[摘 要] 從種子處理、選地、整地施肥、覆膜播種、幼苗管理、嫁接等方面介紹了核桃覆膜育苗及嫁接技術要點,以為其推廣栽培提供參考。
[關鍵詞] 覆膜 育苗 嫁接 管理技術
核桃(Juglans regia),為胡桃科核桃屬,原產于伊朗及我國新疆等地,我國北起遼寧南至廣西北部均有分布,黃河中、下游為其集中栽培區。核桃喜光,屬溫帶樹種,耐低溫,不耐干旱和瘠薄,忌澇,壽命較長,為深根性樹種,主根發達,適生于微酸性至微堿性(pH值5.5~8.0)砂壤土。核桃與扁桃、榛子、腰果并稱為“世界四大干果”,其經濟價值極高,是我國傳統的經濟樹種之一。退耕還林和經濟林建設中大面積推廣栽植優質核桃,高爾塬林場苗圃通過培育優質核桃苗試驗發現,覆膜核桃育苗技術出苗早、生長快、實生苗木當年出圃率高?,F將核桃覆膜育苗技術總結如下。
一、種子處理
1.采種子
提前1~2年選好采種母樹,以向陽山坡、無病蟲害、果實飽滿、殼薄、大小年不明顯、產量高的壯年核桃樹作為采種母樹,采種季節以9月上旬(白露前后)為宜,以充分成熟、自落果實為佳。留種果實應比商用果實晚收10~15 d。春播種子,采果脫皮后,用水浮去空殼及不飽滿種子,攤在陰涼干燥通風處晾3~4 d,即可貯藏。秋播種子果皮不需脫落。
2.貯藏
春播種子需貯藏過冬,以沙藏為宜。將陰干的種子用濕沙(粗沙)分層貯藏,沙含水量3%~4%,以不粘手為宜,1層種子(厚約5~10 cm)上覆1層沙(厚4~5 cm),堆高至30~40 cm,寬1 cm,長度不限,中間放入秸稈通氣。翌年春播種前30 d左右,加大沙的含水量進行催芽,并及時檢查,如發現種子開裂應及時分批播種。
二、選地
核桃育苗地應選擇地勢平坦、背風向陽、土壤肥沃、土質疏松、土層深厚、有灌溉條件的地方。土壤以壤土或砂壤土較好,土壤酸堿度以中性至微堿性為宜。緩坡地育苗,首先要修成水平梯田后再進行育苗;旱地無灌溉條件的地方應做好蓄水保墑工作,以提高抗旱能力;多雨地區或低洼地應先完善排澇設施,防止因雨水過多造成長期浸水爛根。核桃育苗地一般不宜重茬連作。
三、整地施肥
苗圃地應在前1年秋冬季整地,深度約30 cm。清除草根、石塊等雜物,為苗木生長創造良好的條件。播種前應進行二次整地,并施入足量農家肥。一般較肥沃的苗圃地施廄肥22.5~30.0 t/hm2,土壤瘠薄時施廄肥30.0~37.5 t/hm2。為管理方便,育苗前將圃地整平作畦,一般畦長5~10m,寬2m。有地下病蟲的地方,可用鋅拌磷45 kg/hm2或代森銨37.5 kg/hm2混拌適量細土均勻撒施,進行土壤消毒、滅蟲。
四、覆膜播種
1.選種
將沙藏好的種子稍加晾曬,挑去霉爛、破損的壞種。
2.浸種
對于未經沙藏的種子可進行浸種。將種子放入缸內或池中,倒入2份開水和1份涼水混合成的溫水,使其自然冷卻,然后每隔1~2d換涼水1次,使種子吸水膨脹,撈出后稍加晾曬,直到頂部開裂露白即可播種。
3.覆膜點種
