濟南餐桌兩極分化 蔬菜狂跌牛羊肉飛漲

一邊是蔬菜價格狂跌不止，另一邊的生活必需品牛羊肉卻開始莫名漲價。中秋節、國慶節都沒賣到這么貴，現在反而漲了。

最近，低價蔬菜依然讓人關注，在近期的《50種百姓餐桌食品價格表》中，又繼續有7成蔬菜價格出現下跌。同時，筆者調查發現，濟南市多處農貿市場牛羊肉的價格出現上漲，泉城餐桌消費形成了“兩極分化”態勢。

蔬菜價格持續下跌

近日，筆者走訪泉城多家農貿市場發現，已經連續三周在低位運行的蔬菜價格難改一路跌勢，本期，除了蘿卜、白菜、菜花在內，又有7成蔬菜價格在跳水。“菜都便宜了，可是銷量沒上去啊，我們賣菜的也賺不到什么錢。”近日，在泉城吉祥苑市場，一位女攤主告訴筆者。在泉城天橋區清河社區菜市場，不少蔬菜商販不再賣像白菜、蘿卜這樣的便宜菜，原因同樣是擔心因銷量少而滿足不了進貨的成本。

據統計，本期餐桌指數所關注的21種蔬菜中，有7種價格出現下跌。其中白蘿卜、大白菜和芹菜依然位于前三甲，價格分別下跌22.41%、29.63%和33.85%.此外，降幅在10%以上的還有油菜、大蔥以及生姜等。

牛羊肉價格趕超國慶節

一邊是蔬菜價格狂跌不止，另一邊的生活必需品牛羊肉卻開始莫名漲價。“中秋節、國慶節都沒賣到這么貴，現在反而漲了。”近日，棋盤社區農貿市場一李姓商戶告訴筆者，連續一周以來，牛羊肉每斤都貴了一兩塊錢。

談及原因，該商戶稱近段時間以來，糧食價格不斷高漲，好的玉米面已經賣到3塊多錢一斤。“糧食漲、肉價也必須漲。”此外，筆者從多位出售牛羊肉商戶處了解到，近一年來，泉城周邊飼養牛羊的農戶少之又少。“有的一個村里也沒有幾頭牛，現在耕地機械化，養牛的就更少了。”“現在牛肉賣到26塊錢，這僅僅是個開端，威海的牛肉已經賣到30塊錢，我從河北進過來的牛肉，光批發價就到了24塊錢。預計年底牛肉會漲到28至29塊，跟現在的羊肉一個價。”

不過，從本期價格指數中也不難發現，羊肉價格雖沒有牛肉漲勢兇猛，但一周內漲幅也達到4.76%。