“菜博士”創業起航

劉峰是山東省泰安市岱岳區房村鎮西紅柿大棚種植專業戶，常年種植2個蔬菜大棚，對西紅柿種植很有一套。鄰里鄉親遇到種植問題都找他幫忙解決，周圍菜農稱他為“菜博士”。劉峰整天忙忙碌碌、樂樂呵呵，圍著他的蔬菜棚過著“小康”生活。說起創業，還得從他參加新型農民創業培訓說起。

2010年，山東省農廣校舉辦陽光工程農民創業培訓班，岱岳區農廣校徐欽軍校長推薦劉峰去參加學習，當時劉峰很不情愿，心想：我種著2個西紅柿棚，有吃有喝，有家有業，還創啥業？徐校長動員他：創業可以實現人生價值，為社會創造更多財富。在徐校長的說服下，劉峰參加了創業培訓。經過培訓，劉峰的創業意識、創業欲望被激發出來。“菜博士”劉峰創業成為當地的農字號“老板”。

蔬菜當花賣

培訓結束后，劉峰的思路開闊了，不再局限于種植西紅柿。他試著把100株西紅柿移栽到花盆里。經過精心管理，100盆西紅柿結出串串珍珠般西紅柿，投放市場后，全部銷售一空，初試牛刀，收獲頗豐。于是，他擴大了數量和蔬菜品種，將西紅柿、韭菜和各色蔬菜等做成500盆蔬菜盆景，春節前后投放市場，受到了消費者的青睞。他感慨地說：“創業使我增加了財富，500盆蔬菜趕上了一年種植大棚菜的收入。”

合作社帶動群眾致了富

劉峰在徐校長的幫助下，成立了心怡蔬菜合作社，他經常進棚入戶，傳授大棚西紅柿病蟲害防治要領，科學輔導棚內溫濕度控制、合理施肥澆水、有效管理，提高西紅柿產量；優先向合作社社員推介品質優、口味佳、產量高、易管理的新品種，先后推廣種植了亞蔬極品、千禧、天禧、黃寶石、珍珠、粉皇后二號、格瑞恩、金棚、黃冠等西紅柿新品種，并探索推廣了生物防治、二氧化碳氣體施肥等技術，減少化肥和農藥的使用量，杜絕高毒、高殘留農藥的使用，提高了產品品質和安全性。合作社提供產、供、銷一條龍服務，統一采用無土栽培技術發展有機蔬菜，統一采用相同的標準選果包裝，統一使用“心怡牌”商標打入市場，擴大了知名度和美譽度，提高了競爭力，有效增加了群眾收入。

“無土栽培”闖富路

長期的大棚栽培，線蟲病成為制約西紅柿品質的主要原因。劉鋒通過農廣校請來專家，找病根、出主意。在他的大棚里試驗有機質無土栽培西紅柿，取得了成功，不僅解決了西紅柿重茬、線蟲病問題，而且經濟實惠，容易學習推廣。劉鋒動員50個棚戶80余人學技術，推廣種植無土栽培西紅柿100余畝。通過使用無土栽培優質營養液，不再使用農藥化肥，使西紅柿的品質大大提高。其后，又在山東省科技廳富硒專家劉延祥老師的指導下，通過增施富硒肥、加強日常科學管理、采取無公害模式種植、不使用殘留的有毒農藥產品，大大提高了西紅柿硒微量元素的含量。經農業部農產品質量監測中心檢測，達到了富硒標準，被山東省營養協會命名為“富硒西紅柿”。“富硒西紅柿”一上市，就迅速成為市場上的搶手貨、超市的專供綠色產品，遠銷北京、上海等各大城市。

蔬菜育苗惠鄉里

農廣校的培訓后跟蹤服務，校友聯誼會經常交流，使劉峰的思路和眼界不斷開闊，他又琢磨起咋能把產業進一步搞大，并帶動更多的群眾進行蔬菜生產。于是，他投資10萬元建起了蔬菜育苗鋼架大棚，采取無土栽培技術、控溫等，針對群眾的需要一年四季育苗，使群眾從繁重的育苗環節脫離出來，專心蔬菜生產，周圍600戶農民因此降低了育苗風險和成本，增加了收入。