鮮活農產品市場交易周報

據農業部農產品批發市場信息網監測，今年第14周（2012年4月2日—4月8日，下同）全國“菜籃子產品批發價格指數”為201.36（以2000年為100），比前一周下降2.73個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為55.22萬噸，比前一周減少16.5%。

多數畜產品價格環比下跌。豬肉周均價每公斤20.82元，環比跌3.1%；雞蛋、白條雞和牛肉價格為每公斤6.98元、14.02元和36.41元，環比分別跌2.2%、1.1%和0.1%；羊肉價格每公斤44.45元，環比漲0.4%。重點監測的以上5種畜產品交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）為1.73萬噸，環比減少3.4%。

多數水產品價格環比上漲。白鰱魚、鯉魚、草魚、花鰱魚和鯽魚價格為每公斤8.09元、13.04元、13.60元、12.79元和13.86元，環比分別漲2.7%、2.1%、1.5%、1.4%和1.0%；大黃花魚和大帶魚價格為每公斤30.62元和26.47元，環比分別跌1.6%和0.9%。重點監測的以上7種魚類產品交易量為1.43萬噸，環比減少2.1%。

蔬菜價格環比明顯下跌。重點監測的28種蔬菜均價每公斤為3.90元，環比跌5.6%。其中，韭菜、西葫蘆、菠菜、生菜、油菜、茄子、蔥頭和黃瓜價格跌幅超過10%；生姜、芹菜、青椒、萵筍和菜花價格明顯下跌；蒜薹、大蔥、西紅柿、洋白菜、土豆、豆角、香菇、平菇和南瓜價格有所下跌。價格上漲的品種中，冬瓜價格環比漲近10%，其余品種價格有所上漲。28種蔬菜交易量為41.92萬噸，環比減少15.0%。

水果價格環比略有下跌。重點監測的7種水果均價每公斤為5.13元，環比跌0.4%。其中，香蕉、鴨梨和富士蘋果價格為每公斤4.68元、3.39元和6.37元，環比分別跌2.9%、2.6%和0.9%；其余品種價格有所上漲。7種水果交易量為10.14萬噸，環比減少16.4%。