【摘 要】化學實驗的設計過程實質上是一個探索、創造的過程,不能固守常規,而要不斷更新、不斷完善,培養學生通過實驗解決問題的能力。
【關鍵詞】化學實驗設計 培養學生的能力
【中圖分類號】G632 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674—4810(2012)18—0133—01
化學作為自然學科,實驗設計的教學是培養學生探究學習能力的主要平臺。如何在實驗教學中培養學生探究學習所需的各項基本技能,對新課程目標的達成起著決定性的作用。化學實驗的設計過程實質上是一個探索、創造的過程,不能固守常規,要不斷更新、不斷完善。通過設計實驗讓學生從已有的實際經驗出發,親自經歷實際問題的操作、解釋與應用過程,培養學生通過實驗解決問題的能力,并在此基礎上主動建構知識、獲得學習方法。這對轉變學生的學習方式,激發學生的興趣有一定的積極作用。
一 化學實驗設計可讓學生掌握中學化學常規實驗技能
常規實驗手段是化學實驗的基礎,綜合實驗是常規實驗的綜合運用,即使那些高、精、尖的實驗也離不開常規實驗,因而教材中所有實驗(包括教師的演示實驗)都要盡可能地讓學生在課內或課外分組設計,同時一絲不茍地完成。通過動手,一方面達到對常規實驗操作(加熱、蒸發、過濾、分液、稱量、滴定、儀器組裝等)的熟練掌握,同時熟悉常見儀器的應用范圍和使用注意事項。
二 化學實驗設計可提高學生對化學實驗六要素的全面理解
一個完整的化學實驗包含六個要素:實驗目的,實驗原理,實驗設計,實驗藥品、儀器、裝置,實驗操作及操作規程,實驗結果的處理。通過自己動手設計實驗,學生體會化學實驗方案的步驟,實現學生對于實驗的藥品、目的、原理、方法、過程、意義、優缺點的全面理解。
例如,在學習鐵與鐵的化合物時,Fe2+鹽溶液與強堿溶液反應實驗中,先讓學生寫出硫酸亞鐵溶液與氫氧化鈉溶液反應的化學方程式:
FeSO4+NaOH=Fe(OH)2↓+Na2SO4
而后,學生通過觀察實驗現象興奮起來。他們描述所觀察到的實驗現象是:裝有NaOH溶液的試管中靠近滴管口有灰色沉淀生成,且很快變為灰綠色沉淀,最后變為紅褐色沉淀。這與他們了解的實驗現象有所不同,這激發了學生的好奇心。通過討論,基本統一為以下意見:紅褐色沉淀是Fe(OH)3,而且Fe2+轉化為Fe(OH)3的過程中發生了氧化還原反應。這時,可以先引導學生閱讀課本后再講解相關知識。
接著設疑:“如何制備一定量的Fe(OH)2并保持一段時間呢?”
此時,學生的積極性被徹底調動出來,筆者將學生分組,設計實驗方案,各組提出設想方案:用新制的FeSO4溶液;用煮沸并冷卻后的蒸餾水配置的NaOH溶液;用長滴管吸取NaOH溶液插入FeSO4溶液液面下,再擠出NaOH溶液;在反應液面上滴加植物油或苯進行液封等方法。最后選一組代表展示一套優秀的實驗設計方案。
三 化學實驗設計能夠提高學生的思維能力
學生的一切學習活動都離不開思維。化學實驗的設計過程實質上是一個探索、創造的過程,對學生思維能力的要求較高,而中學生的思維活動還處于從經驗型向抽象型過渡的階段。通過讓學生自己動手設計實驗,可使學生的思維活動盡快趨于成熟,盡早地具備辯證思維的能力,同時培養出較好的思維品質。例如,怎樣用三種最好的方法制取CaCl2溶液?筆者提出這個問題后,把全班學生分成四人一組,先讓學生小組討論提出制取CaCl2溶液的可能方法,然后學生四人一組分頭進行實驗,對每種實驗方案都要進行實驗驗證。學生在實驗探索中最后找出最好的三種方法:CaO、CaCO3、Ca(OH)2分別與稀鹽酸反應制取CaCl2溶液,這三種方法實驗步驟最少,原料成本最低,產率最大。學生通過設計探索性實驗,做探索性實驗,學會了用實驗研究化學問題的方法,掌握了實驗基本操作和技能,激發了學生學習的興趣,并培養了學生分析問題、獨立操作、解決問題的能力,提高了學生的思維能力,為學生在高中的進一步學習打下了堅實的基礎。
四 化學實驗設計能夠啟迪學生的創造性思維
創造性是實驗設計的靈魂,學生在設計實驗時,首先是通過模仿、遷移現有的實驗方案,然后通過獨立思考、逐漸探索在實驗設計中體現自己的個性,具有一定的創造性。學生為了設計成功的實驗,通過閱讀、查找資料,找到一些實驗小竅門、實驗藥品及儀器的代用品以及實驗裝置的改進等有關資料,這樣可以開闊學生的視野,啟迪學生進行創造性思維。同時,學生也會提出一些能激發創造欲望和創造興趣的問題,只要給學生動手的機會,就會讓學生在手腦并用的活動中迸發出創造的火花。
例如,在濃硝酸的特性教學中涉及“銅與濃硝酸、稀硝酸的反應實驗”,教材中的方法是在盛有銅片的試管中直接加入濃硝酸和稀硝酸,產生的氣體用NaOH溶液吸收。這種實驗方法不便控制,且Cu與稀HNO3反應后得到的氣體仍為紅棕色(2NO+O2=2NO2)。在教學中筆者引導學生結合學過的制取H2、CO2等氣體的改進裝置,對本實驗裝置進行重新設計,既能控制反應的進行,又可以清楚地觀察到NO氣體轉化為NO2時的顏色變化。通過對教材中實驗的適當改進、設計,讓學生參與化學實驗設計,可以提高學生運用實驗知識解決化學實驗問題的能力,深刻理解實驗內容,達到提高教學效果的目的,又增強了學生的創新意識,提高了學生的創新能力。
總之,化學實驗設計是化學學科的一個知識升華,只有在掌握好基礎知識等各方面能力后才會有所提高進步,學生必須從日常的課本知識上下工夫,才會將化學各方面知識駕馭于化學實驗中。
參考文獻
[1]蘇凌.設計探究性實驗 培養學生的探究精神[J].中學化學教學參考,2003(1)
[2]王磊、劉強、張小平.試析《普通高中化學課程標準(實驗)》中的實驗體系[J].化學教育,2004(9)
〔責任編輯:王以富〕