曲奇小餅噴噴香

曲奇小餅是一道失敗率幾乎為零的烘焙作品，就連我這樣的烘焙菜鳥也能成功“研制”。在一個陽光明媚、風和日麗的閑適午后，信手擺弄烤箱，烘焙出令人垂涎欲滴的美食，是一件十分愉快的事情。

裱花對于烘焙非常重要，而曲奇無疑是最適合初學者的。裱花袋應該是垂直于錫紙的，按習慣一只手控制裱花的方向，另一只手則捏住較靠上的位置，穩住裱花袋并將面糊持續向下擠壓，按照你所喜歡的形狀自由發揮吧。

歡聚瀾廷，家人共享年夜飯

勞累一年了，全家人團團圓圓地吃一頓年夜飯，是不少人向往已久的，在此佳節來臨之際，美麗的陽澄湖畔有美酒佳肴等候您和家人的光臨。

瀾廷度假酒店有景閣中餐廳除夕至正月十五將推出家庭年夜飯套餐，用餐當天還贈送酒店豪華套間一晚。酒店還推出了精品年夜飯外賣服務，只需一個電話和簡單加熱步驟，足不出戶即可暢享瀾廷美味為您的家庭帶來的溫馨愜意……