鄭茄2號生產上存在的問題及解決措施

鄭茄2號是鄭州市蔬菜研究所選育的中早熟紫圓茄新品種。該品種植株生長勢強，果實圓形，果色紫黑色，平均單果質量0.56 kg，最大可達1.6 kg，果面光滑，商品性狀優良，抗病性強。平均667 m2產量4 580 kg，高產在6 000 kg以上，適宜各地早春保護地和露地栽培。屬高產高效益品種，深受種植戶喜愛。在實際生產中，由于各地種植者技術水平等因素的制約，常常造成減產，不能獲得最大的經濟效益。筆者將各地種植鄭茄2號過程中經常出現的問題和解決措施總結如下，以為種植者提供參考。

1 苗期出現死苗現象

冬春時節，由于大多數農民采用傳統方法育苗，育苗設施條件差，很容易造成死苗現象。主要死苗原因是猝倒病造成。

1.1 猝倒病的癥狀及發生原因

茄子幼苗出土后，幼莖基部發生水浸狀暗斑，自下而上擴展，病部組織腐爛干枯而凹陷，逐漸縊縮呈細線狀，致使幼苗地上部因失去支撐力而倒伏地面。濕度大時，在病苗及其附近地面上常密生白色棉絮狀菌絲。發病初期，苗床上只有少數幼苗發病，幾天后，以此為中心逐漸向外擴展蔓延，最后引起幼苗成片倒伏死亡。發病的主要條件是土壤溫度、濕度、光照和管理水平。冬春育苗時土質黏重、土溫偏低、相對濕度大，加上通風不良等，常引起猝倒病大量發生。陰雨天多、光照不足、播種過密、分苗間苗不及時、施用帶菌肥料、長期使用老苗床、苗床未經消毒處理等，都會使發病加重。

1.2 解決措施

1.2.1 栽培防治 育苗苗床要選擇背風向陽、地勢高燥、排水良好的地塊。育苗肥料要充分發酵腐熟，在播種前要對育苗土和種子消毒。播種不要過密，出苗時注意通風換氣。冬春季節要盡量提高床溫，保持苗床土疏松。如缺水，可用細孔噴壺噴灑溫水，不可大水漫灌。床土表面濕度大時，可撒施少量干細土或草木灰吸濕。

1.2.2 藥劑防治 如果發病應先拔除病苗，以防病害蔓延，然后噴灑25% 瑞毒霉可濕性粉劑500～600倍液，或64%殺毒礬400～500倍液，或15%惡霉靈水劑l 000倍液等藥劑，每7 d噴1次，連續2～3次。

2 溫室、大棚栽培果實著色不良

2.1 果實著色不良的癥狀及發生原因

鄭茄2號果實為紫黑色，棚室栽培中受不利栽培環境影響，果實會著色不良，呈現淡紫至紅紫色，甚至近于綠色，多發生半面著色不良果。發生原因：一是茄子坐果后遇陰雨天光照不足，使果實著色不良；二是枝葉的遮擋，果實被枝葉遮擋，蔭蔽在植株下面，只能得到散射光，整個或半個果實著色不好，果實顏色淺淡；三是使用聚氯乙烯薄膜覆蓋，阻止紫外線通過，影響果實著色。總之，著色不良茄子的形成原因主要是光照不足。

2.2 解決措施

2.2.1 合理密植 鄭茄2號在保護地栽培，種植密度不宜過大，667 m2在2 200～3 000株為宜。如為追求前期產量和高效益而采取更密的定植，根據情況在門茄或對茄采摘后，要拔去一部分植株。

2.2.2 選用聚乙烯薄膜 注意覆蓋薄膜的特性，栽培時不要選用聚氯乙烯薄膜，應選用聚乙烯膜，并要定期清潔棚膜，盡可能的保持較高的棚膜透光率。

2.2.3 合理揭蓋草苫 晴天草苫早揭晚蓋延長光照時間，陰天也應揭苫吸收散射光，霧雪陰冷天縮短揭苫時間，但不能不揭苫。

2.2.4 科學整枝 及摘除下部老葉及過密側枝，確保株行間通風透光性良好。

3 老菜地根結線蟲病發生嚴重

3.1 根結線蟲病的癥狀及發生原因

茄子根結線蟲病主要發生于茄子根部，尤以側根和支根上根結線蟲寄生多。受害部位長出許多近球形的瘤狀物，似念珠狀相互連接，初為乳白色，后變為褐色或黑色。瘤狀物阻礙根的發育，使根的功能消失，須根萎縮。地上部植株前期受害癥狀不明顯，中期表現為生長緩慢，葉色發黃，后期隨著病情發展，植株萎蔫不能恢復，直至枯死。解剖根結有很小的乳白色線蟲埋于其內。

茄子根結線蟲主要分布在深5～30 cm土層中，以幼蟲或卵隨病殘體在土壤中越冬，田間主要隨病土、病苗、澆水和農事傳播。翌年越冬的幼蟲或越冬卵孵化出幼蟲，由根部侵入，引致田間初侵染，后循環往復，不斷地進行再侵染。土溫25～30 ℃，土壤持水量在40% 左右，病原線蟲發育快。地勢高燥、土質疏松、重茬地發病重。

