海南制種甜瓜露地加代栽培技術(shù)

為了加快育種進(jìn)程，很多科研單位在海南進(jìn)行甜瓜冬季加代，開(kāi)展甜瓜加代工作可每年多繁種一代甜瓜，從而發(fā)揮加速育種進(jìn)程、縮短育種年限的作用[1-6]。甜瓜加代采用露地覆膜栽培時(shí)，易受蔓枯病、白粉病、霜霉病、疫病、薊馬、蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)等病蟲(chóng)危害，加代栽培風(fēng)險(xiǎn)大，嚴(yán)重時(shí)甚至絕收，造成無(wú)法彌補(bǔ)的損失。筆者針對(duì)海南當(dāng)?shù)貧夂驐l件及甜瓜易發(fā)病蟲(chóng)害，結(jié)合自身的工作經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出一套切實(shí)可行的栽培技術(shù)，以保障甜瓜加代工作順利進(jìn)行，供同行借鑒和參考。

1 海南的氣候和土壤特點(diǎn)

海南地處熱帶北緣，屬熱帶季風(fēng)氣候，素有“天然大溫室”的美稱。這里年平均氣溫22～26 ℃，冬季最冷的1、2月份溫度仍在16～21 ℃，光溫充足，全年無(wú)霜凍，是我國(guó)南繁加代的理想基地。海南每年的5—10月是雨季，總降雨量達(dá)1 500 mm，占全年總降雨量的70%～90%；11月至翌年4月為旱季，此時(shí)降水較少，僅占全年降水量的10%～30%，常常發(fā)生干旱，風(fēng)害較為明顯，主要以北方寒流南侵形成的偏北風(fēng)危害最重[1]。寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院南繁基地為沙壤土，其保水、保肥性能差，特別是灌溉和施肥不當(dāng)時(shí)，易出現(xiàn)漏水、漏肥現(xiàn)象。往往在作物生長(zhǎng)發(fā)育后期養(yǎng)分供應(yīng)不足，使作物出現(xiàn)早衰而減產(chǎn)。因此需做好排灌水和追肥工作，以防止?jié)澈?、旱害和脫肥?/p>

2 整地覆膜

667 m2撒施生石灰15 kg，然后深翻土壤，深度在30 cm以上。做畦，犁好施肥溝，畦呈東西方向，畦寬2.5 m，溝寬30 cm，溝深25 cm。將500 kg腐熟羊糞、40 kg過(guò)磷酸鈣、40 kg硫酸鉀型復(fù)合肥均勻撒于施肥溝后覆土，覆蓋1.4 m寬黑色地膜，蓋膜時(shí)盡量保持平整。整地過(guò)程中要挖好田塊內(nèi)排水溝。

3 育苗

3.1 催芽

將甜瓜種子浸在45～50 ℃ 的溫水中3 h，至自然冷卻，然后用潔凈的濕毛巾包裹催芽，1～2 d后挑選已出芽的播種，未出芽的繼續(xù)催芽。

3.2 播種

根據(jù)當(dāng)?shù)夭煞N時(shí)間靈活選擇播種期，只要保證在雨季（次年4月）前采收即可。育苗土選擇肥沃的水稻土，將土壤疏松打碎，混入適量復(fù)合肥、50% 多菌靈和70%甲基硫菌靈可濕性粉劑后拌勻。將拌好的育苗土放入塑料穴盤，播種時(shí)使種子平放且根部朝下，覆0.6 cm厚細(xì)土。

3.3 苗期管理

播種后及時(shí)灑水，澆透育苗土。最好在穴盤上覆蓋稻草保濕，后續(xù)澆水時(shí)直接灑在稻草上，以防止水流沖擊育苗土。澆水時(shí)每2 d 噴灑1次72.2%霜霉威水劑500倍液，以防治猝倒病、炭疽病等病害。出苗后及時(shí)撤去稻草，幼苗1片真葉時(shí)噴施3% 阿維高氯可濕性粉劑1 500倍液和10% 聯(lián)苯菊酯乳油2 000倍液防治斑潛蠅、薊馬。

4 定植

苗齡12～15 d、2葉1心時(shí)定植。移栽前1 d不要澆水，既可以煉苗，也有利于幼苗從穴盤中取出。移栽宜選擇晴天下午或陰天進(jìn)行，先用打孔器打孔，株距45 cm，栽苗時(shí)使幼苗基部略低于地面，形成1個(gè)下凹的槽，以利于澆水灌肥。栽苗后及時(shí)澆緩苗水，每穴澆水0.25 kg。移栽后察看幼苗成活情況，死苗應(yīng)立即進(jìn)行補(bǔ)苗。

