淺談規模養殖場的消毒程序

消毒是指用物理的、化學的或生物的方法清除或殺滅畜，禽體表及其生活環境和相關物品中的病原微生物的過程。消毒的目的是切斷傳播途徑，預防和控制傳染病發生和傳播。環境衛生消毒是養殖場（戶），尤其是規模養殖場動物防疫衛生保健工作中生物安全控制的一項重要措施。通過程序化的消毒，不僅可保持養殖場內環境衛生清潔，凈化生產環境，更重要的是可降低場內病原體的密度，為畜禽建立良好的生物安全環境，減少疾病發生，保障畜禽健康，對提高規模養殖場生產效益具有特別重要的作用。

一、門衛消毒

1.工作人員消毒

目前最行之有效的消毒方法是采用噴霧消毒方式：①進場人員應在更衣室內脫去衣物，走過人行噴霧消毒通道時全身噴淋后，換穿場內專用工作衣、鞋進入生產區內。②進場人員應在更衣室內穿罩工作服，更換場內專用工作鞋，雙手在消毒池（盆）內浸泡消毒后，從消毒通道進入生產區內。工作服、鞋用完后可懸掛于更衣室內，開啟紫外線燈消毒，紫外線消毒需照射2h消毒，也可用熏蒸法消毒。工作服、鞋應定期進行洗滌清潔、消毒。

2.畜禽養殖場主要通道必須設置消毒池，消毒液可用消毒時間長的復合酚消毒劑或3～5％氫氧化鈉溶液，每周更換2～3次。在每棟圈舍的門前設置腳踏消毒池（長60厘長、寬40厘米、深8厘米）。車輛消毒。本場車輛及外來車輛必須進入生產區內時，應經過車輛消毒通道，經噴灑消毒劑對其外表面及所載物體表面消毒后進入。

3.生產器具等物質消毒

生產用器具（如墊草、掃把、鐵鍬等）等物質，使用完畢后要及時清洗保潔并統一儲存，在儲存間內設置紫外線或臭氧消毒機用來消毒，也可用噴霧消毒機噴灑消毒劑對表面消毒，但在有疫情時須經熏蒸法消毒后才可用于生產。

二、場區消毒

1.非生產區的衛生消毒。非生產區包括生活區、輔助生產區（辦公區）和飼料加工區。對非生產區要經常清掃，保持清潔衛生，定期（每周或每半月）使用規定的消毒劑進行消毒。

2.定期清潔圈舍四周，向墻面和地面噴灑殺蟲劑消滅昆蟲。在鼠洞和老鼠出沒的地方投放滅鼠藥滅鼠。生產區主干道應每日清掃，每周使用規定的消毒劑消毒1-2次。場外有疫情威脅時，可提高消毒劑的濃度，增加消毒次數。場內局部發生疫情時，對有疫情圈舍外的道路可鋪墊麻袋或裝鋸末編織袋，在其上潑灑消毒劑并保持其濕潤。

3.對外來蛋盤、淘雞籠、車輛等應于使用前清潔、強力沖洗并噴灑消毒劑。畜禽裝運場所應在每次使用后立即清掃消毒。

4.用于防疫診療的注射器、刺種針、飲水器、滴鼻滴管等，在使用前應先用清水洗凈，再經15-30分鐘高壓或煮沸消毒。

5.畜禽尸體的剖檢室或剖檢尸體的場所及運送尸體的車輛、經過的道路均應于使用后立即進行消毒，酌情使用噴灑法或澆潑法、浸泡法等方式進行消毒。

6.畜禽糞便運輸專用道應在每日使用后立即清掃干凈，定期（每周或每2周1次）消毒，貯糞地（場）應定期清理并用移動式噴霧消毒機噴灑消毒劑消毒。發生疫情圈舍應暫停外運糞便，將糞便堆積在舍外運動場（或空地）上，并使用消毒劑消毒。

7.糞便污水消毒：主要采用生物熱消毒法。即離圈舍100米以外把糞便堆積起來，上面覆蓋10厘米厚的泥土，發酵1個月后即可。污水應引入污水處理池，加入漂白粉（或生石灰）。

三、畜禽圈舍衛生消毒程序

1.預防消毒

每日上、下午對畜禽舍地面、道路各清掃1次，將收集的糞便、飼料殘屑、墊草等運往貯糞場集中處理，同時清洗食槽、水槽，排污溝。每日或每周用消毒劑噴灑地面、墻壁、走道消毒。在場外疫情嚴重時應酌情增加消毒次數和濃度。

2.局部消毒

采用傳統飼養畜禽工藝、非全進全出生產方式，對斷奶后、轉群后或出售禽畜后空出的圈舍消毒。方法是：將欄內清掃干凈，高壓強力沖洗，向地面、墻壁、食槽、水槽潑灑消毒劑消毒數小時后，以清水洗凈消毒液，干燥后即可進畜禽。

3.定期消毒

通常的作法是，在畜禽出欄空圈后，對圈舍徹底清掃、沖洗，對飼養用具、生產設施、設備，排污溝、地面及墻壁等應仔細清洗，不留死角，噴灑消毒液數小時后清水洗凈，在尚未干燥時，即關閉門窗進行熏蒸，24h后通風換氣，必要時也可用火焰消毒。消毒后空置2～3周后再飼養動物。

4.終末消毒（大消毒）

畜禽圈舍的終末消毒包括圈舍排空、清掃、洗凈、消毒、干燥、再消毒、再干燥、進畜禽前幾天最后消毒等。在有疫病發生時消毒的原則是先消毒未發病區，后消毒發病區；先消毒圈舍外，后消毒圈舍內。圈舍外環境消毒應先進行大掃除，清理場地墊草、糞便、垃圾等，并予以焚燒，染病動物活動場所用消毒液徹底消毒。

四、畜禽群體消毒程序

1.帶群消毒

帶群消毒就是對圈舍內的一切物品及畜禽群體、空間用一定濃度的消毒液進行噴灑或熏蒸消毒，以清潔圈舍內的多種病原微生物，阻止其在舍內繁殖。先對圈舍環境進行徹底清潔，以提高消毒效果和節約藥物用量。消毒器械一般選用高壓動力噴霧器或背負式手動噴霧器，將噴頭高舉空中，噴嘴向上以畫圓圈方式先內后外逐步噴灑，使藥液如霧一樣緩慢下落。要噴到墻壁、屋頂和地面，以這些地方均勻濕潤和畜禽體表稍濕為宜，不得直接噴畜禽身體，噴出的霧粒直徑應控制在80-120微米之間，不要小于50微米。初生畜禽不宜帶群消毒，2周齡后方可進行。噴霧量根據畜禽圈舍的構造、地面狀況、氣象條件適當增減，一般按每立方米50-80毫升計算。對于幼畜來說，還應從2周齡起至斷奶，每周用30％過氧乙酸熏蒸消毒1～2次，每次20-30分鐘。

2.飲水消毒

在飲水中加入適量的消毒藥物殺死水中的病原體，這就是飲水消毒。臨床上常見的飲水消毒劑多為氯制劑、碘制劑和復合季銨鹽類等。消毒藥可以直接加入蓄水池或水箱中，用藥量以最遠端飲水器或水槽中的有效濃度達到該類消毒藥的最適飲水濃度為宜。