高中生物課堂中的概念教學(xué)方法新探

【摘 要】概念教學(xué)是高中生物課堂教學(xué)的重要組成部分之一，學(xué)生只有掌握了基本的生物概念才能對(duì)生物問(wèn)題進(jìn)行正確的判斷和推理。本文主要針對(duì)如何在高中生物課堂教學(xué)中進(jìn)行概念教學(xué)展開(kāi)論述，展開(kāi)新的探索。希望能進(jìn)一步提高高中生物概念教學(xué)的質(zhì)量。

【關(guān)鍵詞】高中生物；概念教學(xué)；興趣

所謂的生物概念，主要是指人們對(duì)生物本質(zhì)特征的一些清晰認(rèn)識(shí)。在高中生物教材中關(guān)于生物的概念有很多，如何有效的實(shí)施概念教學(xué)是我們高中生物教師需要思考的重要問(wèn)題之一。雖然概念教學(xué)如此重要，但是在具體的教學(xué)實(shí)踐中仍然有很多教師并不重視，對(duì)于生物概念往往是一帶而過(guò)。經(jīng)過(guò)多年的教學(xué)實(shí)踐，我認(rèn)為生物概念教學(xué)應(yīng)該得到所有高中生物教師的重視。只有對(duì)生物概念進(jìn)行深刻理解和把握，才能促進(jìn)學(xué)生更好的學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)。那么，究竟如何進(jìn)行概念教學(xué)呢？下面，我談?wù)勛约旱膸c(diǎn)看法。

一、以語(yǔ)言傳遞為主的概念教學(xué)方法

1.講述法

是指教師通過(guò)口頭語(yǔ)言系統(tǒng)向?qū)W生傳授知識(shí)的一種方法。這種教學(xué)方法在概念教學(xué)中是最主要的方法之一，概念是由語(yǔ)詞表達(dá)的，通常也是經(jīng)過(guò)語(yǔ)詞傳遞，學(xué)生只要把教師所提供的材料經(jīng)過(guò)整合、貯存到自己的頭腦中就可以了。在概念教學(xué)中，講述法就是運(yùn)用準(zhǔn)確、形象的語(yǔ)詞，進(jìn)行概念的講析。

2.談話法

是指：“教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容實(shí)際和學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)或知識(shí)基礎(chǔ)，有計(jì)劃有目的地提出問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)獨(dú)立思考和師生間相互交流進(jìn)行教學(xué)的方法。通過(guò)師生相互交談，一問(wèn)一答，使學(xué)生思維始終圍繞著教師所講授的概念的內(nèi)涵，體現(xiàn)教學(xué)的指導(dǎo)思想。這種方法適合于那些有內(nèi)涵和外延比較豐富的概念。

3.討論法

是指在教師指導(dǎo)下，由全班或小組成員圍繞指定的問(wèn)題展開(kāi)議論，發(fā)表自己看法從而進(jìn)行相互學(xué)習(xí)的一種教學(xué)方法。教師在概念教學(xué)過(guò)程中，一舉概念的特點(diǎn)和學(xué)生的實(shí)際，提出具有啟發(fā)性和思考性的討論題，組織學(xué)生展開(kāi)討論，可以集思廣益、互相啟發(fā)、加深理解、提高認(rèn)識(shí)，有助于探索、發(fā)現(xiàn)、推理、想象、分析等能力的培養(yǎng)。這種方法適合于復(fù)習(xí)內(nèi)涵和外延十分豐富的生物概念

4.講座法

是指教師為了達(dá)到一定的教學(xué)目的，組織知識(shí)性較強(qiáng)的講座，講座法也可以被看成是講述法的一種特殊形式。它便于向?qū)W生傳授前沿生物知識(shí)，增加其知識(shí)儲(chǔ)備，從而完善其概念體系，轉(zhuǎn)化成為學(xué)生的能力。教師根據(jù)學(xué)生在生物概念學(xué)習(xí)過(guò)程中共性的需要，在其恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間，確定幾個(gè)重點(diǎn)專題，組織集中培訓(xùn)，如科學(xué)史概念專題、生物化學(xué)類概念專題、生物實(shí)驗(yàn)概念專題和生態(tài)概念專題等等。