覆蓋地膜是一種促根節水的技術,可促進苗木生長,提高生長量,使核桃當年可進行嫁接,采用覆膜技術,春季可在驚蟄后提早點種。在打好的面上,點種3~4行,先灌水滲地,要將水一次性灌足灌透,待到表皮稍干,開溝點種。在畦床上開5~7 cm的淺溝,行距35~40cm,株距10cm左右,點種后覆土厚度不能超過種子直徑的3倍。播種時將種子在播種溝內放置,使種子的縫合線與地表面垂直,種邊側向一邊為宜,其他方式均影響出苗速度。播種量按種子的大小及質量而定,一般為1 500~2250 kg/hm2。開溝點種前,可施入適量多菌靈等殺菌藥,防止核桃種子發生霉變。點種覆土后踩實,然后覆地膜,覆膜時,膜間應有一定的露地面積,這樣既不影響日后管理時人為活動的開展,又可達到集流與保墑兼顧的作用。覆膜以后,出苗速度比露地播種提前10天左右,可在覆膜后20~30 天出芽露土。點種覆膜20 天以后,每天要對圃地勤加檢查,若出芽露土的種子不斷增多,要及時將出芽地方的地膜通透拔開,防止燒苗。
五、幼苗管理
1.灌水除草
幼苗出土后,重點要抓好除草、澆水工作,第1次除草應用手拔除,以免損傷幼芽。幼苗生長期,應嚴抓澆水工作,地表稍干應及時澆水,夏收期間至三伏天一定要及時灌水,防止幼苗因干旱而枯萎或灼傷。
2.施肥
當年要以保苗為主,嚴格控制施肥量,一般在7月中旬至8月上旬結合灌溉或雨天施入適量氮肥,也可加施少量鉀肥和磷肥,以促進苗木健壯生長,增強冬季抗寒能力。
3.病蟲害防治
核桃苗期主要病蟲害有黑斑病、炭疽病、根腐病、金龜子、刺娥、蚜蟲、草履蚧等。如果發現蟲害可立即用80%敵敵畏乳油1 000倍液或50%辛硫磷1 500倍液噴霧防治。病害可用1∶2∶200波爾多液或80%退菌特800~1000倍液噴防,每隔15 天噴1次,共噴2~3次。
六、嫁接
1.嫁接時期
核桃枝接一般在萌芽后至展葉期進行,芽接以新梢旺盛生長期為宜。
2.接穗管理
接穗的保存管理要注意用濕潤的布物覆蓋,以防止失水。接穗最好現采現用,若當時不用,可將接穗捆好后豎著放到盛有清水的容器內,浸水深度10 cm左右,每天換水2~3次,上半部用濕麻袋蓋好,然后放于陰涼處,最多存放3~4 天。
3.嫁接方法
枝接多用劈接、切接和皮下接等;芽接以方塊形芽接、丁字形芽接應用較多。實際生產經驗證明,核桃嫁接成活率不高,其主要原因是由于接穗和砧木含有單寧物質,遇空氣易氧化生成黑褐色隔離層,阻礙接穗和砧木細胞物質的結合。所以為了提高核桃嫁接成活率,一定要選擇正確的嫁接時期和方法,嫁接操作速度要熟練、快速,削面要光滑。并且枝接前2~3 天將砧木剪斷,傷流流出后再嫁接,也可在嫁接部位下開放水口,截斷傷流上升,同時要選擇粗壯而髓部小的枝條作為接穗。嫁接后注意包扎,涂上接蠟或用塑料薄膜包扎;接穗緊貼砧木,接口要保持保濕。
4.接后管理
嫁接后要及時除掉砧木上的萌芽,以促進接芽萌發,一般10 天左右除1次。10 天左右檢查接芽成活狀況,成活的標志是葉柄脫落或接芽萌動,未成活的應及時補接。接芽成活后即可將砧木在接芽以上2cm左右剪掉,以刺激接芽生長。當接芽長到10cm時可去掉塑料條以利生長,長至30cm左右時進行摘心,以利安全越冬。
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