高職物流管理應用技能實訓課程教學改革初探

【摘 要】物流管理應用技能實訓課程是高職物流管理專業的一門綜合性的實訓課程，課程組在教學改革時以職業發展為導向、以學生為中心、以考核“能否勝任工作任務、能否掌握實際技能”為重點理念，確定“模擬企業、一課多師、學生助教、輪崗實訓、教學做合一”的整體設計思路，并且具體應用到教學實踐中，取得了一定的教學效果。

【關鍵詞】物流管理專業 技能實訓 課程改革

【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674—4810（2012）18—0052—02

“物流管理應用技能實訓”課程是高職物流管理專業的一門綜合性專業實習實訓課程，學生可以通過硬件和軟件模擬企業的整體物流業務運作過程，實際操作倉儲與配送、供應鏈、流通加工和連鎖經營活動，并且通過3D虛擬技術模擬企業物流的業務流程。本實訓立足于全面系統地反映整個物流供應管理環節的總體內容，結合本專業開設的各門理論課和專業課知識，針對現代社會對物流專業應用型人才的需求，進行實際技術能力的操作演練，增強物流專業學生的實踐能力、創新能力和就業、創業能力。

一 課程改革理念

第一，以職業發展為導向，“能勝任工作崗位，能主動適應變化，具有創新精神”。在實際教學時，要考慮到本實訓課程是高職物流管理專業的一門核心綜合性實訓課程，需要體現現代物流綜合集成管理的理念?，F代物流的本質是對原來分散管理的運輸、倉儲、采購、配送、包裝、裝卸搬運、物流信息等要素進行綜合管理，實現資源整合和流程優化的目的，課程教學必須讓學生能勝任物流全過程的各類工作崗位，能夠主動適應工作環境和工作崗位的變化，具有一定的創新精神。

第二，以學生為中心，為學生創設“在工作中學習的情境”，培養學生自主學習、自主解決問題、自主評價的能力，提高學生的學習積極性、主動性及其學習的成就感；在課程教學中，按照核心職業能力的要求，把理論學習，動手能力培養，分析與解決問題能力的培養充分結合于特定的發展情景及實訓任務、項目中，突破課程以教為主的傳統教學模式，融教、學、做于一體，邊干邊學，工學交替，在干中學，在學中干。

第三，以考核“能否勝任工作任務、能否掌握實際技能”為重點。教學成果的檢驗就是看學生工作崗位的適應能力和實際技能的掌握情況。

二 課程教學設計思路

本課程的整體設計思路是：模擬企業、一課多師、學生助教、輪崗實訓、教學做合一。

1.模擬企業

根據實際情況，由學生組成團隊并組建模擬企業，企業設總經理，根據實訓項目要求企業下設倉儲部、生產供應部、配送加工部、連鎖銷售部、3D模擬崗位部等，參與教學的每名學生扮演不同的角色，以此方式進行實訓。

2.一課多師

本實訓課程在教學過程中，首先由八名教師成立課程組，課程組負責人擔任模擬企業的總經理，其他教師根據實訓任務擔任各部門的經理、副經理。具體實訓時，多名教師在學校物流綜合實訓中心內的不同的實訓場地同時開始不同項目的實訓教學。

3.學生助教

為更好地提高教學效果，每個實訓項目事先培訓兩名優秀學生作為實訓中教學助手協助團隊教學，他們在教學過程中扮演部門內主管角色。

4.輪崗實訓

在模擬企業實戰進行演練的過程中，要讓每個學生在不同的社會職位上輪換，使學生熟悉和掌握不同崗位的能力要求。

在具體的教學實踐中各位指導教師要始終注意以下方面：

第一，激發學生的動手興趣，鼓勵學生主動參與，在操作過程中應嚴格要求，培養學生發現問題與解決問題的能力、嚴謹的工作態度及細致的工作作風。

第二，教學過程中將學生分為若干小組，采取小組競賽的方式培養學生的溝通與團隊合作能力。

第三，讓學生自主思考、自主總結，切切實實地認識到參加實訓對學生實踐能力培養具有重要作用。

三 考核方式改革

物流管理應用技能實訓作為實習實訓類課程，采取實訓工作過程考查的方式。重點考查學生熟悉企業物流管理工作的內容、流程和相互關系，掌握企業物流管理的方法、手段與途徑，理論聯系實際的實操能力，在工作中發現并解決問題的能力，以及團隊合作的精神與嚴謹務實的工作態度。

1.實施辦法

考核分為兩部分：學生實訓表現（60%）和實訓報告書成績（40%）。其中，前者主要由學生在課堂的綜合表現及完成操作的質量總體打分，后者則由教師根據學生的實訓報告書完成質量給出成績。

2.成績評定

第一，各項目成績評定?？己顺煽兎譃閮?、良、中、及格、不及格五等，由各項目教師根據考核實施辦法具體執行，確定學生具體項目的成績。

第二，總成績評定。考慮到本實訓是培養學生的綜合應用能力，所以在總成績評定時采取“短板原則”，即取各項目成績中最低成績即為最終總成績?？紤]到一些極端或特殊的情況加以靈活處理，如在下列情況時對成績加以調整：四項優秀、一項中或及格，則成績確定為良；三項優秀、最低成績為及格，則成績確定為中。

四 課程改革具體措施

本課程的實訓項目主要包括：倉儲部崗位技能實訓、生產部崗位技能實訓、配送部崗位技能實訓、連鎖經營部崗位技能實訓及物流企業、3D模擬崗位實訓五個部分。下面以倉儲部崗位技能實訓為例具體說明課程組教學改革的具體實踐。