二、以操作為主的概念教學(xué)方法

1.演示法

它是直觀法的一種特殊形式，歸屬于操作層面，指的是教師在課堂展示各種直觀教具、實(shí)物、多媒體演示或進(jìn)行示范實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生獲得關(guān)于事物現(xiàn)象及內(nèi)在聯(lián)系的感性認(rèn)識(shí)的方法。演示可以使學(xué)生獲得豐富的感性材料，加深對(duì)知識(shí)的印象。教學(xué)中把理論與所展示的教具或?qū)嶒?yàn)演示結(jié)合起來(lái)，能使學(xué)生形成深刻正確的概念，同時(shí)可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，集中注意力，并使學(xué)生學(xué)到的概念得以鞏固。這種方法和直觀法結(jié)合十分緊密，演示法經(jīng)常結(jié)合其它教學(xué)方法使用。

2.實(shí)驗(yàn)法

它也是直觀教學(xué)法的一種特殊形式，和演示法一樣同屬于操作層面，是指學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，使用一定的設(shè)備和材料，通過(guò)控制條件的操作過(guò)程，引起實(shí)驗(yàn)對(duì)象的某些變化，從觀察這些現(xiàn)象的變化中獲取新知識(shí)或驗(yàn)證知識(shí)的教學(xué)方法。在生物學(xué)科的教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)是一種重要的教學(xué)方法。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，可以使學(xué)生把一定的直接知識(shí)同書本知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，以獲得比較完全的知識(shí)，又能夠培養(yǎng)他們的獨(dú)立探索能力、實(shí)驗(yàn)操作能力和科學(xué)研究興趣。它是提高自然科學(xué)有關(guān)學(xué)科教學(xué)質(zhì)量不可缺少的教學(xué)方法。實(shí)驗(yàn)法因概念教學(xué)的目的和時(shí)間不同，可分為：學(xué)習(xí)概念前打好學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)、學(xué)習(xí)概念后驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)和鞏固概念的實(shí)驗(yàn)。

3.練習(xí)鞏固法

是指在學(xué)完概念后，及時(shí)運(yùn)用多樣的練習(xí)作業(yè)或?qū)嵙?xí)任務(wù)來(lái)幫助學(xué)生鞏固概念的方法。通過(guò)生物概念的教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生對(duì)概念的認(rèn)識(shí)從感性發(fā)展到理性，從個(gè)別（具體事物）發(fā)展到一般（本質(zhì)特征）。但概念的掌握還應(yīng)包括從一般再回到個(gè)別（舉例應(yīng)用練習(xí)）中去的過(guò)程。教師應(yīng)不失時(shí)機(jī)的組織學(xué)生，把已經(jīng)學(xué)過(guò)的生物概念獨(dú)立地運(yùn)用于解答問(wèn)題和應(yīng)用練習(xí)，使學(xué)生學(xué)的概念在應(yīng)用中加深理解和鞏固，在應(yīng)用中進(jìn)一步“活化”，發(fā)生遷移，變?yōu)榉治鰡?wèn)題和解決問(wèn)題的能力。比如在一課、一節(jié)或一章內(nèi)容結(jié)束后，要求學(xué)生把已經(jīng)學(xué)過(guò)的全部的生物概念，按照它們之間的關(guān)系和聯(lián)系，編織成各種“概念鏈”、“概念網(wǎng)”，進(jìn)而組成概念系統(tǒng)，形成學(xué)生完整的系統(tǒng)概念，這也是一種鞏固深化概念的好方法。

4.角色扮演法

是指課堂教學(xué)中根據(jù)教學(xué)的需要，在教師的組織下由教師或?qū)W生依據(jù)教材扮演特定的人物，在扮演過(guò)程中開(kāi)展學(xué)習(xí)的活動(dòng)的方法。這種角色扮演法過(guò)去大多出現(xiàn)在社會(huì)學(xué)科的教學(xué)中，在自然科學(xué)課程的教學(xué)中出現(xiàn)較少。但隨著新課程的推進(jìn)，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注學(xué)生人文素養(yǎng)與科學(xué)素養(yǎng)的結(jié)合，這就為角色扮演法在生物課堂上提供了廣闊的應(yīng)用舞臺(tái)。這種方法一般用在對(duì)復(fù)雜概念的復(fù)習(xí)環(huán)節(jié)，比如對(duì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的復(fù)習(xí)中，讓學(xué)生扮演各種形狀的細(xì)胞器，并說(shuō)出他們各自的功能用以加深學(xué)生的理解。

