青島國際啤酒節：空間轉換激情永續

1991年，在國家有關部門、青島市委市政府等相關部門的共同努力下，第一屆青島國際啤酒節成功舉辦，在此之后的21年里，這座紅瓦綠樹、碧海藍天的城市與啤酒結下了不解之緣。通過青島國際啤酒節，海內外游客見證了青島經濟社會的快速發展，體會了青島海納百川的城市精神，認識了熱情好客的青島人。今年，為了更好滿足游客和市民需求，啤酒節移師世紀廣場啤酒城，新地址、新氣象、新感覺，啤酒節的激情將在此延續。

一場尊重民意的盛宴

從啤酒節創立之初，青島市政府就始終把民意放在第一位，老百姓喜歡什么樣的啤酒節?門票價格、啤酒價格是不是老百姓能負擔的起的?啤酒城內的食品安全能否保證?能否讓更多市民和游客參與進來?這些是啤酒節工作人員最關心的事。今年的第22屆青島國際啤酒節“海馬汽車杯”全球飲酒大賽就是最好的證明之一。

“海馬汽車杯”全球飲酒大賽希望游客、市民品嘗美味啤酒的同時也能把海馬汽車開回家，目前已經吸引了2000多人報名，現在平均每天接受的預先報名超過100人，這些人當中有美、日、韓等數十個國家和地區的外國友人，有來自祖國大江南北的游客，當然也有青島本地市民。在青島工作的英國人克魯斯從報紙上獲知啤酒節全球飲酒大賽之后，在第一時間報了名，“來青島有三年時間了，每年都參加啤酒節，啤酒節不只啤酒好喝，各種比賽也非常有趣，今年我還邀請了在美國的朋友來青島，讓他和我—起來感受全球狂歡的氛圍。”

“尊重民意”的精神不僅體現在積極為市民、游客提供福利，也體現在啤酒節準備過程中的每一處點滴。

“人美酒醇”雕像是青島國際啤酒節的標志之一，它建于1991年第一屆青島國際啤酒節，雕塑以高舉酒杯、盛邀賓朋的美人魚形象為主體。雕塑上，美人魚高舉酒杯，飄落的酒花流溢球體之側，形成五洲四海的圖形，彰顯著啤酒節“青島與世界干杯”的永恒主題。雕塑底座正面上印著7個金燦燦的大字：青島國際啤酒節。整體風格既凝練優雅又大氣莊重。第22屆青島國際啤酒節落戶嶗山世紀廣場啤酒城，在場地修整過程中，不少市民建議保留原啤酒節的雕塑。市民們說：畢竟，“人美酒醇”在島城安家這么多年，不僅是啤酒節的標志，還是我們青島人的驕傲，今年啤酒城搬新家，希望能把它的家人帶上。主辦方最終決定尊重市民意見，經過嚴密的場地考察之后將“人美酒醇”移至啤酒城南門，成為啤酒節新址一處標志性建筑。

如今，第22屆青島國際啤酒節“攜家帶口”，整體搬遷，啤酒女神緊緊相隨。此外，標準配餐的敲定、啤酒節博物展無不體現了啤酒節“聽取民聲、尊重民意”的宗旨。也正是因為這樣，啤酒節才能得到市民和游客的積極響應。今年7月4日啤酒節辦公室發布藝術巡游招募以來，得到了市民們的熱烈響應，可謂一呼百應。今年64歲的蘇大爺帶著自己的原創歌曲《青島啤酒歌》來報名，這首歌曲是他醞釀了5年的嘔心之作，他說，啤酒節時喝著美味的青島啤酒，聽著原汁原味的《青島啤酒歌》，肯定妙不可言，同時也很慶幸啤酒節能如此貼近百姓。

一場“安全為首”的盛宴

在啤酒節的準備過程中，啤酒節辦公室一直把“安全第一”放在首位，食品安全、各項游樂設施的安全情況被一遍又一遍地檢查核實。隨著啤酒節的臨近，為了保證啤酒節安全、有序地舉辦，今年共從青島市各系統的安保人員和各大專院校中挑選了300人組成本屆啤酒節的秩序保障隊伍，他們均接受過系統而全面的文化教育，接受過體能訓練、隊列訓練以及內務整理等軍事化專訓，另有武警部隊專業人員對他們進行散打、反扒、搏擊等專業訓練，整體素質較高。啤酒節期間，秩序保障人員將分為四組，全程劃分區域定點管理，真正做到將責任落實到單位和個人。