1.倉儲部崗位技能實訓的項目安排

倉儲部崗位技能綜合實訓項目包括貨物裝卸搬運、貨物打盤、貨物堆碼、貨物入庫、貨物上下架、貨物移庫、貨物盤點、貨物出庫等技能訓練，要求學生熟悉手動堆高車、托盤車、手推車、RF、條碼掃描器等設備的操作，掌握WMS的操作。

本次實訓倉儲對高職物流管理專業兩個班級共80同學（扣除10名部門主管），進行了為期一周的崗位技能輪崗實訓。每次實訓前，教師都要進行學生點名并進行進一步小組的細分（分為三個小組）。實訓過程完全按照本課程大綱及教學整體設計的要求進行，實驗設備運行正常。學生對各項目實操非常感興趣，部門主管表現出色，指導認真，學生對此種授課方式表現出極大的熱情與參與度。

2.倉儲部崗位技能實訓開展的組織結構

此崗位的技能實訓采取模擬倉儲企業運營組織結構的方式。倉儲部設倉儲部經理一名，由指導教師擔任，設重力貨架及輕型貨架主管各一名，由學生助教擔任，各主管下安排3～4個員工崗位，由參加實訓的學生擔任。

在這種組織結構下，可以同時指導三個小組同學（9～12名）開展項目實訓。實訓開展以部門主管的任務為驅動，學生小組分崗位的方式完成實訓。教師協調兩個倉儲區域的協調動作，并且進行總體進度的監控和給各小組成員打分。倉儲部還以內部的輪崗方式開展實訓，使學生在做中學、學中做，使用教師點評、同學互評及工作過程任務考評的方式全方位地考核學生的實訓過程。

3.倉儲部崗位技能實訓開展項目的整體設計

實訓開展以部門主管的任務為驅動，學生小組分崗位的方式完成實訓，教師要協調兩個倉儲區域的協調動作，并且進行總體進度的監控和給各小組成員打分。

4.倉儲部崗位技能實訓的崗位輪換方法

倉儲部崗位技能實訓時采取崗位輪換的方式，具體如下：

第一步，第一小組同學在重力貨架區進行分崗位實訓（部門主管指導），第二小組在輕型貨架區進行分崗位實訓（部門主管指導），第三小組同學使用觀察法點評第一小組與第二小組在操作中的優缺點（部門經理指導）。

第二步，第二小組同學在重力貨架區進行分崗位實訓（部門主管指導），第三小組在輕型貨架區進行分崗位實訓（部門主管指導），第一小組同學使用觀察法點評第一小組與第二小組在操作中的優缺點（部門經理指導）。

第三步，第三小組同學在重力貨架區進行分崗位實訓（部門主管指導），第一小組在輕型貨架區進行分崗位實訓（部門主管指導），第二小組同學使用觀察法點評第一小組與第二小組在操作中的優缺點（部門經理指導）。

這種部門內部的輪崗方式可以使學生在做中學、學中做，使用教師點評、同學互評及工作過程任務考評的方式全方位地考核學生的實訓過程。

五 教學改革初步成效

1.教學理念提高

本實訓課程由課程組在學校里開創性地提出，并且實踐了“模擬企業、一課多師、學生助教、輪崗實訓、教學做合一”的教學理念，為此課程組教師多次進行集體備課，反復討論教學組織、教學內容，并且對教學過程中可能出現的各種狀況進行推演，確保教學活動萬無一失。

通過整個教學活動，使課程組每一位教師對高職教育理念有了進一步的思考，對新投入使用的現代物流綜合實訓中心的運作有了深入的認識，對模擬企業這一教學方式也有了一定的探索，也對本實訓課程各模塊的相互銜接進行了分析。

2.教學效果調查

課程組在全部實訓結束后，向所有學生發放了不記名的教學效果調查問卷，便于了解學生對本課程的評價，更對今后的教學改進提供依據。

經過抽樣，對問卷調查表進行了分析。調查結果可以反映出學生對這次的實訓基本還是認可的，對指導教師和學生助教的評價基本也是不錯的。同時，同學們也提出了一些對實訓場地、實訓設備、前期所學課程的想法和建議，對今后的教學改進提供了幫助。

從這次教學過程和教學效果調查中也反映出學生在分組過程中存在盲目性，分工協作的關系尚不能準確認知，部分學生存在不能主動輪崗、看多動少等問題，需要我們在未來教學過程的組織和安排中進一步分析學生的實際情況，合理地進行教學過程安排，明確分組的意義和作用，以及學生輪崗的作用規則。同時可以進一步發揮學生助教的作用，以生帶生，加強對學生的引導，以期取得更好的教學效果。

六 結束語

物流管理應用技能實訓課程在設計理念上，要充分體現以社會需求為基礎、就業為導向、服務為宗旨、能力為本位的教育思想；在課程的教學思路設計上，也做了一定的創新和有益的探索。在以后的教學實踐時，我們將根據實際情況和學生的反映進一步進行教學改革，對教學內容進行一定的調整，如增減實訓內容中，加強各實訓模塊間的銜接配合，對前期開設的專業課程的教學內容進行補充，對實訓的設備和軟件加以調整，以取得更好的教學效果。

參考文獻

[1]孫琳.物流綜合實訓課程的設計思路[J].遼寧高職學報，2009（10）

〔責任編輯：陳晨〕