5 定植后的田間管理

5.1 施肥

在幼苗定植2 d后，及時(shí)追施挪威復(fù)合肥（15∶15∶15）500倍液，并加入烏金綠有機(jī)水溶性肥料1 000倍液、50% 多菌靈可濕性粉劑1 000倍液，促進(jìn)幼苗快速生長(zhǎng)。灌肥時(shí)不要將肥液灑到葉片上，以免燒苗。從苗期至開(kāi)花坐果期每隔12 d追肥1次。坐果后追肥在植株根部附近打孔，每株施入10 g 挪威復(fù)合肥（15 ∶ 15 ∶ 15）和5 g尿素，并及時(shí)灌少量水以利于根系吸收。進(jìn)入開(kāi)花結(jié)果期后及時(shí)噴施1 000倍液磷酸二氫鉀，以提高坐果率。甜瓜是忌氯作物，盡量不使用含氯（如氯化銨、氯化鉀等）肥料。

5.2 灌水

在瓜苗定植5 d后及時(shí)灌水，要嚴(yán)格控制澆水量，保證澆水后第2 天田間無(wú)殘留水，以控制田間濕度。在作物生長(zhǎng)期內(nèi)，應(yīng)根據(jù)土壤濕度和天氣情況及時(shí)灌水，每7～10 d灌水1次[2]。

5.3 起壟培土

由于當(dāng)?shù)仄憋L(fēng)較大，可用鋤頭對(duì)植株根部進(jìn)行培土，防止大風(fēng)損傷幼苗根莖部。同時(shí)易形成1個(gè)凹槽，利于澆水灌肥。

5.4 整枝

甜瓜采用單蔓整枝，保留主蔓，4～5片真葉時(shí)摘去其他側(cè)蔓。在主蔓6～9節(jié)授粉坐果。整枝宜在露水干后較好天氣下進(jìn)行，留一段3～5 cm 長(zhǎng)的短蔓剪去側(cè)枝，如從主蔓基部摘除，在主蔓上留下的傷口極易腐爛[2-3]。

5.5 授粉

采用單株套袋自交授粉，每株選留1～2個(gè)瓜。海南冬季溫、濕度適宜，較易坐瓜，待授粉瓜雞蛋大時(shí)，每株選留1果。用干稻草將果實(shí)墊起，并經(jīng)常觀察，在潮濕時(shí)及時(shí)翻瓜或更換稻草，保持果實(shí)下面干燥，防止果實(shí)下面因濕度過(guò)大而發(fā)生腐爛。

5.6 病蟲(chóng)害防治

由于受高溫、多雨、重茬等因素影響，甜瓜在海南種植時(shí)病蟲(chóng)害極易發(fā)生，在整個(gè)生長(zhǎng)期都要做好病蟲(chóng)害防治工作[4]。病蟲(chóng)害防治要堅(jiān)持“早發(fā)現(xiàn)、早防治”的原則，在苗期就要做好病蟲(chóng)害防治工作。在噴灑防蟲(chóng)藥液時(shí)，加入防病藥液，病害要早噴藥、早預(yù)防。防治病蟲(chóng)害時(shí)注意交替用藥，包括不同有效成分和不同品牌農(nóng)藥的交替使用。另外打藥時(shí)混合農(nóng)藥不要過(guò)多，一般3種左右，以免產(chǎn)生藥害[5]。

5.6.1 病害防治 （1）白粉?。禾鸸习追鄄∥：^重，影響葉片光合作用，要及早防治。最好使用多種農(nóng)藥混合噴施，但要防止發(fā)生藥害，用福美雙■葉面肥效果佳，或嘧菌·啶酰菌■葉面肥，或腈菌唑·福■葉面肥?？蛇x用50% 福美雙可濕性粉劑1 000倍液、總有效成分300 g·L-1嘧菌·啶酰菌懸浮劑2 000倍液、50%醚菌酯可濕性粉劑1 000倍液等噴霧防治。（2）蔓枯病：甜瓜蔓枯病發(fā)生嚴(yán)重，防治時(shí)田間管理主要是控制田間濕度，用藥液調(diào)成糊狀涂抹植株莖部、傷口等發(fā)病部位效果較好[6]?？捎?0%多菌靈可濕性粉劑、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑、64% 噁霜·錳鋅可濕性粉劑調(diào)成糊狀涂抹，70%甲基硫菌靈福可濕性粉劑1 000倍液、32.5%苯甲嘧菌酯懸浮劑1 500倍液等噴霧防治。（3）霜霉病：用72%霜脲錳鋅可濕性粉劑1 000倍液、68%精甲霜錳鋅可濕性粉劑1 000倍液、60%錳鋅氟嗎啉可濕性粉劑1 000倍液等噴霧防治。（4）疫?。嚎蛇x用68%精甲霜錳鋅可濕性粉劑1 000倍液、72.2%霜霉威水劑1 000倍液、68.7%氟菌霜霉威1 500倍液等噴霧防治。

