馬鈴薯是黑龍江的主要糧食作物之一,馬鈴薯以其營養(yǎng)價(jià)值高、耐貯藏而深受人們喜愛。近幾年栽培面積不斷增加,要取得良好的經(jīng)濟(jì)效益,需采取先進(jìn)合理的技術(shù)措施,?在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占有重要的地位。馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用,對(duì)于解決黑龍江省馬鈴薯生產(chǎn)中長期存在的低溫、干旱、無霜期短等不利自然條件的影響具有重要作用,現(xiàn)筆者將其高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下:
一、合理輪作
選擇適宜的前茬和地塊能經(jīng)濟(jì)利用土壤肥力和土地,有效地防治病蟲害,特別是防治土壤或病殘?bào)w傳播的病蟲害。青海省輪作年限以3~5a最好。5a輪作方式為馬鈴薯-麥類-豆類-油菜-麥類,或馬鈴薯-麥類-豆類(或油菜)-麥類-麥類;3a輪作方式為馬鈴薯-麥類-豆類(或油菜)-麥類,或馬鈴薯-麥類-豆類-麥類。
二、選用良種
良種是增產(chǎn)的內(nèi)因,覆膜是高產(chǎn)的關(guān)鍵。覆膜要與良種相結(jié)合,良種要與脫毒品種相結(jié)合,才能達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的目的。選用良種要以早熟脫毒馬鈴薯為主,如克新3號(hào)、克新2號(hào)、紫花851、夏菠蒂、費(fèi)烏瑞它、大西洋、脫毒175等品種,適當(dāng)搭配一些當(dāng)?shù)貎?yōu)良當(dāng)家品種。播前要精選種薯和催芽處理,以利于幼芽提早發(fā)育,減輕環(huán)腐病、晚疫病等病的為害。
三、深耕整地
深耕可使土壤疏松,透氣性好,提高土壤的蓄水、保肥和抗旱能力,改善土壤的物理性狀,為馬鈴薯的根系生長和薯塊膨大創(chuàng)造良好的條件。馬鈴薯的須根穿透力較差,在塊莖播種后出苗前,根系在土壤中發(fā)育越好,幼苗出土后植株生長勢越強(qiáng),產(chǎn)量越高。因此,深耕是保證馬鈴薯高產(chǎn)的基礎(chǔ)。耕深一般要求18~20cm,嚴(yán)格做到土地平整細(xì)碎。
四、施足底肥
地膜覆蓋后,地溫增高,有機(jī)質(zhì)分解能力增強(qiáng),前期能使土壤中的硝態(tài)氮含量提高,馬鈴薯生長快,養(yǎng)分消耗多。所以地膜覆蓋必須增施有機(jī)肥,防止作物后期缺肥和土壤肥力下降,引起馬鈴薯生長后期脫肥早衰。地膜覆蓋的基肥施用量要比一般田塊增加30%~50%。根據(jù)馬鈴薯的需肥規(guī)律,按產(chǎn)量指標(biāo)30t/hm2為基礎(chǔ)計(jì)算,應(yīng)施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥60~75m3/hm2、氮素150kg/hm2、磷素60kg/hm2、鉀素330kg/hm2。施肥后充分耕翻,均勻混合。追肥采取隨灌水追施化肥和葉面噴施的方式,以保證馬鈴薯生長中后期對(duì)養(yǎng)分的需求。
五、播前催芽
播前催芽可使馬鈴薯幼芽發(fā)根快,出苗早,有利于苗齊、苗全、苗壯和植株早發(fā)育,從而早結(jié)薯,以利于高產(chǎn),催芽播種的馬鈴薯比不催芽的可增產(chǎn)10%以上。催芽要求播種的整薯或切塊上芽長0.5~1.0cm為宜,催芽過程中對(duì)種薯要經(jīng)常翻動(dòng),使之發(fā)芽均勻粗壯。
