通常,把冰淇淋擺在對身材挑剔的女生面前,是一道糾結的選擇題,選擇那入口即化的冰爽甜蜜,就不得不接受那甜美里藏著的高熱量和高脂肪。好在“享受”和“想瘦”之間有了酸奶冰淇淋這樣的發明,成功解救了陷入這般糾結的美女們,“吃了不會胖”“再吃不怕胖”“天天吃不胖”的口號也終于用在了冰淇淋身上。來自香港的酷姆思酸奶冰淇淋入駐長沙,冰淇淋控們又該多了一個喜歡冰淇淋的理由。
CRUMBS
酷姆思
脂肪含量僅占0.25%,“吃不胖”的冰淇淋
2009年在香港成立的酷姆思原本只是一間小店,卻因其酸奶冰淇淋的味道香濃及口感幼滑聞名。加上低脂低卡路里, 新鮮制作并且不加添任何防腐劑、冰塊及水, 口味獨特,受到越來越多人的歡迎。于是由小店擴張,開起多家分店,而各店門口常常排起長龍。佘詩曼、羅仲謙、關智斌等香港明星也成了常客,內地明星潮人李晨更是對酷姆思喜愛有加,將品牌引入上海,掀起了新一輪的火爆熱潮。此番,酷姆思入駐長沙的消息在微博上一傳開,好呷鬼們都迫不及待要來樂和城三樓一嘗究竟。
進入酷姆思店內,冰淇淋散發的奶香早已讓人心生期待,保鮮柜里擄獲眼球的各式配料無疑又一次加速唾液分泌。小憩片刻,終于手捧冰淇淋坐下,舀一勺送入口中,感受冰淇淋在舌尖慢慢融化,剛剛還在埋怨排隊難等的焦躁心情,一下子就讓這香甜的涼意輕松安撫了,冰淇淋讓人開心真是分秒就可以做到的事情。更何況這冰淇淋還是“吃不胖”的冰淇淋。酷姆思品牌創始人之一蔡健茵介紹,酷姆思的酸奶冰淇淋曾通過檢驗,脂肪含量僅為0.25%,而普通的香草冰淇淋則達到20%—30%左右。
獨特配料,每日新鮮烤制
酷姆思酸奶冰淇淋無脂低糖的特點讓人放心吃到過癮,意大利的酸奶粉、日本的綠茶粉、每日新鮮水果,讓冰淇淋擁有迷人的質感。蔡健茵表示:“我們重視食物的品質和味道,有信心讓客人能夠分辨出酷姆思的酸奶冰淇淋物有所值,與眾不同。”
酷姆思的酸奶冰淇淋口味只有原味一種,但豐富的配料絕對足以彌補口味上的單一,你大可以發揮天馬行空的創意,搭配燕麥片、新鮮水果、可可球等,20多種配料任選。尤其值得推薦的是酷姆思的五種獨家配料:香脆碎、糯米糍、綠茶糯米糍、蛋白脆糖和朱古力布朗尼,每天新鮮烤制,和冰淇淋搭配,相得益彰。
“酸奶冰淇淋+香脆碎+糯米糍+朱古力布朗尼”是蔡健茵推薦的“最佳口感組合”。冰淇淋的細膩香甜和香脆碎的脆爽加上朱古力布朗尼的香濃醇厚在嘴里相融為一體,奇妙的口感簡直讓人叫絕。
除了冰淇淋以外,松餅也是酷姆思的人氣美食。酷姆思的松餅有三種口味:提子、芝士和巧克力。新鮮烘培,每15分鐘出爐一次。在香港的酷姆思門店,最高創下日賣3000個的記錄。