5.6.2 蟲(chóng)害防治 （1）薊馬：薊馬危害甜瓜嚴(yán)重，需重點(diǎn)防治，最好2種農(nóng)藥混合施用，可噴灑聯(lián)苯菊酯乳油■吡蟲(chóng)啉，或聯(lián)苯菊酯乳油■阿維菌素，或阿維啶蟲(chóng)咪■吡蟲(chóng)啉，或阿維啶蟲(chóng)咪■阿維菌素。可用10%聯(lián)苯菊酯乳油2 000倍液、6%阿維啶蟲(chóng)咪水乳劑800倍液、20%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1 500倍液、15%辛吡蟲(chóng)啉乳油1 200～1 500倍液等噴霧防治。（2）潛葉蠅：潛葉蠅一般在甜瓜生長(zhǎng)后期發(fā)生較為嚴(yán)重，可選用31% 阿維滅蠅胺懸浮劑1 500倍液、3%阿維高氯可濕性粉劑1 500倍液、5% 阿維菌素乳油1 000倍液、20% 吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1 500倍液等噴霧防治。（3）蚜蟲(chóng)：蚜蟲(chóng)在甜瓜整個(gè)生長(zhǎng)期均可危害，需重點(diǎn)防治。可使用20%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1 500倍液、5% 阿維菌素乳油1 000倍液、20% 蚜克星1 000倍液、10% 氯氰菊酯乳油800～1 000倍液、2.5% 溴氰菊酯乳油2 000～3 000倍液等噴霧防治。（4）夜蛾：夜蛾在甜瓜生長(zhǎng)后期危害較大，可使用2.2% 甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑1 000倍液、有效成分為30億PIB·mL-1核型多角體病毒懸浮劑1 500倍液、15% 茚蟲(chóng)威懸浮液3 000倍液、20% 斑蛾清微乳劑1 500倍液等噴霧防治。（5）黃守瓜：黃守瓜在甜瓜苗期危害嚴(yán)重，重點(diǎn)防治成蟲(chóng)危害和產(chǎn)卵?？赏H噴淋 20% 氰戊菊酯乳油3 000倍液、90% 晶體敵百蟲(chóng)1 000倍液、10% 高效氯氰菊酯乳油1 500倍液、3.5%氟腈溴乳油1 500倍液，交替使用，效果較好。由于黃守瓜具有抗藥性，一般藥物防效甚微，可在清晨露水未干時(shí)人工捕捉黃守瓜。

5.7 采收

一般在授粉后40～45 d采收，單瓜取種。

參考文獻(xiàn)

[1] 楊建強(qiáng)，張顯，張連升. 冬季海南地區(qū)西瓜直播栽培應(yīng)注意的問(wèn)題[J]. 中國(guó)西瓜甜瓜，2002（1）： 34.

[2] 侯新河. 對(duì)西甜瓜雜交種子南繁純度鑒定技術(shù)的幾點(diǎn)看法[J]. 種子世界，2000（11）： 29.

[3] 袁士琛，劉茲萍，王虎民，等. 冬季海南厚皮甜瓜加代栽培管理技術(shù)[J]. 中國(guó)西瓜甜瓜，2000（1） ： 26-27.

[4] 何子順. 海南省甜瓜設(shè)施栽培技術(shù)[J]. 世界熱帶農(nóng)業(yè)信息，2008（7）： 23-25.

[5] 馬文海，席曉飛，許輝欣. 厚皮甜瓜南繁加代栽培技術(shù)[J]. 甘肅農(nóng)業(yè)，2008（7）： 88-89.

[6] 王文學(xué). 秋冬季南繁西甜瓜純度鑒定栽培技術(shù)[J]. 北京農(nóng)業(yè)，2002（8）： 18-19.