如何在初中生物教學中利用社會熱點問題

【關鍵詞】初中生物教學 社會熱點問題 STS教育

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2012）07B-0080-02

近年來世界各國理科教育改革提倡實行“科學—技術—社會教育（簡稱STS）”。STS教育是一種綜合性教育，其宗旨在于培養了解科學技術及其后果，并能夠參與科學技術決策和具有良好科學素質的人才。在生物教學中實施STS教育，可以激發學生的學習興趣，提高學生的科學文化素質，鍛煉學生的綜合技能。STS教育強調人們在從事任何科學發現、技術發明創造時，都要考慮社會效果，并能為科技發展帶來的不良后果承擔社會責任。那么在初中生物教學中如何利用社會熱點問題提高生物教學效果，同時進行STS教育呢？現結合教學實踐提出一些做法。

一、利用熱點，導入新課教學

良好的開端是成功的一半。導入是課堂教學的一個重要環節，教師可以利用社會熱點問題作為課堂的導入，讓學生在順利接受新知識的同時接受STS教育。

例如，在學習新課“關注合理營養與食品安全”時，教師首先展示“兒童少年膳食結構不合理”“糖飲料陷阱威脅健康”的視頻，介紹目前一些有關的惡性食品安全事件，如用避孕藥或雌激素涂抹的、人吃了會出現不孕不育的“絕育”黃瓜，將白面“染”成黃澄澄的“玉米面饅頭”，用“牛肉膏”添加劑將豬肉加工成“牛肉”，不當使用膨大劑使西瓜暴長而“爆炸”，將劣質、過期、腐敗的動物皮、肉、內臟經過簡單加工提煉后生產“新型地溝油”，添加“瘦肉精”的豬肉，用硫黃熏制的“硫黃姜”，回收到期的面包混入其他材料重新加工后再度上架的“回爐面包”，摻含三聚氰胺的“三鹿奶粉”，用福爾馬林浸泡的“毒血旺”，至少含4種違法添加劑、尿素超標27倍的“毒豆芽”，用水、色素、香精等化學原料勾兌出的“假葡萄酒”等等。由食品安全問題引發食品中毒、死亡的事件，造成了市民很大的心理壓力，引發了社會恐慌。學生看后被震驚了，并由此激發了學習興趣，注意力很快集中到課堂上，在強烈的求知欲支配下，開始新課的學習。

二、穿插熱點，強化知識理解

在學習新知識的過程中，教師可以穿插介紹大家關心的社會熱點問題，既使學生增長見識，拓展知識面，又加強了學生對基礎知識的理解。

例如，在“生態系統碳—氧平衡”的學習中，教師穿插介紹熱點問題材料： 2010年上海世博會的主題是“城市，讓生活更美好”，主題館擁有目前世界最大的生態綠化墻和最大的單體面積太陽能屋面。中國國家館第三展區聚集了“低碳行動”。通過這些鮮活的素材，學生能更好地掌握植物的光合作用、城市生態系統、節能減排、低碳生活等知識點，同時認識到現在城市的植物種類和數量還比較少，要大力推進城市綠化，關注人與城市的和諧發展。

又如，在“安全用藥”的學習中，教師可以穿插新聞實例：2012年4月15日，央視《每周質量報告》節目《膠囊里的秘密》，曝光河北一些企業，用生石灰處理皮革廢料，熬制成工業明膠，賣給紹興新昌一些企業制成藥用膠囊，最終流入藥品企業，進入患者腹中。由于皮革在工業加工時，要使用含鉻的鞣制劑，因此這樣制成的膠囊，往往重金屬鉻超標。利用這一熱點結合所學的知識，讓學生思考毒膠囊里面會含有哪些有毒物質，毒膠囊對病人有什么危害。學生帶著興趣學習，深化了對重金屬中毒知識的記憶，深刻體會到安全用藥對人體健康的重要性。

三、交流熱點，開展合作學習

“學會學習，學會創造，學會合作，學會生存”已成為二十一世紀教育的主題，合作和協調精神是學生進行良好的人際交往所必須具備的心理品質。教師在講授新課時利用熱點問題組織學生進行交流，學生通過合作學習掌握知識，培養提出問題、解決問題的能力。同時通過合作學習，互相交流個人看法，使學生能接受不同的觀點，擴展自己的視野，促進思維的發展。

例如，在“傳染病及其預防”一節的學習中，教師首先給學生分析課文中的三個傳染病例子：流行性感冒、肝炎和艾滋病，并概括出傳染病在人群中流行的三個基本環節。然后引導學生回想當地有哪些傳染病流行，給學生提供近期流行的幾種傳染病如手足口病、禽流感、腮腺炎和甲肝的資料。學生分組進行交流，組員之間合作學習，互相探討引發各種傳染病的病原體、傳染源、傳播途徑、易感人群、預防措施以及發病的癥狀，采用氣泡圖、圖文、表格等方式整理學習結果，并將其在班上表達呈現。這樣的課堂氣氛活躍，學生對傳染病知識和預防措施有更深刻的理解，能牢固掌握。

四、拓展熱點，培養實踐能力

基礎教育改革倡導學生轉變學習方式，變被動學習為主動學習，以培養學生的科學探究能力；倡導學生走出課堂，到大自然或社會中去，進行實際調查，培養實踐能力。

初中生物教材中，安排了不少有關生態環境和環境保護方面的內容，例如擬定生態環境保護計劃、探究環境污染對生物的影響等。在課堂進行探究活動畢竟時間有限，教師可以結合這些社會熱點問題組織學生開展課外活動，以調查、考察的形式進行實踐探究。

例如本縣福綿區的服裝業非常發達，有“褲子之都”的美譽，結合環境污染熱點問題，教師帶領學生開展“‘褲子之都’與當地環境的考察”。學生在考察過程中，自主制訂行動方案、考察路線，準備考察用具，考慮怎樣調查、實施計劃要注意什么事項等。考察的主要內容有：福綿鎮的服裝業經濟概況，服裝加工類型，水源情況和土壤pH值（抽樣檢測），聲音污染、氣體污染和水體污染，剩余物品的處理等。學生對考察到的結果進行分析整理，并撰寫活動總結報告，建議政府對水洗廠排出的污水進行凈化處理，不能讓其隨便排到農田中，對碎布等廢物進行回收而不能用它做燃料污染空氣。另外，結合本地情況，教師還帶領學生開展“大平山古樹群的調查”“寒山蝴蝶的考察”，讓學生零距離接觸大自然，感受生物的多樣性；帶領學生開展“北流生態農業村的調查”，探討社會主義新農村的建設，把生物學知識和社會聯系起來。

（責編 王學軍）