[摘 要] 烤煙是一種經濟作物,煙草稅收不僅是國家稅收的重要組成部分,而且煙草種植也是煙區農農的重要經濟來源,從而為我國解決了大量人員的就業問題。所以,采用烤煙膜下種植技術有利于玉龍縣烤煙的發展,有利于發展高海拔山區烤煙種植。目前烤煙膜下種植技術研究在國內外已有大量的研究成果,為該技術推廣應用提供了堅實的科學依據。
[關鍵詞] 膜下種植;烤煙;云煙85
[中圖分類號] S572 [文獻標識碼] B [文章編號] 1003-1650 (2013)01-0040-02
一、烤煙對生態環境的要求
烤煙是一種喜溫作物。在無霜期≤120d 或者土壤溫度穩定通過 10℃的活動積溫≤2600℃的條件下,煙株將不能完成正常的生長發育過程。但是烤煙生長所需的溫度范圍較大,當溫度低于17℃時,其生長緩慢,當溫度高于 35℃干物質消耗大于積累,導致煙堿含量增高,生長最快的溫度為 31℃左右,而最適宜的溫度為 28℃左右。烤煙生育前期,當日平均氣溫≤18℃時,特別是在≤13℃左右的條件時,將嚴重抑制煙株生長發育,最終導致早花,甚至造成減產降質。在煙株大田生長階段的中、后期,特別是在日平均氣溫≤20℃條件下,煙株同化物質的轉化積累就容易受到抑制,這將影響煙葉正常成熟落黃,而且氣溫越低,這種對煙葉質量的影響就越大。因此,成熟期的熱量狀況對煙葉質量的影響更重要,所以生產中,通常把煙葉成熟期的日平均氣溫作為判別生態適宜類型的重要標志。研究也表明,要獲得品質優良的煙葉,葉片成熟階段的日平均氣溫不應≤20℃,而較理想的日平均氣溫為 24℃左右。
由于高海拔山區具有無霜期短,早春低溫并伴隨霜凍,氣溫和地溫回升慢,后期降溫快等特點。高海拔山區烤煙種植最佳移栽期易遭受到低溫霜凍的危害,容易導致早花,造成減產降質;后期低溫又不利于煙葉正常成熟,對煙葉質量影響較大。同時適時移栽對烤煙優質適產具有重要意義。因為移栽過早,由于溫度較低,煙株生長緩慢,根系發育不良,容易出現早花現象;如果在日均溫穩定通過 13~14℃的5月底移栽,煙株發育雖然較好,但后期隨著晝夜溫差加大,上部煙葉烘烤較困難,且易感染赤星病。許汝冰等對環神農架煙區適宜的植煙海拔高度和移栽期進行研究,結果表明,與低海拔地區相比,高海拔地區,烤煙各生育期體內吸收的肥料氮和土壤氮用于煙堿合成的比例分別降低了 1~29%和 5~47%,適當推遲移栽期由于降低了烤煙體內吸收的肥料氮和土壤氮用于煙堿合成的比例及煙葉中煙堿氮來源于肥料氮的比例,從而降低了煙葉中的煙堿含量。通過試驗得出,在高海拔地區,4月中下旬移栽煙苗有利于肥料氮素的吸收利用和增產增收作用。
二、烤煙移栽期對烤煙生長發育及品質的影響
移栽期在烤煙生產中起著重要的作用,移栽期決定了烤煙各生育期的生長環境,還直接影響優質烤煙的形成。煙葉生產過程所處的自然條件,對煙葉產質量均有顯著影響。研究也表明,在烤煙整個大田生長期,煙株對氣溫條件的要求是前期較低,中后期較高,這樣有利于煙葉內同化物質的積累。前人通過研究不同移栽期對烤煙葉片厚度、柵欄組織厚度、海綿組織厚度等指標影響而探索了烤煙移栽期與成熟度的關系。研究結果表明,烤煙葉片結構受移栽期的影響很大,適期移栽的烤煙其中部葉葉片厚度、海綿組織、柵欄組織以及細胞空隙度等較大,但是不同部位葉片差異呈極顯著水平;移栽期稍推后的烤煙,其下部葉最厚,而且葉片厚度隨著部位的上升而呈現逐漸變薄的趨勢,但是不同煙葉部位之間差異不顯著。同時研究也表明,煙株葉片的生長速度、生育期、株高、有效葉片數、最大葉片面積、烤后各部位葉片比例、葉片厚度、單葉重、產量、產值、均價、上等煙比例、煙葉化學成分以及協調性等均與移栽期的不同而呈現不同程度的影響。期適移栽時所產煙葉的部位特征明顯,并且表現出獨特的品質特色,同時產量和產值均較高,經濟效益較高。另外,煙株的田間農藝性狀以及煙葉產量受不同移栽期的影響不大,但是對烤煙品質以及上等煙比例等影響較大。適宜的移栽期可以使煙株的產值和品質能達較高水平,如果煙苗移栽過早或過晚均會影響到煙葉的產值和品質,都達不到優質適產的要求。適期移栽是確保優質煙葉生產的重要措施。確定烤煙適宜移栽期主要依照當地氣候條件、無霜期、降雨分布、栽培制度等因素,各種因素的綜合考慮,使煙葉生長的旺長期與雨季相吻合,以最后一次采收煙葉時的日平均氣溫不≤20℃為適宜,來正確推算移栽期。同時還要考慮土壤特性及不同烤煙品種的生長特性??