2013年第10周國內外農產品市場動態

一、國內鮮活農產品

2013年第10周（2013年3月4日—3月10日，下同）“全國農產品批發價格指數”為199.68（以2000年為100），比前一周下降5.46個點；“全國菜籃子產品批發價格指數”為199.29（以2000年為100），比前一周下降6.54個點；重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為44.46萬噸，比前一周減少2.9%。

（一）畜產品價格漲跌互現。第10周，牛肉和羊肉周均價每公斤分別為51.49元和53.07元，環比分別漲0.9%和0.4%。豬肉、雞蛋和白條雞周均價每公斤分別為20.98元、8.58元和15.02元，環比分別跌3.6%、2.5%和0.8%。重點監測的以上5種畜產品上周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）為1.31萬噸，環比減少1.0%。

（二）多數水產品價格環比下跌。第10周，大帶魚、大黃花魚、鯉魚、白鰱魚、鯽魚和草魚周均價每公斤分別為27.10元、33.20元、11.03元、8.07元、15.13元和14.11元，環比分別跌3.2%、2.8%、2.2%、1.9%、1.2%和0.8%。花鰱魚周均價每公斤為12.48元，環比漲0.8%。重點監測的以上7種魚類產品上周交易量為1.25萬噸，環比增加0.9%。

（三）蔬菜價格環比下跌。第10周，重點監測的28種蔬菜中25種價格下跌，周均價每公斤為3.72元，環比跌5.8%。分品種看，韭菜、菠菜、生菜、芹菜、洋白菜、大蔥、油菜和白蘿卜跌幅在10%～20%區間；蒜薹、大白菜、蓮藕、萵筍、平菇和蔥頭跌幅在5%～10%區間；其余品種漲跌幅在5%以內。28種蔬菜上周交易量為35.86萬噸，環比基本持平。

（四）水果價格環比下跌。第10周，重點監測的7種水果均價每公斤為5.34元，環比跌1.7%。其中，菠蘿周均價每公斤為3.80元，環比跌7.3%；其余品種漲跌幅在2%以內。7種水果上周交易量為4.91萬噸，環比減少16.1%。

二、國際大宗農產品

據監測，第10周，國際市場農產品價格多數上漲。

（一）玉米、大豆、豆油、棕櫚油、食糖和棉花價格環比上漲。芝加哥商品交易所玉米、大豆、豆油最近期貨合約收盤價、馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸價、國際食糖理事會原糖價格和國際棉花指數（SM級）周平均每噸分別為283美元、550美元、1105美元、867美元、408美元和2157美元，環比分別上漲1%、3%、2%、2%、2%和4%。與上年同期相比，玉米價格高10%，大豆價格高13%，豆油價格低6%，棕櫚油價格低24%，食糖價格低22%，棉花價格低6%。

（二）大米和小麥價格環比下跌。泰國100%B級大米曼谷離岸價（國際基準米價）、泰國5%破碎率大米曼谷離岸價、芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤價周平均每噸分別為596美元、579美元、253美元，環比均跌2%，其中小麥價格連續第五周下跌。與上年同期相比，100%B級大米價格高7%，5%破碎率大米價格高2%，小麥價格高7%。