六、起壟覆膜
馬鈴薯地膜覆蓋栽培,采取寬壟雙行密植,一般以壟寬60~80cm、壟高20~25cm、壟距15~20cm為宜。要求壟面平整細(xì)致。鋪膜時(shí)要求將膜拉緊、鋪平、蓋嚴(yán),使薄膜緊貼土壤表面,這樣才能達(dá)到土壤最佳增溫效果。
七、加強(qiáng)管理,保證植株健壯生長
1、中耕培土。齊苗第1次中耕除草,深度約3cm;隔10~15d進(jìn)行第2次中耕培土,深度宜淺;再隔15d進(jìn)行第3次中耕,深度宜淺,離根稍遠(yuǎn)些,將畦邊溝土鏟削后移到畦面,培土厚度10cm左右,以防止因塊莖膨大土層開裂而形成綠薯,每株留3~4個(gè)壯芽。
2、灌溉。幼苗出土后遇干旱,易導(dǎo)致細(xì)苗萎縮;蕾期、花期需大量水分維持植株正常生理活動(dòng)和形成塊莖,所以在各階段如不下雨,地面開始裂縫,就應(yīng)及時(shí)在早晚進(jìn)行澆水,保持土壤濕潤。雨后注意排水,保持雨停溝不積水。
3、化控措施。對(duì)正常生長的田塊,在初蕾期,用15%多效唑75~120g/kg,對(duì)水750kg/hm2,于晴天露水干后葉面均勻噴施(不可重噴)。對(duì)生長過旺的田塊,于現(xiàn)蕾或封行時(shí),用225g/kg15%多效唑,對(duì)水750kg/hm2葉面噴施,可控制徒長。對(duì)不能封行或苗架瘦弱的田塊和單株,則不宜噴施多效唑。
4、根外追肥。基肥若未施用硼肥或鎂肥,可于現(xiàn)蕾初期和盛花期,各噴施1次0.25%硼砂溶液或0.2%硫酸鎂溶液。砂壤土易缺鋅、銅、鉬,可于五至六葉期、現(xiàn)蕾初期、盛花期各噴1次0.2%的硫酸鋅、0.05%鉬酸銨、0.05%硫酸銅混合液,以補(bǔ)充微量元素,可提高產(chǎn)量和改善品質(zhì)。
八、病蟲害防治
1、青枯病。可用農(nóng)用鏈霉素50~100mg/kg溶液防治。
2、晚疫病。馬鈴薯的主要病害之一,常在塊莖膨大期間發(fā)生。可在馬鈴薯株莖葉封行時(shí),用40%甲霜銅粉劑或25%甲霜靈粉劑600~800倍液,或可殺得500倍液于晴天葉片露水干時(shí)噴霧防治。如噴后3h內(nèi)遇雨,應(yīng)雨后重噴。發(fā)現(xiàn)病株,應(yīng)及時(shí)拔除燒毀,并對(duì)病穴撒生石灰消毒,以防病菌傳染。
3、線蟲病。可用滅線磷30~60kg/hm2或米樂爾75kg/hm2于種植時(shí)穴施。
4、蚜蟲、二十八星瓢蟲、薊馬。可用吡蟲啉150~225g/hm2對(duì)水750kg/hm2噴霧防治,或用40%樂果1000~1500倍液噴霧防治。
5、地下害蟲地老虎與蠐螬。可用50%辛硫磷乳劑1000倍液澆灌植株。蠐螬常發(fā)區(qū),播種時(shí)可用甲基異柳磷穴施防治。
九、適時(shí)收獲
適時(shí)收獲和收獲質(zhì)量直接影響產(chǎn)量的高低和儲(chǔ)藏好壞,是確保豐產(chǎn)增收的重要因素。生理收獲期(植株干枯90%以上)選擇晴天收獲;禁止在雨天收獲,以免拖泥帶水。采用人工收獲方法進(jìn)行,收獲時(shí)應(yīng)盡量避免對(duì)塊莖外部造成的損傷。種薯收獲后需要經(jīng)2~3d的晾曬,使塊莖體內(nèi)水分有效蒸發(fā)和表皮進(jìn)一步老化增厚,便于裝袋、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏;同時(shí)要對(duì)所收獲的種薯進(jìn)行分揀,剔除爛、破、病薯,以保證種薯的質(zhì)量;并做好貯藏管理。
(作者單位:161400 黑龍江省嫩江縣農(nóng)業(yè)局)