寧夏枸杞辣椒推動產業結構大調整

以番茄為砧木嫁接枸杞，再以此枸杞與辣椒雜交經反復選育出枸杞辣椒，該枸杞辣椒最近在寧夏通貴鄉推廣種植。枸杞辣椒兼備了枸杞和辣椒的品性。枸杞為茄科植物中公認的保健佳品，并且枸杞苗在生產中有較強的抗病與抗逆性，而辣椒上的毀滅性病害疫病和根腐能引起大面積死秧，是影響辣椒豐產的主要障礙。通過引進茄科植物屬間雜交選育出的枸杞辣椒新品種，不僅口感好，具有養生保健功效，而且早熟、豐產性能佳，尤其大大增強了辣椒的抗逆性（抗鹽堿能力）。

通貴鄉是寧夏純農業鄉，而且是河灘地區，耕地土壤70%鹽漬化程度重，常年種植小麥、水稻等農作物。由于水位高，稻旱輪作困難，大部分農戶長期種植水稻，各種重茬病害逐年加重，經濟效益低，因此調整種植業結構，發展高效農業增加農民收入勢在必行。

通貴鄉通南村農民家家都有種植辣椒的經歷。2011年，通南村在政府大力支持下，小范圍引進寧夏農科院資深專家所育枸杞辣椒進行示范種植，當年栽培的枸杞辣椒畝產3000公斤左右，每公斤按訂單農業保護價2.3元計算，畝產值達6900元。為進一步加大通貴鄉種植業結構調整力度，增加農民收入，今年初，通貴鄉創新舉措，就枸杞辣椒推廣種植事宜與農牧部門進行了考察論證，認為枸杞辣椒作為一種產量高，耐鹽堿強，而且市場價格很高的經濟作物，非常適于通貴鄉推廣種植。目前，通貴鄉已申請成立 “優勢作物產銷合作社”，并計劃在通南村4隊、6隊落實推廣枸杞辣椒150畝。項目實施后，預計僅枸杞辣椒生產可創產值103.5萬元。同時，在農技部門的跟蹤指導下，可探索出一套成熟的枸杞辣椒無公害蔬菜栽培技術，為通貴鄉發展蔬菜生產提供科技支撐。（作者單位：寧夏自治區農牧廳市場處）