3.2 解決措施

3.3.1 栽培措施防治 與非茄科作物進行2～3年輪作，降低土壤中根結線蟲數量，減輕對下茬危害。將土壤深翻25～30 cm，把蟲卵翻入深層，減輕危害。選用無病土育苗。及時清除田間病殘株，深埋或焚燒，消滅蟲卵來源。收獲后，條件允許時可灌水淹地幾個月，使根結線蟲失去侵染力。棚室可在休閑季節利用夏季高溫，在棚內挖溝起壟，溝內灌滿水，然后蓋地膜密閉棚室2周，使30 cm內土層溫度達 54 ℃，保持40 min以上，殺死線蟲。

3.3.2 藥劑防治 播種或分苗前15～20 d，667 m2用98%～100% 必速滅微粒劑5～6 kg 撒施或溝施，深度20 cm，用藥后立即覆土，有條件可灑水封閉或覆蓋塑料薄膜，熏悶7 d后松土通氣，然后播種，可有效殺滅土中根結線蟲。播種或定植時每m2 用1.8%阿維菌素乳油1 mL，稀釋2000～3 000倍液噴灑地面，立即翻入土中；或用10% 噻唑膦顆粒劑 667 m2用1 500～2 000 g 撒施；或用5% 丁硫克百威顆粒劑 667 m2用5 000～7 000 g溝施；或用每 g 5億活孢子淡擬青霉顆粒劑每667 m2用3～5 kg處理土壤。

4 出現畸形果

4.1 出現畸形果的癥狀及原因

茄子畸形果指果實失去了本品種的特性，果實不周正，失去果實典型的形狀，果形變得奇形怪狀。鄭茄2號在生產上出現畸形果主要是使用激素處理花朵不當造成，主要原因有以下3個方面：用激素處理花朵時間把握不準而形成僵果，激素處理花朵最佳時間只有3 d，即開花的當天和開放前2 d，提前處理易形成僵茄；激素濃度過大易形成畸形果；在高溫條件下用激素處理花朵易形成畸形果。

4.2 解決措施

當茄子花朵全部變紫色到開放共為3 d，均可用2.4-D處理，但以開放當天處理最佳；2.4-D處理花朵時濃度一般要求為25～30 mg·kg-1，但應靈活處理，氣溫高時稍低；氣溫低時稍高。溫度超過30 ℃ 應停止處理花朵，對當天開放的花在上午氣溫30 ℃ 以下時處理完畢，對未開放的變紫花朵，上午10：00前處理不完可16：00后再處理。

5 出現爛果

5.1 爛果癥狀表現及發生原因

5.1.1 茄子灰霉病引起爛果 主要發生在棚室栽培中，果實先從果蒂周圍產生褐色水漬狀病斑，擴大后病斑呈暗褐色，稍凹陷，表面產生輪紋狀或不規則狀灰色霉狀物，果實內部變黑腐爛。棚室內濕度持續較大是發病的主導因素，尤其在春季連陰雨天氣多，氣溫偏低，放風不及時，棚內濕度大，能引起灰霉病發生和蔓延。另外，植株密度過大、生長旺盛、管理不當都會加快此病擴展。

5.1.2 茄子褐紋病引起爛果 果實受害產生褐色圓形凹陷斑，上有許多黑褐色小點，病斑擴大時，可見到清晰的輪紋，后期病果腐爛或成僵果。褐紋病為高溫、高濕性病害，田間氣溫28～30 ℃，相對濕度高于80%，持續時間比較長，連續陰雨易發病。連作地，密度過大，植株長勢較弱，地勢低洼排水不良，夏季多雨等發病重。

5.1.3 茄子炭疽病引起爛果 果實受害初期產生水浸狀長圓形或不規則形病斑，逐漸擴大成同心環紋斑，其上著生黑色小點，周圍有濕潤狀的圓圈，嚴重時病斑干縮，果肉變黑腐爛。溫暖多濕的天氣病害嚴重。當氣溫達30 ℃ 時，天氣干旱的條件下停止發病擴展。重茬地、地勢低洼、排水不良、氮肥過多、植株郁蔽或通風不良、植株生長勢弱的地塊發病重。

5.2 解決措施

5.2.1 栽培措施防治 選擇地勢高燥，排水良好的地塊栽培茄子，起壟定植。種植密度適當，培育健壯植株。保護地栽培要保持棚面清潔，增強光照；避免在陰雨天或下午澆水，防止大水漫灌，最好選在晴天上午澆水，以降低夜間棚內濕度和結露；及時放風降低棚內濕度。雨季來臨清理壟溝，雨后及時排水，輕澆井水，以防熱雨危害。發病后及時清除病果、病葉和病枝，并集中燒毀或深埋，減少再次傳播和侵染的病原菌數量，減輕病害發生。

5.2.2 藥劑防治 在發病初期或發現中心病株時選擇農藥噴霧。防治灰霉病采用50% 速克靈可濕性粉劑1 000倍液或50% 農利靈可濕性粉劑1 000倍液噴霧；防治炭疽病采用75% 百菌清可濕性粉劑800倍液或50% 炭疽福美可濕性粉劑800倍液噴霧；防治褐紋病采用75% 百菌清可濕性粉劑600倍液或70% 代森錳鋅400～500倍液噴霧。每隔7～10 d噴1次，連噴3～4次。