三、以邏輯關(guān)聯(lián)為主的概念教學(xué)方法

1.直觀法

是指在教學(xué)中的親身實(shí)踐或具體的事物來(lái)激發(fā)起學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，使學(xué)生獲得比較全面、比較深刻地掌握和理解知識(shí)的教學(xué)過(guò)程。概念教學(xué)中較常見(jiàn)的手段是運(yùn)用演示實(shí)驗(yàn)、掛圖、板畫、模型、幻燈、投影、錄像、電影及計(jì)算機(jī)等直觀教學(xué)手段，進(jìn)行生物概念的講解。在物質(zhì)類概念，生理功能類概念，分類概念，生態(tài)類概念，遺傳和變異類概念及結(jié)構(gòu)類概念的講解中，運(yùn)用直觀手段能夠較好地調(diào)動(dòng)學(xué)生的視、聽(tīng)器官的活動(dòng)，使抽象的概念形象化，以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)所學(xué)的生物概念識(shí)記的鞏固性和持久性，同時(shí)，還能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性及培養(yǎng)他們的觀察力，思維力、想象力。從而準(zhǔn)確地掌握所學(xué)概念。

2.歸納法

從某些個(gè)別或特殊現(xiàn)象出發(fā)，可以推導(dǎo)出具有普遍意義的一般性原理或規(guī)律，這種從個(gè)別到一般，從特殊到普遍的推理方式叫作歸納法。運(yùn)用歸納法進(jìn)行生物概念教學(xué)的通常做法是舉出一定數(shù)量的有效概念例證，讓學(xué)生進(jìn)行分析和歸納，因此也有學(xué)者稱之為例證式教學(xué)。應(yīng)該注意的是這些例證應(yīng)包含有關(guān)該概念的相同的本質(zhì)屬性和不同的非本質(zhì)屬性，也就是說(shuō)這些例證應(yīng)該不斷變換概念的非本質(zhì)屬性和概念應(yīng)用的情景，以便學(xué)生正確區(qū)分概念的本質(zhì)屬性和非本質(zhì)屬性。“例如，在講授“細(xì)胞膜”的概念時(shí)，講完構(gòu)成細(xì)胞膜的主要化學(xué)成分是蛋白質(zhì)和磷脂后，可列出五個(gè)生物學(xué)事實(shí)（即例證）：①用綠色和紅色熒光染料，分別標(biāo)記鼠和人的細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)，將兩個(gè)細(xì)胞融合，起初，一半膜發(fā)綠色熒光，另一半膜發(fā)紅色熒光，在37℃的條件下，約40分鐘后，兩種顏色的熒光點(diǎn)均勻分布。②用放射性元素32P標(biāo)記鼠的細(xì)胞膜上的磷脂分子，人的細(xì)胞膜不作標(biāo)一記。將兩個(gè)細(xì)胞融合，起初，一半膜具放射性，另一半膜不具放射性，在37℃的條件下，約40分鐘后，整個(gè)融合細(xì)胞的細(xì)胞膜均具放射性。③變形蟲(chóng)是一種單細(xì)胞的動(dòng)物，其細(xì)胞膜能外凸或內(nèi)陷作變形運(yùn)動(dòng)形成偽足，以此進(jìn)行攝取食物的活動(dòng)。④在動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂末期，細(xì)胞中部的細(xì)胞膜會(huì)內(nèi)陷，將細(xì)胞繞裂成兩個(gè)子細(xì)胞。⑤在細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)的主動(dòng)運(yùn)輸過(guò)程中，載體蛋白與被運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)結(jié)合，通過(guò)運(yùn)動(dòng)，將物質(zhì)從細(xì)胞膜的一側(cè)運(yùn)輸?shù)搅硪粋?cè)。然后要求學(xué)生分析解釋這些個(gè)別的、特殊的生物學(xué)事實(shí)，并歸納出細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。在經(jīng)過(guò)仔細(xì)分析后，學(xué)生一般都可以歸納出構(gòu)成細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)分子和磷脂分子大多是可運(yùn)動(dòng)的，細(xì)胞膜具有流動(dòng)性的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。這種教學(xué)方法一般比較適合具有較強(qiáng)抽象性和概括性的生物概念。

