石家莊蔥價回落

來自石家莊橋西蔬菜中心批發市場的數據顯示，自春節前鮮蔥上市以來，蔥價便一直上漲，3月中旬創造了5.6元/公斤的高位批發價。近十天來，由于南方天氣轉晴，鮮蔥供應量上升，價格也有了相應的回落。3月27日，鮮蔥的批發價格為4.4元/公斤，比十天前降低了21.43%。目前，鮮蔥的零售價格已從月初的每斤4元多降到了每斤3元多，降幅達兩成多。

前期蔥價上漲主要原因是冬儲量少，外運蔥價格走高導致。本地鮮蔥到清明節后才能上市，本地冬儲蔥數量少，都是靠外運。目前，市場上銷售的多是山東的冬儲蔥和南方新大蔥。前年山東蔥大豐收，蔥賤傷農，種植面積減少，造成今年山東冬儲蔥量少，運到石家莊的只有一小部分。很多大蔥收購商轉戰福建等地收蔥，南方蔥上市時正巧南方陰雨天氣，蔥生長緩慢，上市量減少，供不應求，導致價格一路上漲。

清明節后蔥價回歸正常。經歷了短暫的走高之后，蔥價近期開始回落。最近南方天氣轉晴，蔥長勢好，隨著市場流通量增多，價格穩定并逐漸降低。

（作者單位：河北省農業廳市場與經濟信息處）