游業的綜合性接待能力,這其中,服務水平的高低,旅游從業人員素質的高低直接影響游客對青島旅游接待能力的評價。周到的服務對作為第三產業的旅游業來說影響是深遠的。
4、樹立品牌效應
在當前競爭激烈的經濟社會當中,青島需要有自己特有的物質文化內涵,作為吸引海內外游客的焦點。雖然08奧運會起到了相當大的宣傳作用,但我們也要借此佳機,將青島在更廣闊的世界范圍內介紹出去,令世界不只知道青島,還要有了解青島的欲望。
以奧運為起點的與國際接軌的旅游接待作為青島旅游的新核心競爭力,將為青島帶來巨大的經濟利益和市場號召力,為青島進一步建設國際化大都市出重要的一份力。合理的定位,尋找商機,不斷創新與開發是青島旅游業持續發展的關鍵。
參考文獻:
[1]胡纓.《上證綜研:論發展中的旅游業》
[2]普拉哈拉德(C.K.Prahalad),加里·哈默爾(Gary Hamel).《公司的核心競爭力》.《哈佛商業評論》
[3]《青島,中國的必游之地》.青島市旅游局局長訪談實錄
[4]《青島導游詞》.中國旅游出版社