稻瘟病又稱稻熱病,是世界性的重要稻病,它是一種由真菌引起的常發(fā)性水稻病害,每年都有不同程度的發(fā)生。該病對(duì)水稻生產(chǎn)威脅極大,流行年份,會(huì)造成水稻產(chǎn)量下降,品質(zhì)低下,嚴(yán)重地塊甚至絕產(chǎn),顆粒無(wú)收。近幾年稻瘟病發(fā)生比較嚴(yán)重,農(nóng)民損失較大,通過(guò)幾年實(shí)踐觀察及試驗(yàn),將水稻稻瘟病的發(fā)病及防治方法總結(jié)如下。
1.發(fā)病原因。水稻不同品種對(duì)稻瘟病的抗性有明顯差異,同一品種在不同生育期亦表現(xiàn)不同的抗性。品種抗病性因地區(qū)、栽培年限及病菌生理小種不同而異。有的品種在甲地種植發(fā)病輕,至乙地種植發(fā)病重,有的品種在育成或引進(jìn)初期不發(fā)病或發(fā)病輕,但種植3~5年后,往往“喪失”抗性,由抗病變?yōu)楦胁 ?/p>
2.傳播途徑:當(dāng)環(huán)境條件不適合時(shí),稻瘟病菌暫時(shí)潛伏起來(lái);環(huán)境條件適宜時(shí),表現(xiàn)出病癥,并且可以重復(fù)多次,從而導(dǎo)致稻瘟病的大面積發(fā)生流行成災(zāi)。
稻瘟病菌在病谷、帶病稻草上越冬,初次侵染來(lái)源主要是稻草。播種帶菌種子易引起苗瘟和葉瘟。在露天稻田邊緣未腐爛的帶病稻草遇雨便迅速產(chǎn)生分生孢子,這些孢子由水源、氣流傳播到稻田,在條件適宜時(shí)發(fā)芽侵入稻株引起發(fā)病。病菌在病組織上產(chǎn)生分生孢子,傳播到其他稻株上,引起再次侵染。在有利病苗的條件下重復(fù)侵染可以進(jìn)行多次,本田由早造稻傳到晚造稻,不斷危害。晚稻收割后,稻瘟病菌又在病谷和帶病稻草上越冬,成為次年的初次侵染來(lái)源。
3.栽培管理不當(dāng)
栽培管理技術(shù)既影響水稻的抗病力,也影響病菌生長(zhǎng)發(fā)育的田間小氣候。其中,以施肥和灌水尤為重要。偏施氮肥,容易導(dǎo)致植株幼嫩或徒長(zhǎng),植株抗病能力減弱,病菌因此易侵入;同時(shí)過(guò)量偏施氮肥,可能導(dǎo)致水稻個(gè)體、群體失衡、郁蔽為病菌繁衍發(fā)生營(yíng)造局部環(huán)境。
4.選擇品種
根據(jù)當(dāng)?shù)氐疚敛“l(fā)生的歷史資料和氣象資料統(tǒng)計(jì)表明,氣象條件影響稻瘟病的流行程度,但與稻瘟病能否流行沒(méi)有必然的相關(guān)性,而致病生理小種的存在及其比倒上升,是導(dǎo)致稻瘟病流行的關(guān)鍵。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè),到目前為止稻瘟病菌的生理小種已多達(dá)20多種,隨著新品種和氣候的變化,生理小種還可能增加。有些品種在一定的范圍內(nèi),每年都發(fā)生稻瘟病,但不造成太大的危害,這樣的品種稱做水平抗性品種。另一些品種則一般的年份表現(xiàn)出高度抗病,但有時(shí)突然之間因稻瘟病幾乎絕產(chǎn),這樣的品種叫垂直抗性品種。品種表現(xiàn)的抗病性是相對(duì)的,一個(gè)品種如果連續(xù)種植,連片種植時(shí),適合該品種的生理小種就會(huì)發(fā)生和發(fā)展,總有一天對(duì)該品種造成致命的危害。一般一個(gè)新的雜交稻優(yōu)良品種最多只能種植7年,至第8年后稻瘟病即流行成災(zāi)。因此,更換抗病優(yōu)良品種是防治稻瘟病的關(guān)鍵技術(shù)措施。
5.種子處理。用56℃溫湯浸種5分鐘。用10%401抗菌劑1000倍液或80%402抗菌劑2000倍液、70%甲基托布津(甲基硫菌靈)可濕性粉劑1000倍液浸種2天。也可用1%石灰水浸種,10-15℃浸6天,20-25℃浸1-2天,石灰水層高出稻種15cm,靜置,撈出后清水沖洗3-4次。用2%福爾馬林浸種20-30分鐘,然后用薄膜覆蓋悶種3小時(shí)。
6.稻田管理。一是肥料,使用肥料的種類、用量和時(shí)期,特別是氮肥用量和時(shí)期對(duì)發(fā)病輕重影響很大;二是灌排水,經(jīng)常冷水灌、深水灌等,會(huì)降低水稻抗病力,發(fā)病重;三是栽植密度大,生育旺盛,株間郁蔽,風(fēng)和日光透性差,葉片上長(zhǎng)時(shí)間存在水滴,易發(fā)生葉瘟;四是播種期和插秧期,早播早插的水稻生育前期抵抗力較弱,但后期抗病性增強(qiáng)。
7.藥劑防治 抓住關(guān)鍵時(shí)期,適時(shí)用藥。常見(jiàn)的藥劑有三環(huán)唑、“富士一號(hào)”(稻瘟靈),由于使用多年,病害抗藥性凸顯。近年來(lái)咪鮮胺系列產(chǎn)品(菌威、菌除)在水稻上防治稻瘟病效果顯著,建議交替使用上述藥劑。對(duì)于發(fā)病較重的田塊,應(yīng)加強(qiáng)苗期葉瘟病的防治,同時(shí)施用碩豐481,促進(jìn)細(xì)胞分裂,提高葉片光合效率,增加秧苗分蘗數(shù),促進(jìn)生長(zhǎng)。對(duì)于往年發(fā)病嚴(yán)重的田塊,應(yīng)在水稻破肚期和齊穗期分別打一次藥。噴藥的同時(shí)加入碩豐481,可促進(jìn)花芽分化,提高開(kāi)花時(shí)的傳粉授精率。在灌漿期和成熟期施用碩豐481,還能促進(jìn)籽粒飽滿,增加重量,改善品質(zhì)。
注意事項(xiàng)。一是噴液量要充足,保證噴霧均勻一致。二是搶(趁)晴噴藥,水稻葉瘟、穗頸瘟發(fā)生時(shí)節(jié)正值雨季,降雨日數(shù)多,影響正常噴藥,為及時(shí)噴藥防病,應(yīng)根據(jù)天氣狀況,抓緊時(shí)機(jī)搶晴天(5h內(nèi)不降雨)噴藥。三是根據(jù)多年稻瘟病防治經(jīng)驗(yàn),節(jié)瘟發(fā)生重,在防治葉瘟、穗頸瘟?xí)r對(duì)稻株所有節(jié)部亦應(yīng)噴到藥。不論穗頸瘟、葉瘟、節(jié)瘟均應(yīng)做到及早防及時(shí)治,并做到噴霧均勻,方能起到防治作用。
(作者單位:161300黑龍江省訥河市和盛鄉(xiāng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)技術(shù)服務(wù)中心)