偟膩碚f,確保移栽期的確定與氣候條件、品種特性、土壤特性等相適應,以有利于發揮優良品種增產的潛力,獲得最佳經濟效益。一般溫度≤10℃時就不利于烤煙的正常生長發育,要求移栽一般要在氣溫穩定通過 12~13℃,地溫達到 9℃以上時,才能保證煙株正常的生長發育。同時還要綜合考慮煙葉成熟期所處的溫度條件,煙葉成熟期溫度在 20~25℃保持 70 天以上時,有利于煙葉品質的形成。如果成熟期溫度長時間持續低于 17℃時,則不利于煙葉正常成熟落黃。多數研究表明,掌握不好烤煙的移栽期,將直接影響到烤煙后期的生長發育,但烤煙移栽期同樣受氣候條件的影響和限制。所以,優質烤煙的生產即要綜合考慮移栽期的氣候條件,同時又要解決好烤煙大田后期的氣候條件,才能為烤煙提供適宜的生長發育環境。
三、海拔高度對烤煙生長和產質量的影響
生態條件是影響烤煙生長發育以及煙葉產量與質量的重要因素,不同煙區海拔高度不同,導致海拔高度所處的生態環境差異各不同,因此海拔高度對烤煙生育期及煙葉質量的影響也有差異。所以海拔高度對煙葉品質的影響較大。陳傳孟等在湖南郴州煙區的研究表明,海拔 100~800m 范圍內,隨海拔高度的增加氣溫的降低,煙株生育期有逐漸推遲的趨勢,而煙葉外觀質量則呈現逐漸提高的趨勢。研究結果還表明,還原糖含量、糖堿比與海拔高度均呈正相關關系,蛋白質含量與海拔高度呈負相關關系。簡永興等研究表明,在湖南慈利縣與石門縣海拔 200~1200m范圍內,煙堿、總氮含量與海拔高度均呈現極顯著負相關關系,而總糖含量與海拔高度沒有明顯相關性。石俊雄等研究指出,在貴州海拔 572~2279m 范圍內,總糖含量與海拔高度呈現正相關關系,而煙堿含量與海拔高度呈現負相關關系。王彪等在云南煙區研究表明,在海拔 1700~2200m 范圍內,總糖含量、還原糖含量與海拔高度呈負相關關系,而煙堿含量與海拔高度呈顯著正相關關系。雖然以上研究的結果不是很一致,這可能與試驗所用烤煙品種、以及不同種植區域的日照、溫度、降水等生態條件不同而呈現出不同的結果。本研究表明,隨著海拔高度的增加,煙苗團棵期增加,初采時間大田生育期縮短。在同一種處理條件下,隨著海拔高度的增加,烤煙株高呈現降低的趨勢,葉片數呈現減少的趨勢,最大葉片葉面積呈現減小的趨勢,最大葉片葉面積呈現減小的趨勢,烤煙產量、產量有降低的趨勢。煙葉內在化學成分更趨合理,在同一處理條件下,還原糖、糖堿比、鉀氯比與海拔高度呈正相關關系,而總氮、氯含量與海拔高度呈負相關關系。這些均與不同海拔高度的溫度、光照條件息息相關。
四、膜下種植對烤煙生長和產質量的影響
目前,烤煙地膜覆蓋栽培是我國各大煙區普遍采用的一項比較成熟的栽培技術措施。地膜覆蓋栽培具有調節土壤水分,改善煙株根系分布和生長布局,提高中部葉、下部煙葉品質的作用,但又不能在整個生育期全覆蓋,若在整個生育期全蓋膜的情況下,當進入盛夏伏旱季節時,膜內高溫會容易導致根系早衰,生理機能衰退,上部開片不好,集中呈現假熟現象,給烤煙產量與品質帶來不利影響。本研究表明,與常規膜上種植方式相比,在相同海拔高度條件下,膜下煙種植增加了煙苗前期的生長時間,對煙苗整個生育期的縮短幅度也有所降低。在同一海拔高度條件下,膜下煙種植可使株高、葉片、最大葉片葉面積數增加,產量、產值升高。試驗壟體采用“凹”壟,“凹”壟有助于膜下空氣的流動,同時有利溫差變換時對小苗的影響,更體現了在兩株小苗之間打孔方式的優點。這些說明膜下種植技術,能夠促進煙株的早生快發,促進煙株的生長發育。這正是地膜覆蓋栽培提高土壤溫度,保蓄土壤水分,加速水肥的吸收與利用,增加根系生長量的結果,這與前人的多數研究一致。
膜下煙種植可在一定程度上提高上等煙、上中等煙比例、烤煙的均價,提高煙葉產量、產值,改善煙葉的化學成分,利于煙葉品質的提高。因此,運用烤煙膜下種植、采用“凹”型壟體、在兩株小苗中間進行打孔的膜式(或常規的打孔方式)均能夠在海拔 2400m 到 2600m 的地區種植優質烤煙,能夠為優質烤煙種植提供有利的條件支持,為經濟發展提供有效的動力支撐。
五、膜下煙種植對烤煙病害發生的影響
膜下煙種植,土壤溫度較高,更適宜煙株生長。膜下煙種植由于改變了煙株生長發育的土壤微環境,創造了適宜煙株生發育的生態環境,有利于煙株個體的生長發育,從而提高了煙株的抗病性,煙草花葉病、黑脛病等發病率均呈降低的趨勢,這對于解決煙區病害的發生。
參考文獻
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