今年啤酒節的12個啤酒大篷支架全部采用高品質的6061/T6鋁合金型材，主體支架由立柱支撐，支柱底板用6個鋼釬加以固定，立柱頂部由斜梁和檁條組合構建，在立柱和斜梁之間用斜撐連接，同時，篷頂用鋼絲繩牽連，這樣的設計使整個啤酒館更加牢固。負責本屆啤酒節啤酒大篷搭建工作的珠海麗日帳篷有限公司已經是第6年負責啤酒大篷的搭建了，他們借鑒了歐洲技術的優勢，自己開發磨模具，多次檢測，大篷質量達到國家安全標準，是亞運會、大運會、廣交會等國內大型賽事的指定供應商，能夠保證游客在大篷內的人身安全。

今年啤酒節標準配餐的供貨商最終敲定了青島億路發集團等15家企業，除了能讓游客感受舌尖上的極致體驗之外也能為他們的啤酒之旅保駕護航，啤酒節辦公室本著“高標準、嚴要求、多口味”的總體要求認真挑選供貨商，這15家企業會隨時接受來自食品安全部門、啤酒節辦公室和海內外游客的監督，確保食品安全。

因為啤酒節舉辦之際正值青島雷雨天氣多發時期，為了能讓游客在雷雨天氣依然能安心暢飲游玩，工作人員對啤酒大篷和嘉年華的娛樂設備都做好了避雷措施，對電力設備也進行了一次又一次地檢測，為每一位市民和游客打好安全“保護傘”。

一場激情狂歡的盛宴

作為青島國際啤酒節三大傳統區域之一，嘉年華每年都會為廣大游客奉獻一場別致、新穎、充滿激情與浪漫的狂歡盛宴。今年，隨著原啤酒城場地改造，嘉年華也“飛”出了舊址，在青島市博物館東側空地扎下了根。本屆嘉年華將有60余臺游樂設備入駐，其中大型游樂設備24臺，“摩天輪”的浪漫、“旋轉木馬”的幸福、“機械怪獸”的刺激、“颶風飛椅”的奔騰、“火箭蹦極”的驚險、“瘋狂旋轉盤”的過癮、“瘋狂賽車”的酷、“無導線地網碰碰車”的可愛、“驚呼狂叫”的搖擺，讓你在這個八月盡情狂歡。

如果要用一個詞來形容今年的嘉年華，那就是“萬種風情”，“激情跳躍”和“瘋狂熱氣球”是最好的例子，“激情跳躍”會伴隨著激昂動感的音樂舞動起來，啟動臂順時針旋轉迅速上升8米，游客在急速運動中體驗“行至天穹處，坐看云起時”的壯志豪情。隨后設備瞬間變為逆時針旋轉，讓游客感受到峰回路轉的驚險刺激。而意大利設計師傾力打造的“夢幻熱氣球”則浪漫溫馨，設備緩緩啟動后，熱氣球會隨著長臂緩緩升降，忽高忽低，同時在離心力的作用下，每個吊籃自身也能夠做360度旋轉，在舒緩的背景音樂烘托下，共同演繹有情人含情脈脈的美好時光。

為保證今年的嘉年華在繼承往年的娛樂性、趣味性和刺激性的基礎上又有所超越，在面臨場地有所變更的同時，主辦方為了把今年的嘉年華做得出彩可謂煞費苦心。今年沿用了去年主題中的歐美元素，來自德國、意大利等國的數十臺大型機器助力盛會，同時在外部裝飾和設備特色上進一步升級，以饗游客。努力給游客和市民打造一場激情狂歡的盛宴。

21年積淀讓青島國際啤酒節獲得無數榮譽，2006年-2010年五度榮膺中國節慶產業年會“中國十大節慶活動”稱號，并位列榜首；2008年-2009年蟬聯中華文化促進會組織評選的“節慶中華十佳獎”，2009年榮獲人民網“年度最受關注的十大節慶”稱號并位列榜首；2010年，在首屆中國會展業年會暨北京國際會展產業高峰論壇上，獲得“2010年度中國十佳節慶活動”；2011年第二屆中國節慶創新論壇榮獲“2011年度中國十大品牌節慶”，并位列榜首……這累累碩果的結成離不開海內外游客對青島啤酒節的熱愛，離不開青島市民對啤酒節的支持，當然，也離不開默默付出的工作人員。

8月11日的世紀廣場啤酒城，第22屆青島國際啤酒節即將點燃激情、盛大開幕，啤酒與歡樂交織，必將譜出最動人的旋律，引四面聚焦注目，攬八方游客人懷!