西班牙：熟悉而又陌生的舊世界

近年來(lái)，西班牙一改往日的沉默，開(kāi)始加大宣傳力度，大舉進(jìn)軍國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。闊別在上海和香港舉行的首屆頂級(jí)西班牙葡萄酒盛大品鑒會(huì)僅有一年之久，10月15日，2012年頂級(jí)西班牙葡萄酒盛大品鑒會(huì)在中國(guó)再次拉開(kāi)帷幕。

知己知彼，以優(yōu)質(zhì)散發(fā)魅力

西班牙是世界葡萄種植面積較大的國(guó)家，葡萄酒的產(chǎn)量和出口量也位居世界第三，是葡萄酒出口大國(guó)。據(jù)悉，西班牙已是中國(guó)第四大葡萄酒進(jìn)口來(lái)源國(guó)，占中國(guó)葡萄酒進(jìn)口總量的5.98%。2011年，西班牙葡萄酒對(duì)中國(guó)出口量比2010年翻番，使其在中國(guó)的市場(chǎng)份額大幅提升，但由于其在中國(guó)市場(chǎng)宣傳力度不夠等歷史原因，亦缺少像法國(guó)一樣的浪漫，像意大利一樣的包裝，像美國(guó)一樣的炒作，因此沒(méi)能吸引人們的目光。西班牙葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的知名度一直低于法國(guó)的同類產(chǎn)品。

而對(duì)于西班牙葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展，西班牙駐華大使館經(jīng)濟(jì)商務(wù)處商務(wù)參贊司嘉偉（Javier Serra）曾表示，為了進(jìn)一步推進(jìn)優(yōu)質(zhì)西班牙葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展，要改變以往低調(diào)作風(fēng)，加強(qiáng)推廣力度。西班牙相關(guān)方面也將通過(guò)西班牙最優(yōu)質(zhì)葡萄酒來(lái)讓中國(guó)消費(fèi)者更加了解西班牙葡萄酒的魅力所在。

“高分”云集的品鑒盛會(huì)

下午二時(shí)的富力萬(wàn)麗大酒店三層頂級(jí)西班牙葡萄酒盛大品鑒會(huì)展廳熱鬧非凡。放眼望去，不難發(fā)現(xiàn)每個(gè)展臺(tái)上面皆放著一個(gè)打著分?jǐn)?shù)的牌子：90—95分不等。對(duì)此，主辦方負(fù)責(zé)人表示：此次品鑒會(huì)上有67家西班牙酒莊出席展示他們的特色葡萄酒，這些酒莊都是西班牙的頂級(jí)酒莊。每家酒莊最多可以呈現(xiàn)4款葡萄酒，其中至少有一款獲得羅伯特·帕克（Robert Parker）或西班牙著名品酒師裴寧（Jose Penin）的評(píng)分90分以上。有些酒莊帶來(lái)的甚至都是90分以上的葡萄酒。

“此次頂級(jí)西班牙葡萄酒盛大品鑒會(huì)相比較波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)品酒會(huì)同樣毫不遜色，亦是頂尖酒莊云集的盛會(huì)，”會(huì)場(chǎng)中，一位西班牙葡萄園莊主告訴記者，“我們的莊園被譽(yù)為西班牙的勃艮第，這里有很多酒都可以媲美法國(guó)的葡萄酒。相同品質(zhì)的葡萄酒在此價(jià)格卻是極其便宜。大部分的酒都是十幾歐元，更有甚者僅僅幾歐元。西班牙的葡萄品種繁多，價(jià)格卻普遍偏低。不僅如此，參加這次品鑒會(huì)，你可以在一天之內(nèi)嘗遍由25種不同葡萄釀制而成、經(jīng)過(guò)各種級(jí)別陳化的不同類型的葡萄酒，包括紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒、起泡酒、甜酒、雪利酒等等。這是一個(gè)很不錯(cuò)的嘗試！”

西班牙是整個(gè)歐洲最有性價(jià)比的葡萄酒產(chǎn)地之一，同時(shí)，也是在舊世界葡萄酒中最前衛(wèi)的國(guó)家，他們不受傳統(tǒng)的制約，越來(lái)越像堂吉·訶德，敢想，敢做，雖然有時(shí)候做的方法不一定正確，但是不會(huì)做太出格的事情，在法理之內(nèi)，可以根據(jù)客戶或者市場(chǎng)的需求，出品豐富多彩的葡萄酒。

從個(gè)別到整體，發(fā)力中國(guó)市場(chǎng)

置身其中才發(fā)現(xiàn)會(huì)場(chǎng)上兩極分化現(xiàn)象極其嚴(yán)重。“門(mén)可羅雀”和“人滿為患”皆可用來(lái)形容展廳的情景。里奧哈（RIOJA）、拉曼查（LA MANCHA）產(chǎn)區(qū)的每一個(gè)展臺(tái)皆是層層人群，想要品嘗必須耐心排隊(duì)。其他產(chǎn)區(qū)的品鑒者相對(duì)較少。西班牙WOO公司亞洲區(qū)總經(jīng)理方維疇先生對(duì)此表示：“里奧哈優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)在西班牙的地位相當(dāng)于法國(guó)的波爾多（Bordeaux）。相較于西班牙的其他葡萄產(chǎn)區(qū)，中國(guó)經(jīng)銷商對(duì)里奧哈（RIOJA）、拉曼查（LA MANCHA）最為熟悉，也比較關(guān)注。開(kāi)辦這次西班牙品鑒會(huì)，我們不僅要讓里奧哈、拉曼查這些產(chǎn)區(qū)更加深入人心，更是希望中國(guó)的經(jīng)銷商、愛(ài)好者能夠認(rèn)識(shí)西班牙更多的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。能夠全面地了解西班牙的葡萄酒，通過(guò)類似這樣的品鑒會(huì)來(lái)更多地熟悉、接受西班牙葡萄酒。”

一位知名葡萄酒專家曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“如今，世界的焦點(diǎn)在中國(guó)。置身于國(guó)際化的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，中國(guó)酒業(yè)市場(chǎng)也真正成為全球化競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)。作為當(dāng)前葡萄酒消費(fèi)量增長(zhǎng)最強(qiáng)勁的市場(chǎng)之一和亞洲葡萄酒市場(chǎng)最主要消費(fèi)國(guó)，中國(guó)有著極具光明的未來(lái)。對(duì)于外資葡萄酒生產(chǎn)商和經(jīng)銷商來(lái)說(shuō)，‘不在中國(guó)，就在去中國(guó)的路上’。”

西班牙葡萄酒選擇來(lái)中國(guó)市場(chǎng)推廣，就是要把最至尊的精品推向最大的市場(chǎng)。此次展會(huì)負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示：“我們將不遺余力地加大在中國(guó)市場(chǎng)的推廣力度，讓西班牙葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)與世界各國(guó)名牌葡萄酒共舞！”