3.演繹法

從某個(gè)具有普遍意義的一般性生物學(xué)原理或生命活動(dòng)規(guī)律出發(fā)，推理解釋某些個(gè)別的或特殊的生物現(xiàn)象，這種從一般到個(gè)別，從普遍到特殊的推理方式叫做演繹法。運(yùn)用演繹法進(jìn)行生物概念教學(xué)實(shí)質(zhì)上是為學(xué)生提供新的問(wèn)題情景，指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的概念進(jìn)行合理的分析解釋，并提出解決問(wèn)題的措施。這種方法既能讓學(xué)生更深刻地理解概念的內(nèi)涵和外延，又能提高學(xué)生運(yùn)用所學(xué)概念解決實(shí)際問(wèn)題的能力。這種方法比較適合在概念的運(yùn)用和復(fù)習(xí)環(huán)節(jié)使用。

但是在教學(xué)過(guò)程中以上四種方法并非完全獨(dú)立使用，很多時(shí)候是相互的結(jié)合使用，有的是兩兩結(jié)合，有的是三者搭配，有的是綜合運(yùn)用。但是不管如何變化，教學(xué)始終不能脫離邏輯上的方法，作為一名教師應(yīng)該很好地掌握與邏輯相關(guān)聯(lián)的教學(xué)方法的使用技巧和規(guī)律。

四、其它常用的特殊方法

1.示錯(cuò)法

是指在概念教學(xué)中，將學(xué)生容易理解錯(cuò)誤的概念內(nèi)涵和外延故意以錯(cuò)誤的形式呈現(xiàn)給學(xué)生，期待學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤并加以更正的教學(xué)方法。這種方法能形成一種警示的作用，有利于學(xué)生對(duì)易錯(cuò)點(diǎn)加深印象。例如在學(xué)習(xí)“細(xì)胞分化”的概念時(shí)可以呈現(xiàn)的錯(cuò)誤信息有：“人在老年時(shí)期不會(huì)再發(fā)生細(xì)胞分化”、“細(xì)胞分化在受精卵時(shí)期達(dá)到最大限度”、“細(xì)胞分化是細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)發(fā)生改變的結(jié)果”，當(dāng)這些錯(cuò)誤信息呈現(xiàn)出來(lái)后，教師可以故意停止教學(xué)活動(dòng)，暗示學(xué)生去發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤，然后再進(jìn)行分析和一說(shuō)明。

2.引趣法

是指在教學(xué)中有意識(shí)地提出能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的問(wèn)題或者呈現(xiàn)學(xué)生感興趣的學(xué)習(xí)材料的方法。我們可以從學(xué)生熟悉的實(shí)際生活、周圍環(huán)境中，從較易感知的生物事象、基本生物事實(shí)中，找到“激發(fā)點(diǎn)”，激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。這種設(shè)問(wèn)的目的不在于要求學(xué)生立即回答，是為了激起學(xué)生的求知欲。例如，在講遺傳與變異的時(shí)候，用兩句諺語(yǔ)：“一母生九子，連母十個(gè)樣”和“種瓜得瓜，種豆得豆”引出問(wèn)題：這兩句分別描述的是什么生物現(xiàn)象？學(xué)生覺(jué)得驚奇有趣，急于知道問(wèn)題的答案，自然對(duì)遺傳和變異這兩個(gè)概念產(chǎn)生濃厚的興趣。運(yùn)用提問(wèn)設(shè)疑的方法，要求教師明白哪些概念可設(shè)疑，哪些概念需設(shè)疑，保證“問(wèn)題”與概念緊密相聯(lián)。切忌見(jiàn)概念就提問(wèn)，單純追求“趣味性”。

五、結(jié)語(yǔ)

高中生物概念教學(xué)的方法還有很多，在此就不過(guò)多贅述。希望本文的寫作可以起到拋磚引玉的效果，激起更多的一線高中生物教師參與到概念教學(xué)的研究當(dāng)中，積極探索新的教學(xué)方法，不斷提高高中生物概念教學(xué)質(zhì)量。

【參考文獻(xiàn)】

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[2]徐洪林，劉恩山.生物學(xué)教學(xué)中引入概念圖策略的實(shí)驗(yàn)研究[J].生物學(xué)通報(bào).2012年第3期

（作者單位：陜西省西安外國(guó)語(yǔ)大學(xué)附屬西安外國(guó)語(yǔ)學(xué)校）